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第135章 分店計劃

  說句實話,陳營並不是狂妄自大的性格。


  但是在嚐了奶茶之後,他卻認為如果把這家店當成是競爭對手,不但是高看了對方,同時也是貶低了自己。


  味道怎麽說呢?


  除了甜味之外就沒了,而且還是甜到發膩的那種。


  雖然沒有看到過程,但陳營已經大致能猜到是怎麽製作的了。除了使用最普通的奶茶粉衝泡之外,應該還加了大量的白砂糖,因為他嘴裏就有未完全融化的白砂糖顆粒。


  其實這也不是難以理解的事情,,除了像燕京,魔都等幾個大城市之外,現在國內很多地方對奶茶的認知還停留在粉末時代。


  而陳營知道奶茶的發展史,所以在開店的時候,就直接一步到位,用牛奶和紅茶來調配奶茶,不管是用料還是口感都比這家店好了不知道多少。


  隻是令他有些奇怪的是,自家店的工作台正大光明的展示在眾人麵前,隻要多觀察幾天,就基本能猜到不少配方,為什麽這家店還是會采用這麽古老陳舊的做法,難道抄作業都不會麽?


  帶著這個疑問,陳營有些好奇的問道:“老板,這口味怎麽跟隔壁街哪家的不太一樣啊?”


  “我們家這才是最傳統的,你嚐嚐是不是跟超市裏賣的一樣?”


  因為陳營並不經常出現在店裏,而且看相貌明顯是個學生,所以老板並沒有戒心,反而一臉得意的宣傳道:“那家整天弄些花裏胡哨的東西,根本就不像奶茶店。”


  對於這個回答,陳營一時間竟無言以對。


  看來有句話說的沒錯,被淘汰的原因的往往不是因為技術壁壘,而是掌權者的固步自封。


  就像現在的諾基亞,明明已經掌握的觸屏科技比蘋果還要早七年,卻因為盲目的信任塞拜係統,導致被蘋果和安卓取代,偌大的商業帝國毀於一旦。


  “老板,幫我把你這所有口味的奶茶都打包一個,我帶給室友。”


  雖然陳營已經確定,兩家沒有什麽可比性,但為了寬一哥和樊博的心,他還是決定帶回去讓他們自己品嚐一下。


  “還是我家口味好吧?”老板以為自家的商品得到了認可。


  陳營伸出大拇指:“那必須得,沒有比這味道更正的了。”
……

  “就這?”


  一哥也沒想到自己如臨大敵的競爭對手,竟然就這點水平,嚐了一口就一臉嫌棄的把奶茶扔到了一邊。


  “這麽說,咱們就不用管,按部就班的發展唄?”樊博也終於放下心。


  “也不能這麽說。”陳營搖了搖頭。


  今天的探店也給他提了兩個醒,首先就是商標問題,這個倒是簡單,去注冊一下就好。


  其次,就是競爭對手。


  可以預想的是,隨著有間奶茶店的火爆,之後跟風的店鋪隻會越來越多,今天這個老板墨守成規,並不代表其他人會這樣。


  永遠不要小瞧勞動人民的智慧,總有人會按照自己的做法開始模仿,甚至研究創新出來更好的口味也不是不可能,到那時候,有間奶茶店能不能保持這樣的銷售量就很難說了。


  所以陳營現在麵臨兩個很重要的問題。


  一是需要繼續的推陳出新,研究新的奶茶口味和種類。


  二是增加分店,快速的搶占市場,否則一旦有資本進入,那就比較困難了。


  “第一點沒問題,我最近也在學習甜品製作,可是分店的話……”


  楊麗的意思大家都明白。


  開分店是需要投入的,但問題是錢從哪來?

  有間奶茶店開到現在差不多一個月的時間,說實話收入非常可觀,但跟收回成本還是有一定距離,而之前小超市所積累的錢,也在被消耗的所剩無幾。


  龍湖鎮是位置偏遠,一家店的尚且要投資好幾萬,更別說市區裏寸土寸金的地方了,成本隻會更高,所以想要立刻開分店,顯然是不太可能的。


  陳營也想過要不要以開放加盟店的方式來占據市場。


  但加盟經營的也是有必備條件的,獨特的商貿商標和良好的商譽就是很重要的一點。


  有間奶茶店雖然口碑不錯,但也僅限於中工和盛大這兩個學校的學生之間,想要做到加盟的方式,還有很長的路要走。另外陳營也沒有充足的人才儲備,和係統的培訓手冊,所以隻能暫時把這個想法擱淺。


  “現在倉庫那邊已經不需要花太多的錢了,我覺得除了最留下基礎的運營資金之外,奶茶店和小超市所有的盈餘都投資到開新店上麵。”


  陳營思考了一會兒,有些抱歉對楊麗說道:“一哥,可能要暫時委屈你很長時間……”


  他和樊博倒是沒什麽關係,但是楊麗卻不一樣,她並不是學生,也沒有太多容錯的機會,如果一旦奶茶店失敗的話,不但沒有賺到錢,還白白浪費了這麽長的時間。


  “嗨,這有啥的,咱們兄弟之間不用說這些。”


  在楊麗看來,自己一分錢沒出,能在公司裏占股已經是得了大便宜了,經過這段時間,她也非常看好奶茶店的未來。


  更何況如果隻能同甘不能共苦的話,這也不符合楊麗的做人標準,所以她也打定主意跟著陳營一起幹下去,哪怕最後真的沒做成,那也心甘情願。
……

  四月初,當學校把辦公桌和椅子交付給陳營之後,創協基地終於可以落地了。


  雖然條件還是稍微有些簡陋,但總算也有了一絲辦公室的樣子,而且作為第一個擁有自己獨立辦公地點的社團,這可是社聯都沒有的待遇。


  “要是能向學校申請幾台空調或者電腦,那一切都完美了。”


  不過這種事陳營也就是想想而已。


  按照正常的發展,中工要在16年才能給寢室配備空調,想讓學校同意給倉庫安裝,無疑是在想屁吃。


  “看來還是要靠自己啊……”陳營歎了口氣。


  幸好現在還是四月,天氣正是舒服的時候,等到六月份,手頭上寬裕一些之後,絕對要把空調安排上,否則就以在這裏麵呆著無異於一場煎熬。

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