第2354章

  外面熱鬧的很,有剁肉的,也有燒油,準備炸肉的也有剁肉餡是,也有洗腸子的,這個腸子倒是不腥,但是很臭,非常臭,處理的時候,都拿到院子外面的去了,拿著一個漏斗,綁住一頭,然後往裡面灌水,另一頭則是放到一個剛剛挖出來的坑裡面,隨著水的進入,不少污穢之物被衝出,這還只是第一遍,沖洗乾淨后,拿回去,往腸子裡面灌麵粉,然後揉搓,最後再用水把腸子裡面放麵粉沖刷出來,最後在沖洗乾淨,然後反轉過來,把裡面放肥油,筋膜都給撕扯下來,扔掉,這些東西太臭了,即使用水跟麵粉沖洗乾淨后,味道依然是不怎麼好聞,還需要經過多重處理,用蔥姜水浸泡,把上面放臭味徹底去掉,然後倒上料酒,跟拍好的醬跟蔥,外加料酒,很多,用水煮,一直讓蔥姜外加料酒把這個腸子上面的臭味消除掉,才行。煮了15分鐘,撈出來放到冰水裡面浸泡,然後再洗,反覆兩次,這根腸子才算是乾淨了,包括其他放內臟,這些內髒的味道倒是好上不少,出了那一對腰子有些腥臊。其他的味道還好,只不過每個部位的下腳料都被人扔給了院子裡面放那些狗,即是給它們的獎勵,同時也是利用這些狗來判斷這頭野豬能不能吃,因為野豬們,前面也說過,凡是能夠吃到肚子裡面的東西,都會吃了,消化,身上啊!難免會有點奇怪的東西,所以把這些下腳料先給狗吃了,如果狗出現問題的話,那麼這頭野豬也就可以扔了。幸好,這幾條狗沒有出現什麼異樣,而是搖著尾巴,等候著來自人們的賜予。但是它們根本不知道,這是拿他們試毒呢!,一個個吃的非常歡實,喂尾巴搖的跟快要飛起來一樣,而人們一看這些狗沒有出現問題一邊忙活著手裡的活,一邊觀察著,因為剛剛吃了沒有多久,就算是有問題,就只有這麼一會兒的功夫也看不出什麼問題來不過到了最後,這幾條狗依舊是原來的樣子,活蹦亂跳的。還在搖著尾巴試圖再得到一部分肉。人們處理著東西,而金明浩跟恩敏則是躲在屋子裡面。


  但是沒有多久,昌叔就推開門把金明浩叫了出來,讓金明浩來到主屋裡面,金明浩被太爺爺拉到身邊,做出夏下太爺爺一一給金明浩介紹他這些認識了很久的朋友,也是這個村子的老人們,太爺爺每介紹一個,金明浩就要打一聲招呼。打完招呼后,金明浩才被太爺爺放走,金明浩跟逃跑一樣,跑回來屋子裡面而外面沒有多久,四個人挑著幾個水桶從院子外面走了進來,來到院子裡面,把水桶往地上一放,然後抬了起來,一倒,幾條大魚就被倒在了地上,而這些魚被倒在地上之後,還在撲騰,但是被人抓住尾巴,狠狠的往院子裡面的一個假山上一摔立刻不動了,這一下子直接摔死了,但是雖然被摔死了,魚的身體仍在顫抖,這是神經反應還沒有停止,不過確實是死了,第一條魚被摔死了之後,第二條,第三條魚紛紛被摔死哦,最後全都擺放在地上,數了一下,一共有17條,大的七八斤小的三四斤,用來做鐵鍋燉是再合適不過了,這幾個去抓魚的人笑著揪著魚尾巴提起來,然後走向屋子裡面,清洗,刮魚鱗,開膛破肚,去除內臟清洗乾淨,大頭魚砍了魚頭做剁椒魚頭,魚肉剔下來,剁成魚蓉。準備汆成魚肉丸子。院子裡面,屋子裡面,忙活的熱火朝天,而金明浩跟恩敏則是在房間裡面,不出來,都不認識,恩敏還要寫她的寒假作業,而金明浩又跟人家說不了幾句話那個時候,所謂的韓流風潮遠沒有現在這麼厲害,只是央視偶然會引進幾部韓國電視劇,而金明浩主演的電視劇在韓國的電視台上面自然是很順利的播放但是在國內,出了大長今,他小時后的模樣有過之外,其他的電視劇還沒有被引進過來呢!再說了,除了特別的電視劇之後,電視劇都是看大人的,小孩子是面孔除非連續不斷的參演電視劇頻頻露臉之外,否則想要被人記住,這個真的是很難。而大長今距離現在引進也有4年多了金明浩一說自己在韓國很紅,人家一問那為什麼你拍的電視劇我們沒有看到過,你怎麼跟人家說。簡直不要太丟人啊!。


  所以金明浩能躲就躲,免得出現這種場面,而時間也在一點點的過去,一道道菜肴也被坐好放在廚房裡面,最早做的已經冷掉了,冷掉了,還要重新熱一下,一直到中午12點多一點,金明浩才被昌叔叫出來,而恩敏也把電腦合上,然後一起走了出來,來到主屋裡面而主屋裡面已經擺的滿滿當當的,走廊裡面的桌子也不斷的多了起來,一點點的,一道道菜肴端了上來,雖然樣子有些粗獷,但是散發出來的味道已經足夠勾起人的食慾來了,金明浩被太爺爺叫過去坐下,而恩敏則是躡手躡腳的坐在一個桌子旁等著,很快宴席開了,大家動起筷子來了,而太爺爺也給自己倒上了酒,金明浩一看到就要阻止,而太爺爺則是笑著跟金明浩求道「就喝三杯,他們喝一杯,我喝一口。」太爺爺看著金明浩說道,太爺爺也知道自己年紀大了,身體不能夠承擔太多的酒精了。所以對金明浩許下了承諾,只喝三杯,金明浩想了一下點點頭,然後仔細看著太爺爺的杯子,弄得太爺爺是哭笑不得,但是也沒有辦法,而恩敏則是低下頭,一個勁的吃飯,吃過午飯後,她還要回去寫作業呢!,就這樣,一頓野豬宴開始了,大半個小時后結束,金明浩跟昌叔送走了客人,然後開始收拾屋裡。


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