第240章 肉醬

  聽著老娘和媳婦說這話,劉海心裏也有些不舒服。


  “他們兩個賺錢厲害,可不是想買啥買啥的,咱家就這麽個條件跟人家比什麽。”


  劉大嫂聽兒子這麽說,歎了口氣,“你這話也在理,隻是我上次問她,尋思讓她叫我幾手手藝,這樣回老家我跟你媳婦也能開個小飯店啥的,結果她壓根都不教,恐怕真是越有錢的人,這心眼越小。”


  “媽,都說有錢的人看不起沒錢的,你也別往上麵湊了。”劉海媳婦一聽這話也不舒服了。


  劉海愣了一下,“行了,你們是不是誤會啥了,我看江亞不是那樣的人啊。”


  劉大嫂歎了口氣,“我說的都很明白了,她還裝傻,好在這回你也升了一級,我和你媳婦這日子也算有點盼頭。”


  劉海沒有說什麽,“我也不是什麽當兵的材料,等時間到了,我也轉業回老家,到時候做點小生意。”


  劉大嫂想說點啥,倒是劉海媳婦想得開,“也行,到時候咱們一家三口一起努力,這日子怎麽也差不了,省的你一出任務我還擔驚受怕的。”


  這邊劉大嫂說的話江亞也不知道,她正和顧飛遠說請客的事情。


  “顧飛遠,之前你受傷,你這戰友們都來送了東西,幫忙啥的,趁著媽他們沒來,咱們趕緊把這飯請了吧,省的到時候媽他們來了也沒時間了。”


  “這天也熱,大家也沒啥胃口,一折騰也麻煩,這事還是算了吧。”顧飛遠說道。


  那麽多人,媳婦一個人這大熱天的做菜,他也心疼。


  “那就不在家做唄,咱們出去吃。”


  在家做確實挺麻煩的,而且這天熱,她還真不想在廚房熏著,隻是這事一直老掛在心上也不是那麽回事不是?


  “這麽多人都上飯店,得多少錢啊,咱們賺錢也不容易啊。”顧飛遠反對道。


  “有多少人啊?”這話聽著怎麽還是個大數字啊?

  “我粗略的算了算連人帶家屬,二十多個呢!”顧飛遠說道。


  江亞一聽也愣了一下,“這麽多嗎?不行分兩撥請?領導們一波,剩餘的人一撥?”


  顧飛遠趕緊搖頭,“那可不行,到時候人知道了,還以為我顧飛遠升個職,就不把戰友放在眼裏了,分開請,那還不如就不請了。”


  “你也別這麽算,到時候來的人都是是誰還不一定呢,再說了領導裏麵估計也就鶴旅長一家能過來……”這句話還未說完,就被江亞打斷了,“不一定,高寒這不是回去了嗎?他們不一定能來。”


  “而且你看,咱家就這麽大地方,就算擠著坐也就能坐下十幾個人,大熱天的,也不能都擠在一起,還不如幹脆就在濱市酒樓擺兩桌,到時候都省心。”


  顧飛遠想了一下,還是覺得不行,濱市酒樓擺兩桌,得花多少錢啊,媳婦賺錢也不容易,不能這麽造,

  “還是在家吧,到時候讓劉大嫂來幫你,大家就擠著將就做吧,雖然麻煩點,但是省了不少。”


  江亞歎了口氣,“我倒不怕麻煩,就是覺得大家都在這邊擠著怪熱的。”


  突然她往窗外看了一眼,“後麵那個大曬場不是空著嗎?到時候把桌子擺在那邊行不行,還寬敞,弄得幹淨點,然後我把菜都弄好,涼皮什麽的都事先拌出來,時間一到,往那邊一端不就行了?”


  “不過那邊得提前熏熏蚊子啥的。”江亞補充了一句道。


  顧飛遠一聽這主意頓時眼睛一亮,“就這麽辦,我一會就去問問鶴旅長,領導們要過來吃,就一起吃,不過來,倒時候到時候咱們再另外請就是了。”


  江亞點點頭,“行,然後你也不用找劉大嫂幫我,你把人員的數給我,我到時候自己就能搞定。”


  昨天劉大嫂那樣,她這心裏還不舒服,可不想再給自己添堵。


  顧飛遠一把抱住媳婦,“媳婦你真厲害,太有主意了,我要是身邊沒有你,我可怎麽辦啊?”


  江亞撇撇嘴,“少在這哄我了,趕緊去確定人員,到時候請完了,我這心裏也少了一個心病。”


  “嗯行,菜單就普通家常菜就行,不用弄那麽精致的。”顧飛遠說道。


  江亞笑了一下,“放心吧我心裏都有數。”


  怎麽也得差不多啊,總不能出了錢,還落得埋怨。


  顧飛遠趕緊點頭。


  他行動力賊強,第二天就說了來的賓客人數,江亞一看他拿來的名單,都傻眼了,“28個人,你是不是算錯人了?”


  她見過的也沒有這麽多人啊……


  “沒算錯。”


  “顧飛遠,你這至少得四張大圓桌啊。”


  江亞鬱悶了,這真不如去飯店了,還在家裏做什麽啊。


  時間一定下來,請客的前一天,江亞就讓顧飛遠拉著她把用的材料什麽的都買回來。


  然後開始一天的洗涮醃製,第二天一早上就趕緊都鹵上,請客的當天,江亞一大早上就起來,把排骨,小雞燉蘑菇都燉上,還有大骨頭湯,這些到時候熱著,一端上就行了。


  主食定了饅頭和麵條,還有一大盆涼皮。中午的時候就開始揉麵,蒸饅頭,拉麵條,到時候麵條一煮就行了。


  涼皮也是自己製作的,忙忙活活,兩個小時就過去了,然後切好了各種麵碼,醬做的鹵肉醬和蔬菜醬,還有涼皮的麻醬。


  這些都是劉大嫂知道之後過來幫忙的,不然就江亞一個人別說兩個小時了,一下午也夠嗆。


  劉大嫂看著江亞炒菜用油,各種剁肉,“你這肉醬肉也太多了,我們自己在家可不舍得這麽切。”


  “請客啊,總不能讓大家回去一說,肉醬裏都沒肉啊。到時候丟的不還是顧飛遠的臉麵嗎?”江亞笑著說道。


  再說了,肉醬這東西,沒有肉的油,能好吃才怪。


  “你劉大哥說了,一聽說你家要請客,大家都要擠破腦袋來,都說手藝好,這不我兒媳婦要不是上班,也要來嚐嚐。”劉大嫂看著她說道。


  江亞也是笑了笑,“其實做菜好吃,就隻有一個要點。”

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