第354章魔芋豆腐燉肉
不過還沒走兩步，營長就急匆匆的從瞭望塔跑了下來，「孟川，馬上到中午了，飯還沒做，這下可有點糟了。」
孟川抬起手，看了看時間，差不多還有一個小時就到飯點了，時間雖然有點緊，不過緊急做個飯的時間還是夠的。
戰時做飯和平常做飯不一樣，戰時沒有硬性規定說是每頓飯都要四菜一湯，但是唯一的一點是必須保證的，那就是得讓戰士們吃飽。
這樣的話，只要能保證一個菜就夠了，孟川看了看食材，這次送來的食材有魔芋豆腐，這可是一個好吃的菜啊，大鍋飯里的魔芋豆腐燉肉，算的上一絕。
這個菜做起來方便，甚至比土豆燒牛肉和豬肉白菜燉粉條還簡單，特別適合新手做。
因為魔芋豆腐是耐燉的食材，肉用的也是五花肉，不用擔心燉久了，肉質會變硬，也不會像白菜粉條一樣，燉久了，會囊掉，所以做起來非常方便。
既然這樣，那中午就吃魔芋豆腐燉肉好了，在這時候，營長肯定是聽孟川的，只要能讓戰士們吃好，做啥都行。
大鍋飯講究個味道足，量大，才會好吃，那這個調味的事情就交給孟川來干，至於切魔芋豆腐，還有切肉的活，還是得讓他們來干。
這樣的安排，營長是沒話說的，畢竟孟川是管理自己的，又不是過來幫廚的，能每天都幫自己做飯已經很不錯了，所以自己也一直感激孟川的，沒讓部隊戰士給孟川添麻煩。
孟川正拿著調料碗，往裡放調料呢，范少校就獨自一個人走了過來，找到了孟川。
孟川看著范少校一個人過來了，有點疑惑了，郭志和躍秀秀呢，他們應該跟著范少校在倉庫里才對啊。
范少校現在也很無奈，雖說這些天帶著郭志和躍秀秀去倉庫學習整理，是比較輕鬆，但是郭志和躍秀秀的心思根本不在學習上，每到一片區域，郭志和躍秀秀就撲上去，打開箱子，研究裡面的食品。
因為研究食品這個事是軍長默許的，自己過來帶他們，也有一定因素在這裡面，所以范少校也沒法阻止。
但是這就大大的延緩了學習工作啊，一個倉庫的物資本來就多，緊緊張張一天才能夠勉強學完，但是郭志和躍秀秀的速度太慢了，這都一天半了，連一半物資都沒認全，這下沒個三五天是學不完了，范少校是實在沒招了，只能來找孟川尋找解決辦法。
孟川也知道郭志和躍秀秀的想法，既然自己是帶著課題下來的，那就肯定要以課題為主，但是咱們現在是被首長委派到這裡進行管理工作，那肯定是要首先完成首長安排的任務才行啊，也不能太為難人家范少校了。
於是說道：「范少校，你看咱這也到飯點了，這樣，您現在這休息一會，等中午吃飯的時候，我跟郭志和躍秀秀說上一聲，保證讓他們好好學習，不給你添麻煩。」
范少校看到孟川挺會做人的，連忙擺了擺手，「說不上麻煩，但是整理物資工作，咱們的確得上點心才行，你看這一個營的戰士，都坐在營地幾天沒幹活了，咱也不知道演習啥時候結束，如果結束的早，咱們該乾的活還沒完成的話，那後面可有的忙了。」
孟川點點頭，「對，范少校說的對，中午我一定跟他們倆說好，這樣，您先喝口水，坐著休息會，等會飯好，我第一個給您盛過來。」
「那好，你也先忙吧。」
范少校找了個座位坐好后，就隨便看了起來，當看到孟川和這個營的人關係打的挺好的，也挺佩服孟川，前腳剛把人家營地炸了，讓人家今年跟優秀部隊無緣，恨不得一個二個宰了他。後腳就立馬跟人家主官打的火熱，把一個營的戰士管理的有聲有色，這天生就是個管理人員啊。
孟川倒是沒想到范少校會這麼想，孟川的心思很簡單，那就是我用真心對你好了，你肯定也會用真心來對我。部隊里的戰士都單純，你對我好，我肯定也就對你好。
基層部隊主官大多也都是這樣，你對我的戰士好，那就是對我好，所以前面不管有什麼過節恩怨，都可以拋到一邊，畢竟各為其主，這事不好說誰對誰錯。
營長很快把魔芋豆腐和五花肉片放在鍋里燉了半個小時，但是因為沒加調料的緣故，上面看起來一點顏色都沒有，根本沒有食慾啊。
孟川看了看，食材差不多都快熟了，於是把調製好的醬料碗里的醬料全部倒了進去，醬料裡面也沒啥特別的食材，就是一些醬油醋，一些豆瓣醬，干辣椒，生薑蒜瓣，和一些鹽巴，最後還加了點水澱粉。
之所以加水澱粉，這是為了讓魔芋豆腐吃起來更爽滑，也讓五花肉吃起來更爽滑，這樣口感真的非常不錯。
調味料一加進去，攪勻之後，顏色和香味直接就出來了，營長是已經見慣孟川這種神奇的廚藝了，所以都見怪不怪了。
但是這可驚著了在旁邊觀看的范少校，范少校一直以為孟川是監督他們的，直到孟川拿起了調味盆，才意識到，孟川不會要做飯吧。
研究生有幾個能會做飯的？在范少校眼裡，這些學霸論專業知識那都是沒的說的，但是論一些生活常識，肯定不如當兵的了吧，這從郭志和躍秀秀身上就能看出來，跟著人去學習，卻自己研究起來東西了，稍微有點不靠譜啊。
這伙食好壞，可是直接關係到戰士們的戰鬥力啊，這要是做的不好吃，戰士們吃不好，那可就有點麻煩了。
所以立刻站起來看孟川了，但是隨著孟川的這盆醬料加進去，香味直接撲面而來了，這也太神奇了吧，怎麼可能會這麼香。
范少校立刻走到大鍋旁邊，剛走進一看，一大鍋魔芋豆腐燉肉的香味就撲面而來，范少校一聞到香味直接就餓了，而且是越聞越餓，越餓越想聞，一時間口水都快流出來了，聞了好一會，范少校實在是餓的遭不住了，隨即看向孟川，「小孟，你這飯啥時候做好啊，我都有點餓了啊。」
孟川看著范少校的鼻子都快嗅到鍋里了，笑道：「范少校，飯馬上做好，在等兩分鐘，我就給你盛一碗，您先嘗嘗。」
范少校連忙說道：「好啊，好啊，那麻煩小孟了。」