第212章 產量
齊大人心底震驚,沒人告訴他,竟然會在這裏遇見已經死去的裴謹。
風雨欲來。
裴謹竟然還活著,京城的人知不知道?
他心裏百轉千回,顧凜也不怎麽在意,他還活著的事情估計皇上會壓下來,不過也用不了多久。
畢竟人多眼雜。
他也早就做好了準備,無妨。
一行人去了地裏,土豆和紅薯各三畝,還沒挖出來,大家也不知道具體的產量。
對穆知許曾經說的話保持懷疑的態度。
但這其中不包括顧凜等人。
“開始吧。”穆知許看了一眼路縣令和齊大人,兩人點了點頭後,她對莊子上的人說道。
萬禮帶頭,大家忍住緊張,開始挖土豆。
肥沃的土壤翻開,露出一個個成熟的土豆,都是米色皮。
這土豆是新品種,在現代產量就很高,曾經達到目標六千斤左右。
“就一株苗,長了一二三……七顆土豆?!”齊大人目光凝了凝,撩開衣袍下了地,這七顆土豆中,五顆比成年男人的拳頭還要大。
不得了!
其他人也驚訝得很,隻有穆知許和顧凜很淡定。
穆知許是在現代時見多了,顧凜是信任穆知許。
“繼續。”穆知許笑吟吟的看著停下來的人。
齊大人回過神來,“你們繼續,繼續……”
他目光灼灼,不僅是他,所有人都目光灼灼。
挖的人十分小心,有人不注意挖壞了一個,齊大人和路縣令頓時心疼得無以複加。
穆知許忍不住失笑,也理解他們的心情。
因為大家都小心,所以哪怕人多,三畝地也挖了不少時間。
大家看著地裏堆著的土豆,紛紛吸了一口氣,一時之間有些沉默。
震驚得沉默。
肉眼估算,目標最起碼兩千斤左右。
嗷,如果能代替主食……
齊大人聲音有些顫抖,“穆姑娘,這土豆……真的能代替主食?”
“能!”穆知許肯定的點頭,“這樣,我們移步宅子裏,我讓人做個土豆宴,咱們嚐過了再說。”
齊大人搖頭,“我親自看著稱重,裝袋再說。”
穆知許……
她也理解齊大人的重視,“也好,還有紅薯呢,一並挖出來吧。”
紅薯就在土豆旁邊,這邊有人裝袋稱重,那邊就開始熱火朝天的挖紅薯。
紅薯的產量隻會比土豆的更多。
所以,齊大人和路縣令再次震驚了,他們複雜的看著穆知許。
這是哪裏來的神仙丫頭,竟然能找到產量這麽高的糧食?
穆知許負手而立,眉宇帶笑,波瀾不驚。
空間裏還有玉米,大燕雖然架空,但也有西域南疆,大海那邊肯定也有其他國家。
現在玉米還沒傳進來。
那她就做發現玉米的第一人吧,穆知許在心裏盤算。
不過已經有了紅薯和土豆,玉米可以再等等。
最終,紅薯和土豆都挖了出來,也知道了產量。
齊大人瞪大眼睛,嘴巴掉在地上,“土豆竟然畝產三千二百多斤?!紅薯竟然接近四千斤!”
其實在現代,土豆的產量要稍微比紅薯的高一些。
但誰讓穆知許儲存的種子不一樣呢?
不過差別也不是太大,總之穆知許還是挺滿意的。
“雪盞,我們去廚房。”穆知許讓顧凜帶齊大人他們去宅子,她則帶著雪盞去廚房。
“除了原來教給你的那幾個菜式,再做一個紅燒肉燉土豆、土豆燒雞、酸辣土豆絲,土豆悶飯,拔絲紅薯、香煎紅薯餅、黃金地瓜烙、烤紅薯、紅薯粥……”穆知許一口氣說了十幾個菜品。
大部分雪盞都不會,一開始發現土豆和紅薯後。
她就帶著她們做了一些,但因為要掩人耳目,吃的並不多。
所以就隻有幾個簡單的菜式。
雪盞眼睛亮晶晶的,“姑娘,您會的太多了。”
每次都能在姑娘身上看到驚喜。
“你喜歡我都可以交給你。”穆知許笑著讓她開始準備。
廚房裏當然不止她們兩個,穆知許隻需要掌勺就可以。
一個時辰後,琳琅滿目的菜品出鍋,一道道的上了桌。
紅薯餅黃澄澄的,聞著軟糯香甜,拔絲紅薯十分成功,似都拔了起來,酸辣土豆絲聞著十分開胃,紅燒肉土豆讓人食指大動……
總之,一桌菜讓人眼花繚亂,一時之間都不知道吃哪個了。
穆知許換了一身衣裙才進來,剛才的衣衫有油煙味。
“怎麽不吃呢?”她見大家都沒動筷子,失笑。
“等你。”顧凜用眼神示意了一下身邊的位置。
路縣令沒說話,齊大人有幾分了解顧凜,雖然驚訝也沒說話。
“大家動筷,涼了就不好吃了,特別是這道拔絲紅薯,必須熱的時候吃……”穆知許從容的坐下來,開始給大家介紹菜式。
聲音舒緩,嘴角含笑,讓人忍不住沉浸其中,感受美食的誘惑。
齊大人夾了一塊紅燒肉裏的土豆,放進嘴裏咀嚼了之後,眼睛猝然亮了起來。
“這就是土豆的味道?”
“這是土豆豆角悶飯,大人嚐嚐?”穆知許點頭,見雪盞端了飯上來,拿了一碗放在齊大人麵前。
土豆在柴火鍋裏起了鍋巴,一麵焦黃酥脆。
完全發揮出了土豆獨有的香味。
“土豆和紅薯可以做的菜很多,但最簡單的,直接扔在火裏烤熟就可以食用,味道就不錯,很方便。”穆知許笑道。
“和其他菜搭配也能做出幾十上百種花樣,最重要的是這兩種糧食都營養豐富,不僅可以補益脾胃,還可以寬腸通便。”
齊大人微微一頓,“……穆姑娘博學。”
“大人謬讚,我隻是懂一點醫理而已。”穆知許寵辱不驚。
齊大人嘴角一抽。
懂醫理?隻是?一點?
顧凜見齊大人噎了一下,心裏有些想笑。
“穆姑娘,這紅薯和土豆都有一萬多斤,不知道你打算怎麽安排?”吃飽喝足,齊大人盤算了起來。
這個穆知許早就打算好了,“土豆餘下幾百斤給我,一萬斤直接運去京城,紅薯的話也留幾百斤即可。”
她用來做種子,明年就更多了。
“穆姑娘大義!”齊大人心裏欣賞這個從容隨性的姑娘。
她才十多歲,心懷大義,心胸豁達。