第2526章
朴明秀察覺到了之後,就沒有多說話,而盧洪哲,haha他們則驚呼怪叫的,本來人家就不歡迎他們,現在好了,更不歡迎了,朴明秀心裡嘆了口氣,些許今天這個放鬆特輯就不應該拍攝,拍攝后的結果你看看人家要麼不歡迎,要麼就是消極的態度,之前自己跟金泰浩他們還一個勁的上趕著現在這麼多女明星,都是大牌的,他們倒是如願見到了。可是有一個願意跟他們說話的嗎?沒有,所以趕緊吃完飯,趕緊走了,他們連一個生日禮物都沒有給金明浩,還蹭了兩頓飯,還跟這麼多女藝人,坐的這麼近已經是很不錯的了。而鄭俊河跟劉在石兩個人澤則是站在烤爐旁邊,烤著東西,劉在石端著一盤烤好的肉,給鄭俊河一塊給自己一塊,而鄭俊河則是擦著汗,烤海鮮不是烤肉那麼簡單,烤肉,腌好了之後,用錫紙包好了之後放進烤爐裡面只要掌握好時間就知道烤到幾成熟,而烤海鮮,稍微不注意,這些海鮮裡面的水分就會被烤乾,到時候非常難處吃,而且一般來說可以直接放在烤爐上烤的都是帶殼的帶殼的東西則是更難以掌握,以鄭俊河每周錄製一次食神之路的情況下,烤大蝦對他不是問題,l可是烤螃蟹,跟烤章魚則是讓鄭俊河費了一番很大的經歷,還有那些生蚝,想要弄好了,需要的精力也不是一星半點,生蚝不能烤的太老也不能烤的太嫩,太老了,鮮味沒有了,烤的太嫩,沒有斷生容易拉肚子,以鄭俊河的能力都是非常費勁。而金明浩則是包著小傢伙,喂小傢伙一點點雞胸肉,雞胸肉上面的油少。所以小傢伙吃一點還是沒有問題的,不時跟奴娜們說著話,很快,就吃到一半了孫藝珍把金明浩叫到廚房去,然後看著金明浩,而金明浩則是撓撓頭,因為在他面前有一個桶,桶里有東西,鰻魚,很長的鰻魚還都是活的,一條條鰻魚在桶里蠕動著,彼此碰觸時發出了讓人難受滋啦資滋啦的聲音,這是鰻魚身上的粘液。金明浩看著孫藝珍嘆了口氣,然後打開柜子找東西,
收拾鰻魚跟收拾肥腸是差不多,首先用麵粉洗一遍,把上面用水很難衝掉的東西用麵粉洗下來然後剪開或者是用刀劃開,這是追求乾淨的人才會做得,金明浩找到麵粉之後,拿了出來然後找了個盆子,把鰻魚倒了進去,然後一條條飛抓出來,用刀把頭切掉,扔進垃圾桶裡面然後放在用麵粉鋪好的案板上一條條的鰻魚被傻殺掉之後,金明浩倒水把盆里鰻魚留下的粘液洗掉后,把鰻魚拿了起來用剪子把鰻魚剪開,然後去除內臟然後扔到案板上,處理完了之後,金明浩把鰻魚放到盆里,倒入大量的麵粉然後開始抓,很快,麵粉因為鰻魚身上的水分粘到了鰻魚的身上,金明浩用手揉了幾遍之後金明浩把水龍頭打開,而孫藝珍**則是開始調待會烤鰻魚的醬料,金明浩沖著鰻魚一條條的沖洗乾淨,放在燃氣灶上的托盤裡,擺好,然後撒上一點點的鹽待會烤的時候,鹽會讓魚肉更加緊繃,金明浩弄好了之後,孫藝珍也弄好了金明浩洗乾淨手,端著鰻魚走了出去,孫藝珍跟在後面來到外面后金明浩接過鄭俊河手裡的夾子「烤個東西烤這麼慢。」金明浩把鰻魚放到盛著海鮮的盆上,然後拿起錫紙卷捏了一個小盒子然後把章魚放進去然後放到烤爐上面烤上章魚后,金明浩直接把放著鰻魚的盤子放到了烤爐上因為是鐵的加上這個東西又多一條條的烤什麼時候來的及?還好孫藝珍買的鰻魚大小差不多,剛好一個托盤夠用了金明浩用夾子把其他的螃蟹,生蚝往旁邊挪了挪,然後放好托盤,然後打開烤爐的旁邊,拿起煤球夾,夾了兩塊煤球到了烤爐裡面,添火,金明浩弄好之後從孫藝珍手裡拿過醬汁跟刷子來。金明浩把夾子放在烤爐上,用火焰消消毒,然後看著鄭俊河跟劉在石「你們去坐下吃吧!」說完金明浩看著托盤,而烤爐裡面因為金明浩多放了兩塊煤球,火焰一開始還有些弱,不過很快就旺盛起來旺盛起來后,托盤的溫度也隨著上升起來鰻魚開始撒發滋滋的聲響,這時候就要刷醬汁,不然待會鰻魚的下面就會烤焦。
金明浩刷上一層醬汁,即是給鰻魚增加了味道,二是降低了烤盤的溫度金明浩看著,兩分鐘后反面,刷上醬汁,然後進了屋子裡面,把水跟醬汁混合,然後出來,倒進托盤裡面不一會兒,這些稀釋后的醬汁就開了,咕咕的燉著鰻魚,但是因為水少很快就趕幹了趕幹了之後金明浩拿起夾子,把托盤拉到外面然後帶上手托套,把托盤拿了下來,放在桌子上。「在石哥,,拿幾個盤子老來。」金明浩把托盤放在桌子上之後,對著劉在石說道,劉在石連忙拿了幾個盤子過來金明浩分給劉在石他們三分之一上鰻魚,剩下的一一裝入盤子裡面然後用夾子把烤爐上面的東西夾出來,放在盤子上,到了這裡,這個烤爐今天晚上的工作也就完成了,金明浩用水把火熄了,然後拿著托盤到了屋子兩裡面,沖洗了一下,這個東西得及時沖洗,不然幹了之後很難洗乾淨,洗乾淨之後,金明浩摘掉手套,洗了洗手走出來,坐下,跟奴娜們一起吃,吃到最後,河智苑跟孫藝珍把蛋糕搬了出來,然後插上蠟燭,點燃后,先是沒有讓金明浩許願,而是把她們今年給金明浩的生日禮物,給了金明浩后才讓金明浩許願吹蠟燭,而劉在石他們看著金明浩身邊的禮物,頓時臉紅了。
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