第149章 養蠶的改革
“怎麽會吃不完呢？”紀先生擋住他的手，“慢慢吃，總是會吃完的。”
他這一刻的心情可是十分好的，以前在京城吃飯，那都是自己一個人，頂多也就是有些下人伺候著，可不像現在這樣, 吃飯還得靠搶，雖然不用他動手搶，但是看著徒兒們替他搶，也很有樂趣。
很多人都有和他一樣的感覺，在家裏吃飯無聊又無趣，規矩又多，在這裏多有意思。
海貨沒了, 夥計很快就會上新的, 同時還會換掉下麵的開水, 保證水溫。
待到午時結束，外麵還有很多人沒進的來。
可四海一品要收拾，廚子和夥計也要休息，所以掌櫃的隻能扛著壓力把守著門，
直到客人都心滿意足的離開了，四海一品大門一關，莫小小等人從樓上下來。
“怎麽樣？”夥計們也都集中到大廳了。
“人真多，生意好。”夥計說。
大廳烤生蠔的夥計甩甩手，“可把我累死了，這手都不聽使喚了。”
二樓三樓的夥計也深有同感，但是他們樓上的客人比大廳少，所以兩人格外同情的看向一樓的那個怨種。
“晚上換另一批人吧。”莫小小笑著說，考慮到烤製的勞累, 她特意訓練了兩批人。
第一天還是發現了一些問題的, 莫小小臨時改了點規則。
加上了時間限定，隻能吃一個時辰, 進去的時候幾下時辰, 出來的時候不超過一個時辰即可。
其實這也不是多嚴厲的, 隻是給客人一種心理壓迫。
還有一個就是拿到桌子上的一定要吃掉，若是剩的太多這需要另外賠付一百文。
這是為了防止浪費。
雖然晚上改了規則讓客人多了一些怨言，但是好在影響不大，仍然客滿。
晚上這頓，莫小小直接不讓柳薇吃了，讓人從灶王樓做了幾道孕婦可以吃的菜送過來。
柳薇隻得看著他們吃，饞的受不了了，莫小小才給她剝一個蝦。
柳含玉愛莫能助的聳聳肩，“你就聽小小的吧，反正這鋪子開在這裏，等你把孩子生了，以後讓你吃個夠……”
“生完孩子一年都不能吃個夠……”莫小小殘忍的打算柳含玉的話。
“啊……”柳薇一聲哀嚎。
一年哎……太煎熬了……
她摸了摸肚子，若是肚子裏是個女孩倒罷了，若是個男孩，等他長大了，她一定得好好的說道說道。
一日下來，紀先生和洛燁對著四海一品是讚不絕口, 兩個人在摟上搶菜搶得不亦樂乎, 這回家的路上竟開始商量著明日再來。
洛泱喝著茶, 聽著兩個人在討論著哪個海貨好吃, 哪個海貨更好吃……
“四叔，我真是羨慕你。”洛燁最終感歎了這麽一句。
“嗯？”
“四叔，你還可以在這裏住上四年，想什麽時候吃就什麽時候吃……”洛燁搖頭晃腦的歎息，“可憐我，若是爺奶再讓人叫我回去，我可真不能待了。”
“你早就該回去了。”洛泱毫不留情的說。
洛燁舉起手，“我決定了。”
紀先生和洛泱看過去……
“我決定要說服莫小小把店開到京城去。”
洛泱無奈的翻了個白眼，“不可能。”
“海貨運不了那麽遠。”洛泱直接讓他絕望。
“莫小小也沒辦法？”洛燁不相信。
“她隻是比旁人聰慧，可不是神仙。”洛泱道。
洛燁無奈的垂下肩頭，“也對.……”
但是……莫小小那邊，柳薇也正在好奇，“這海貨當真運不出去？”
“必須要用冰？”
莫小小搖搖頭，“其實也不是……”
她說，“有些海貨可以曬幹，就可以存放很久。”
“還可以這樣？”柳薇很錯愕。
莫小小掩飾的說，“我也是聽漳州府當地人說的，隻是他們的海貨賣不出價格，所以沒這般做。”
連著一個月，四海一品的生意居高不下，莫小小沒辦法，隻能讓李誠那邊增加海貨的量。
而她們也到了去康寧府的時間了。
李玉柔那邊傳了話來，她的嫁衣已經繡好了，可以出發了。
這一次，莫英要同行，莫小小允了。
逍遙樓重建之時，是莫英和李玉柔婚後了，那莫英也該知道生意的流程進度。
有莫英同行，洛泱跟著莫小小.……莫家人也就沒意見了。
一行人出發前往康寧府，直奔著那間莊子去。
如莫小小所料，莊子上已經開始養蠶了，第一批的蠶繭剛收下，正要開始紡紗織布。
這個時候，養蠶那裏是停滯的，要等一段時間才能繼續養蠶，這中間就出現了空擋。
而要提高蠶繭的產出，就必須減少空擋，讓莊子每個月都能有蠶繭，也就是有絲綢出來。
其實方法很簡單，就是錯峰養蠶。
蠶一生分為五個階段，那就將夥計們分成五批，每批人負責一個階段，他們的任務就會輕鬆單一一點，一年到頭都在做事，不會有空擋。
聽莫小小這麽說，大家有些詫異，因為他們沒這麽做過。
“這樣真的可以提高產量嗎？”大家疑惑，方法不難，隻是沒嚐試過。
“試試不就知道了？”
管事的想了想，“那好，那我們聽小姐的，試試看。”
莫小小讓他們再建了幾個蠶室，為計劃做準備。
她為整個計劃寫了詳細的計劃書，交給莊子的管事，有對所有人交代要注意的事情。
比如蠶還很小的時候，必須要采集桑葉頂端最嫩的葉片，等蠶長大了，就要往下摘三四片葉子，再往下的老葉子就不能吃了。
還有蠶嬌貴，必須減少死亡，桑葉摘回來要如何處理等都要注意。
蠶結繭的時候要做木框和小格，把蠶放進去結繭。
為了趕在李玉柔成親前回去，很多事情，莫小小不能親力親為了，隻能交代給管事。
這管事是洛軒的人，早就得了洛軒的意思，以後莊子上所有的事情都挺莫小小的，而且莫小小的任何舉動都要告訴他。
莫小小離開後，管事就給洛軒寫了信，把莫小小交代的事情事無巨細的告訴了他。
洛軒另外還有桑蠶莊子，可他看到莫小小的方法後並沒有立刻讓他們按著來，他得先看看莫小小這般做的結果再做打算。