第六百四十章 品酒

  “沒有不可能，要是輸了，怎麽辦？”蕭逸咄咄逼人，不肯放過這個機會。


  ??蕭誌遠嘴角噙著一絲冷笑，看著蕭逸懶散的說道：“也罷，你說怎樣就怎樣？”


  ??蕭逸想起剛開始跳舞結束的時候，有個姑娘很是瘋狂把一條黑色花邊的丁字褲塞進了自己懷中。當即，嘴角湧起了一絲戲謔的笑容，開口慢吞吞的說道：“要是你輸了的話，那麽很簡單。剛剛有個姑娘送了我一條黑色花邊的丁字褲，以後你就套頭上。”


  ??“你……”蕭誌遠一聽蕭逸這個賭注，臉色一下子氣的發紫。伸出手指，指著蕭逸直抖。氣的說了一個你字之後，便在說不出下來。


  ??“要是不敢賭，那麽就不要來。”蕭逸看著蕭誌遠那發紫的臉龐，開口厲聲喝道。


  ??蕭誌遠微微一怔，然後忽然是輕輕的笑了起來：“不管你賭什麽，反正我都是不會輸的。實話告訴你，我取得了酒師資格證，大師級的。你明白嗎？哈哈哈……”


  ??蕭誌遠這席話一落定下來，所有人看向蕭逸的眼光都是帶上了幾分的同情。酒師的資格證有四種，有初級，中級，高級，大師級。可想而知，大師級的酒師在這一個行業便達到了巔峰。而看蕭逸的年紀，二十歲上下的樣子。那一張臉龐，看起來那麽年輕。


  ??這種年紀的男人，即使是豪門大家族出來。在酒這個行業的造詣，恐怕都是到不了哪裏去。畢竟，這個行業不僅僅需要天賦，同樣需要閱曆。


  ??而蕭誌遠已經在這個行業達到了巔峰，站在了金字塔的最高點。一個初出茅廬的少年，和一個站在巔峰的大師級酒師相比，那麽結果不言而喻。


  ??大廳之中，一聲聲低低的歎息聲響起。


  ??“看來，將是和紀楠落得一個下場。哎，男人啊，一旦有了這胯下之辱，恐怕一輩子都是抬不起頭啊。”大廳之中相當一部分人，都是心思百結，為蕭逸感歎了起來。


  ??即使是站在蕭逸身後的藍媚兒，這一瞬間那向來處事不驚的俏臉之上，都是情不自禁流露出一絲擔憂之色。或許，蕭逸對於這個大師級的酒師認識不夠深入，但是藍媚兒心裏可是一清二楚。和這種人比拚酒，恐怕將會輸的很慘很慘。


  ??於是，藍媚兒輕輕的在蕭逸腰上捏了一把，然後逼音成線：“別比了，比不過的。現在認輸，還來得及。大師級的酒師，已經是酒師這個行業的巔峰了。”


  ??蕭逸聽到了藍媚兒的好心提醒，隻是微微一笑。同樣，逼音成線傳過去一句話。


  ??不過，這句話很是簡短，隻有三個字。但是，這三個字都是很有力度：


  ??相信我。


  ??聽到蕭逸傳回的這三個字，藍媚兒全身微微一怔。看著身前那一道瘦削的身影，不知道為何這一次藍媚兒停止了勸阻。


  ??眼眸之中那一道瘦削的身影，就那麽靜靜站在自己麵前。但是，看起來是那麽的高大。仿佛，頂天立地，不可撼動。


  ??這個時候，一旁長相清秀的女郎，已經在一旁啟開了兩瓶葡萄酒，分別倒入了兩個杯子之中。然後，笑臉盈盈給蕭逸和蕭誌遠兩人身前一人端上了一杯酒。


  ??而那啟開的葡萄酒瓶，已經被兩個一香的侍者窩在了手中。隨時，準備為蕭誌遠和蕭逸印證答案。


  ??“你先來，還是我先來？”蕭誌遠看向了蕭逸，開口冷聲問道。


  ??蕭逸聳了聳肩，一副無所謂的開口道：“隨意。”


  ??“別說我占你便宜，那麽我先來。”蕭誌遠神采飛揚，自信滿滿。


  ??隨即，蕭誌遠用自己的大拇指、食指、和中指捏住了杯座。嘴角帶著自信的笑容，一邊做一邊開口講說了起來：“別以為用手捧著豐滿的杯肚最穩當，因為手掌的溫度會令杯中的酒開始升溫。一旦酒水開始升溫，那麽必然會影響你的判定。”


  ??現在的蕭誌遠不像是最開始玩似的，不講究這麽動作。他打算從每一個細節，從任何一個地方來打敗蕭逸。所以，他每一個動作都是做的相當到位，自然而然透露著一股大師級酒師的風範。做的時候，還不忘講解，引人入勝。


  ??持杯之後，開始觀色。蕭誌遠開始觀色，把被子傾斜了四十五度，以白色的桌布為對準背景，開始分辨酒水的色調和濃淡。


  ??同樣，一邊觀看一邊講解：“葡萄酒貼近杯壁最外緣的區域稱為酒緣，通常越濃厚的酒，酒緣越窄，越清淡或越老的酒，酒緣會越寬。”


  ??觀色之後，蕭誌遠開始搖杯。


  ??“為了增加酒與空氣的接觸麵，充分散發它的香味，我們應該搖晃手中的酒杯，以與桌麵平行的圈狀旋轉為原則。至於應該順時針還是逆時針，端看個人喜好習慣而定。搖杯後的葡萄酒會在酒杯的內璧留下一條條酒痕來，越密、越粗、越長、越持久，就代表酒含有越多酒精、甘油或是糖分，葡萄酒就越濃越甜美。”


  ??搖杯之後，蕭誌遠鼻子湊近酒杯邊緣輕輕嗅了嗅，進行到下一步嗅感。


  ??“嗅感重點分為濃度、質和種類三方麵，用以感受葡萄的香氣、濃鬱度、細致與否以及是否豐富多變。隻要將酒杯靠近鼻端，將鼻端貼近杯口邊緣處緩慢吸氣即可。有時會同時出現水果香、花香及其他各種香氣，而這也正是葡萄酒迷人之處。”


  ??最後，蕭誌遠微微一笑，進行到了最後一個步驟入口。


  ??“入口不要馬上吞下，而是要味覺感受葡萄酒中的味道，酸甜苦澀不一而足。先將酒含在口中，做咀嚼吸氣動作，反覆於口腔中進行攪動，好讓香味散發到整個口腔中。經過以上的動作後，就可以喝下葡萄酒。但嚐並未結束，因為葡萄酒留下來的餘香具有持久性，這就是餘韻。”


  ??蕭誌遠一套動作做下來，可謂是行雲流水，一點兒停滯感都沒有。可以看出來，他的這一套動作已經練習了無數遍，相當的純熟。加上他那深入淺出的講解，更是為他這一次的酒錦上添花。


  ??所有動作都是那麽的優雅，就像是一個教授在課堂上向他的莘莘學子授課一樣。又像是一位多情的紳士，在向他的**展露他最葡萄酒的熱愛和對**的摯愛。


  ??這蕭誌遠展露出來的這一係列動作，已經征服了全場。對於蕭誌遠那大師級別的酒師資格證，都是不再懷疑。


  ??蕭誌遠坐在那，欣然接受著眾人那驚歎的目光。


  ??就這樣坐了一陣子，了一下關子。蕭誌遠最後才是看了看全場，開口朗聲而道：“要是我沒有猜錯的話，這應該是來自於法國巴黎產於98年露仙歌莊園酒。”


  ??聽到蕭誌遠揭露了最後的結果，所有人大氣都不敢喘一口。畢竟，不管蕭誌遠前麵的動作有多麽的優雅，前麵的講解有多麽的精彩。但是，要是這最後的答案是錯誤的。那麽，前麵的一切都是白費。酒，說到底，還是最後的答案最為重要。


  ??細節和講解不過是錦上添花，答案才是最後的結果。


  ??女郎這一瞬間接過了男侍者手中的那一個葡萄酒酒瓶，旋轉了一下。把標簽對準了這些圍觀的眾人，然後所有的人都是一陣嘩然。驚訝的小嘴，都是張開了起來。


  ??蕭誌遠答的千真萬確，正是來自於法國巴黎產於98年露仙歌莊園酒。


  ??蕭誌遠看著眾人嘩然驚訝的樣子，麵帶微笑，自信從容的做了這次酒過程最後一次的講解：“露仙歌莊園位於波爾多吉隆特河左岸的瑪歌村內，該家族在巔峰時期曾同時擁有女爵古堡、男爵古堡和魯臣莊園，可謂風光無限。在法國大革命時期，莊園因財產分割被一分為二。其中長女帶著大部分的葡萄園與segla家族聯姻，建立了魯臣世家。而次女則帶著剩餘部分葡萄園與gassies家族聯姻並建立了露仙歌莊園。在1855年的波爾多列級酒莊評級中，露仙歌和魯臣世家被同時列為二級莊園。”


  ??這最後的講解，再次引得滿堂喝彩。這蕭誌遠並不僅僅是懂酒，並且對於這些酒莊，都是懂得一清二楚。


  ??“這才是真正的大師級酒師啊，對於葡萄酒知根知底。對於這些酒莊的發展，都是了解的一清二楚啊。”


  ??“是啊，這種二級莊園，鋪天蓋地都是。這露仙歌莊園，我簡直聽所未聞。還是三少爺厲害，連這種二級莊園曆史演變都是了解的這麽透徹。”


  ??“厲害！”


  ??“厲害！”


  ??……


  ??在這些鋪天蓋地的讚譽聲中，蕭誌遠成竹在胸。嘴角之上，流露出一絲得意猖狂的笑容。這一次拚酒過程，無論是過程細節結果他都是做到了極致，做到了完美，無可挑剔。


  ??蕭逸已經沒有了任何可能，戰勝他。


  ??所以，蕭誌遠有恃無恐的斜著眼睛看向了蕭逸，開口嘲笑道：“土包子，該你了！”


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