第三百六十章隻做響哨不能吃
三天前的一場大雨,讓燥熱暑氣退去不少。之後雖然沒再下雨,但一直都是陰天。氣溫舒適,速成班學員們聽課也比之前打起些精神。
盧曉熙早晨起來洗漱的時候,王躍已經不知道和黑虎在院子裏瘋幾圈兒了,額頭上跑的都是汗。
他見盧曉熙出來打水洗漱,樂嗬嗬的湊過去問道:“嫂子,小哥說‘頭伏餃子二伏麵,三伏烙餅攤雞蛋’,咱們已經吃完餃子、麵條……雞蛋灌餅也吃過好幾天了……
小哥說今天是末伏最後一天,那之後咱們會吃什麽呀?”
不待盧曉熙答話,李展宇就抬手戳了下王躍腦門兒:“你呀,就知道吃!看淘的一腦門汗……”
李玄宇正在煮粥,聞言在灶間笑道:“我下午會去緊鄰的山坡上走走,或許能弄點兒特別的東西給你們嚐嚐。”
王躍立刻噠噠噠的跑過去追問:“大哥,你要弄什麽東西給我們吃呀?”
李玄宇刮了下他的小鼻子,又對看過來的盧曉熙眨眨眼睛說道:“保密。”
盧曉熙輕笑:“還保密,那我晚上就等著看你弄什麽特別的東西了!”
上了一天的課,盧曉熙傍晚回家的時候,還惦記著李玄宇說的‘特別東西’。
院門大敞著,盧曉熙遠遠就看見兩小隻正坐在院子裏的木墩上,手臂動的飛快也不知道在搗鼓些什麽。
等離近些,盧曉熙才看清充當桌子的大木墩上放著個磚頭,兩個小的手裏一人捏著一個‘洋辣罐兒’,正小心翼翼的在磚頭上摩擦。
兩人腳邊放著個簸箕,裏麵盛著不少‘洋辣罐兒’,有些‘洋辣罐兒’上還連著枝條。
盧曉熙看兩小隻忙的鼻尖兒冒汗,有些不解,走過去說道:“我還以為你哥說弄什麽特別吃的呢,原來是‘洋辣子’啊。這外殼用刀背一壓就碎,你倆跟這兒費勁吧啦的磨什麽……”
沒說完,原本費力磨著‘洋辣罐兒’的王躍和李展宇,突然一臉驚恐的看盧曉熙,把盧曉熙鬧了個莫名其妙。
盧曉熙狐疑道:“怎麽了,你倆幹嘛這麽看我?”
李展宇試探道:“嫂子,你剛剛的話是開玩笑呢吧。這‘洋辣子’能吃?”
王躍補充:“這蟲子蜇人可疼了……”
盧曉熙還有些好奇:“你倆沒吃過?”
後世盧曉熙看過不少吃‘洋辣子’的視頻,這東西幾乎全國各地都有,所以播的人口音各異。有些人明顯帶有東北口音,還說‘小時候這東西小夥伴們都搶著吃’更有些某寶店鋪,將這東西直接標注成‘東北特產’!
盧曉熙是被她二哥忽悠著,吃過一次鹽焗的,一次幹炒的,的確挺香。特別是炒的酥脆那種,如果不是親眼看著,你絕對不會想到嘴裏香香酥酥的食物會是‘洋辣子’。
看兩小隻的表情,盧曉熙也知道肯定是自己誤會了。
李展宇看看簸箕中的‘洋辣罐兒’,一臉無奈的跟盧曉熙解釋:“嫂子,這東西我們不吃……雞鴨也不吃,就是拿來做響哨玩的。”
說著李展宇又將手上的‘洋辣罐兒’展示給盧曉熙,那小東西的一端被磨了個圓形開口,李展宇將其湊到嘴邊一吹,立刻就是聲哨響。
王躍也非常堅決的說道:“對,隻做響哨,不能吃!”
三人正說著話,李玄宇從灶間探頭問道:“什麽能吃不能吃的?”
王躍立刻跑過去,一臉怕怕的對李玄宇道:“大哥,嫂子要吃洋辣子!”
李玄宇道沒什麽意外,隻略挑了下眉頭,說道:“我就聽家裏老人說過,這東西用火燒熟了,能治小孩流口水。”
王躍聞言驚的一雙大眼睛瞪的更圓了,小手還連抹自己嘴角。
盧曉熙被他逗笑,故意說道:“呦,躍躍你是不是流口水了?”
王躍小腦袋瓜連連搖晃,聲音都變了:“木有、木有木有……我木有……”
盧曉熙是逗他玩,卻怕真嚇著小孩,忙說道:“別怕,嫂子逗你呢。這洋辣子炒熟挺好吃的,不過你們不想吃就不吃,我吃。”
李玄宇好奇:“這東西真能吃?”
盧曉熙湊過去低聲說道:“後世好的洋辣子兩百多一斤,還是帶著殼一起稱。”
李玄宇一臉無語,嘀咕道:“你們……你們那時候的人真奇怪,怎麽什麽都吃呀!”
盧曉熙甩鍋:“我也是聽人說的,說東北人可喜歡吃這東西了,有的還當‘東北特產’賣!”
李玄宇直接翻了個大白眼:“胡說八道!別說咱們這一帶,我壓根兒就沒聽過哪個正常人愛吃這玩意。”
李展宇則半信半疑:“嫂子,這洋辣子……你要咋吃啊?”
盧曉熙隨口回道:“幹炒,酥香可口。”
李展宇聞言直接將簸箕遞給盧曉熙道:“那……都給你吧,今天我們發現個地方老多‘洋辣罐兒’了。”
盧曉熙見一大兩小都盯著她看,笑道:“相信我,這東西炒熟真的很好吃。”
說完就將那些楊拉罐都倒在大木墩上,然後尋了菜刀,用刀背將硬殼拍碎。
李玄宇雖然覺得吃蟲子這事兒很難接受,可自己的媳婦,咋地都得寵著。於是認命的過來幫忙從裂開的硬殼裏往外挑洋辣子,李展宇想想也跟著動手幫忙。
王躍看的嘴角繃直,最後長歎口氣,跟盧曉熙商量道:“嫂子,我也幫你弄洋辣子,但是……說好了,我可不吃!”
盧曉熙輕笑:“行,不強迫你吃。不過我要是把洋辣子炒熟了,你聞著香味想吃了什麽辦啊?”
王躍非常肯定的說道:“才不會呢!”
‘洋辣罐兒’放在簸箕裏看著不少,實際上壓碎後挑出來的洋辣子沒多少。
雖然這東西一直在‘罐兒’裏,盧曉熙還是用清水過了兩遍。瀝幹水分,這才用小火將其炒製金黃酥脆。
王躍忍不住動動小鼻子,一臉的難以置信。
李玄宇忍不住嘀咕道:“好像味道還挺香的。”
盧曉熙將炒熟的洋辣子盛在個小盤子裏,連點兒鹽麵兒都沒灑。她用筷子夾起一個,輕吹了兩下就放進嘴裏。
聽著那入口酥脆的聲音,王躍忍不住咽了咽口水。
盧曉熙夾起一粒遞到李玄宇嘴邊:“來,嚐嚐。比蠶蛹味道要好吃許多。”
李玄宇猶豫了下,還是張開嘴巴。這東西雖然不大,但格外酥香。他微微點頭道:“好像還不錯。”
盧曉熙不滿:“什麽叫好像還不錯,是很好吃!”
其實盧曉熙並沒有多熱衷吃洋辣子,後世美食無數,洋辣子不過是他二哥買回來後,她跟著嚐鮮的。可眼下真沒什麽好吃的,就是想吃蠶蛹都難買。所以洋辣子也就成了美味。
一更
純正東北人,真沒聽說過任何親友吃過洋辣子。包括上歲數的老人,農村親友。