第五章 經濟生產發展報告中:糧食
「從實際調查的情況來看,目前德斯蒙德的發展趨勢可分為三種,即:以農業為主的,以手工業為主的,以及以商業為主的,至於工業的發展,目前仍然是處於停滯狀況。
而以農業為主的又可以細分為四種情況,即種小麥的,種大麥的,種黑麥的,種燕麥的,其中小麥和黑麥營養較好,而且容易脫粒、去殼、磨粉;烤成麵包口感較好,但其生長很慢,在現有條件(即西歐)的氣候條件下只能在上年秋季播種,次年7至8月收穫,但是在貧瘠的土地上長得不好,而且極其容易在寒冷條件下被凍死。
燕麥和大麥屬於春播種物,長得快,生長期只需三個月;但其缺點是難以脫水,麵包『泡』不起來,口感極差,只能作為牲畜口食,或者在災年食用。(按這標準這年頭歐洲全是災年,農民的常見食物黑列巴——各位可不要把現代技術做的黑麵包和中世紀的『法國長棍』搞混了,現代黑麵包是使用小麥加上砂糖精製,和白麵包幾乎就沒什麼區別;而中世紀黑列巴則是用大麥、泥土、木屑混做的,而且他們不發酵!因此中世紀的黑列巴硬的可以當武器用,食用前需要放在火上烤兩小時,然後就著水來服用。)」
一口氣寫了這麼多,唐切斯特伯爵長出了一口氣,準備活動活動自己已經變僵硬的手腕——拿鵝毛筆寫字可不是件輕鬆地事,尤其是對於熟悉水筆的現代人而言,一不小心就用力過度把鵝毛弄折了。
這一篇報告,絕對不是伯爵大人自己想寫的,甚至沒事跑到鄉下來微服私訪也不是伯爵大人願意的,但是沒辦法,這是金大腿早教機發布的任務。
而且,給出了小唐伯爵無法拒絕的獎勵:簡單有機肥料的製作方法。
小唐伯爵是穿越者,穿越者的身份帶給他超越世界千年的見識,超越世界千年的眼光,可惜沒給他超越世界千年的知識。
在現在社會,二十一世紀的世界,各個工種之間的差異越來越大,有的甚至可以說是天差地別。就比如說小唐伯爵,他穿越之前也是學工科的,標準的工科狗,但是小唐伯爵就專攻機械製造,和化學生物方面的有機肥料就隔了十萬八千里。
沒錯,小唐伯爵知道糞便也算肥料,沼氣也算肥料,蘆葦也算肥料。但是肥料之間總也有個差別,有的甚至都不能亂放,例如說雞糞,未腐熟的雞糞直接釋放到田裡,會產生大量的熱量和有機酸,並且含有大量的有害菌和毒卵,造成根部病和蟲害的發生。
因此小唐伯爵,很悲劇的第一年,自己直屬的田地就絕收了……
而且肥料,是糧食增產之神。
以水稻為例,每使用一公斤的肥料,至少可以增產六到七公斤的糧食,而且是無污染的,不會對土地肥力產生傷害。建國前我國平均土地一畝產量二百斤可以算是高產田,但是你現在看看新聞,2014年長江日報:水稻畝產二百斤,是誰在坑農民?
所以說,小唐伯爵無法拒絕這份任務,糧食,是一切的根源。如果說工業是現代社會發展的源泉,那麼糧食,它是工業之母。
不過這份調研報告也不是隨便就能寫的,早教機還會根據你提交給它的這份報告打分,如果你不好好乾低於六十分,那麼抱歉了您吶,等下次吧。
尼瑪坑爹啊,哪家三到五歲的小屁孩就要開始做社會調研了?就算是外星人也太早了一點吧!
所以小唐伯爵要做,不僅要做還要認真的做,不僅要調查還要認真的調查,而且還要搞清楚一畝地燕麥產多少,小麥產多少,幾時種幾時收,收的時候要留下多少做來年的種子,人工成本是多少,一戶農民(以一家五口人為準)一年需要多少口糧才能吃飽,這些都是又瑣碎又麻煩的統計工作,整個伯爵領都沒有人會做,即使有人會,他也不會做——會做的多半都是有學問的貴族和教士了,他們都是高高在上的大人物,才不會關心農民的生活呢。
何必呢?不就是一群死了還會再生的泥腿子嗎?這年頭,泥腿子死的越多才越好呢,省的他們還叛亂的。只要他們能夠按時把稅和糧食交上來,他們是吃SI還是啃樹皮,貴族老爺們都是看不見的。
只有小唐伯爵,他的心還沒有被這個該死的時代給腐爛掉,他知道要關心農民的生活,他知道人活著就要吃飯,沒飯吃的人,要麼餓死,要麼就革命。
而小唐伯爵還想好好活著,所以他不想要手底下的農民革命,這樣一來他就只好努力再尋找其他的糧食增產的方法了。
除了肥料之外,糧食增產的方法也就無非還有灌溉溝渠以及輪種三種了。
這灌溉是老天爺的活,老天爺想下多少雨只能隨他的心情,我們凡人也管不著。但是這剩下的溝渠和輪種,這就值得一說了。
首先說輪種,這景象確實值得一看。
古代中國也有輪種,可是中國的輪種和中世紀的輪種簡直就是兩種東西。
中國的長江流域,土地肥沃降雨充沛,十分適宜耕作種植。但是春末夏初有梅雨日照不足,冬季氣溫又低,一年的積溫,只種一季水稻有很大的浪費,而加種一季麥時間卻又不夠了。
怎麼辦,是只種一季,其餘任憑土地荒廢,美名其曰『保護地力』,還是開動腦筋,多點科技,讓原本不夠種植兩季的土地成功種上兩季呢?
中國人選擇了後者,點出來的技術就是輪種。
但是歐羅巴呢?
他們有休耕制——咱們老祖宗夏朝就開始的技術,並且一直到了九世紀才成功的傳開,並且還衍生出了兩圃制,三圃制,四圃制。
尼瑪嗶的兩圃制,不就是一塊地耕種,一塊地拋荒嗎?!所謂的三圃制也是一塊春耕一塊秋耕還有一塊拋荒啊!!
拋荒拋荒,你們的科技樹全部都點到拋荒上去了嗎?!
那可是土地啊!世界上最珍貴的土地啊!
愛爾蘭大放牧場,世界上最適合畜牧的地方;法蘭西千里平原,萬里沃土;義大利地區典型的地中海氣候,光照溫暖充足,還有克里米亞,烏克蘭,廣闊到數百萬平方公里的東歐大草原,整個歐洲的糧倉!
可是他們竟然連種植的基本科技都沒點出來!
暴殄天物啊!
再說溝渠,自從古代羅馬崩潰之後,彷彿就在沒有人想到開挖溝渠一樣,小唐伯爵在德斯蒙德看到的僅有的一條還能使用的溝渠到今天已經有三百年的歷史了!
農作物沒有水,每年就看著老天爺的臉色,這糧食不欠收才怪了!而且溝渠里的淤泥,那也是上好的肥料,直接就能用的。
所以說,從頭開始干吧!前途是美好的,道路是曲折的,小唐伯爵,Fight!