第九章 大小姐的震驚
忙忙碌碌的一天下來，茶食鋪的小小賬房裡已經堆了一堆的銀子。姜琅眼裡都是這堆黃白之物，清點的合不攏嘴。
張嬸兒和小六也擠了進來，兩眼放光，嘖嘖咂舌道：「啊呀媽呀，這麼多錢，啥時候見過這麼多錢？」
張嬸兒更是湊過來，摩挲著一堆堆的銀子，一串串的銅錢，眼裡閃著「慈愛」的光。
本來茶食鋪的賬都是由大小姐來記的，但是這幾天生意太過火爆，流動銀錢比較多，若是不及時記錄，大小姐過兩天來的時候指定的亂套了。張嬸兒和小六都是目不識丁的人，所以姜琅當夥計的同時還兼著賬房先生。
為了方便記賬，姜琅將一千文穿成一貫，銀子按照十兩一堆的區分開。粗略的計算了一下，今日入賬竟有四五百兩，三人頓時樂成一團。
將賬本拿出來準備記賬，張嬸兒則看著銀子傻笑，小六興奮的跟個小猴子一樣，在銀錢堆中亂竄。
姜琅最開始記賬的時候，還怕看不懂賬本，翻開一看，果然是看不懂。
大小姐記得都是流水賬，「出」、「入」都是混在一起的，雜亂無章，看得姜琅頭都大了，害的他整理一個多時辰。但一想也難怪了，這個時候複式記賬法剛剛出現，估計只有賬房管理的老手才能掌握，大小姐記成這樣也算是不錯了。
為了讓賬目更加的清晰明了，姜琅特意的在賬本上畫出了幾頁的二維表格。斜線表頭，以時間為軸，收入支出詳細列出。收入包括著賣了多少籠屜包子，素餡多少，肉餡多少，豆漿多少碗都詳細記錄著。支出包括果蔬菜肉，乾果豆子都記錄在冊，一天一結算，七天一總結。
姜琅正打算記錄今日的賬目，忽聞到背後一陣的幽香，便知是有人來了，畢竟張嬸兒和小六都是蔥花味兒。
一抬頭，果然是大小姐。大小姐今日的裝扮更加的漂亮，外穿一件茜色彩綉寬袖褙子，內穿一件淺色芙蓉紋拽地長裙。頭上梳著髻鬟，還有一縷青絲，順著如雪的皓頸流淌下來。再配上她那白凈的瓜子臉，更顯的裊裊婷婷佳人玉立。姜琅一時間不禁看得呆住了。
「姜公子，姜公子…」
「咳！！！」
姜琅聽到張嬸兒咳聲，終於得反映了過來。臉也不紅，站起來道：「大小姐來了，是來入賬的吧？」
姜琅雖然臉沒紅，但沈秋月卻讓他看得俏臉微紅，面露羞澀，連忙出口掩飾道：「是呀，我今日路過，順便過來看看，把賬目也錄了，免得日積月累的亂了。姜公子在這裡住的習慣吧？」
「習慣習慣，一切都很好。」姜琅忙不迭的回答道，這可比破橋洞好多了。連忙出了櫃檯，順手將賬本推了過來。
沈秋月蓮步輕移，剛走過去，便看到地上的一堆堆銀錢。雖說沈秋月是富貴人家出身，倏然看到這麼多錢也，也是玉手掩著小口，驚呼了一聲。
「啊！張嬸兒，怎麼這麼多的錢？」茶食鋪的生意她最清楚不過了，雖說姜琅出對子那天小賺了一筆，但那主意可一不可二，對聯流傳出來就不會有人來了。
張嬸兒看大小姐發問，連忙將茶食鋪這幾天發生的事兒，跟大小姐說了。小六也是忙不迭的在一旁補充著，一邊補充，一邊添油加醋。
兩人的話聽得沈秋月杏目圓睜，又重新打量了一番姜琅。
姜琅雖是第一天用對子難住了很多人，但那些都是浪得虛名之徒。江寧是南唐舊都，人傑地靈，文風甚盛，青年才俊極多。真正的有才之士，更是不會自貶身份屈尊紆貴來對著包子聯。沈小姐從小心善如佛，正是因為看姜琅說的可憐，才收留他的。
原本是積德行善，無心插柳之舉，竟遇到一個人才。姜琅的一些手段，張嬸兒雖看不出來，但沈秋月是商賈世家，怎會發現不了，那可都是一些商界精髓。還有那新吃食「小籠包」，自己也算是閱覽群書，從來沒發現有關這個的記載。若是按照今日的火爆程度來算，市場有多大她最清楚不過了。
而這些，都是自己隨手收留的獃頭獃腦的書生做的，這讓沈秋月吃驚不已。
沈秋月看著姜琅，不由贊道：「姜公子真乃是大才，深藏不露，小女子佩服」。
姜琅連忙「謙遜」的道：「大小姐過獎了，你快看賬簿吧。這幾日的流水太多，小生怕日積月累不好處理，所以一直幫著記賬，大小姐快檢查一下有無差錯。」
沈秋月聽姜琅的話，頓時心生疑惑。從沒聽說過那個書生還會算賬的，自己的流水賬記賬法也是跟家裡的老賬房先生學的。轉念一想，還是看了再說吧。
低頭細細的看起賬簿來，只見賬簿上都是橫橫豎豎的線條，橫豎著看賬本，感覺都不太對，於是一臉疑惑的看著姜琅。
姜琅正眯眼看著大小姐的滿頭青絲，大小姐突然仰起臉面帶疑惑。姜琅連忙瞪大眼睛，裝出一副若無其事的樣子。
「姜公子，你記賬本的手法太過獨特，請恕小女子才疏學淺沒有看懂。「沈秋月歉然一笑。
姜琅第一次看到大小姐笑，出塵脫俗猶如是雪蓮綻放，讓他心曠神怡。
「啊…大小姐是這麼看的「姜琅連忙撓頭道。
姜琅連忙接過賬本，指給大小姐道：「小生記得賬簿是以時間為軸，需要和表頭的欄目結合才能說清。大小姐請看，咱們就依左側的六月初五這天看，然後往右看，結合支出的欄目，就是買肉五貫，青菜一貫。結合收入的欄目就是，包子進賬二十五貫，炒菜進賬三貫。然後最右側就是今日的結算，支出和及收入和。小生七日一統計，出來一個總計放在了最下面。「
沈秋月畢竟是商賈世家，姜琅說的並不難理解，立刻就明白了。
順著姜琅的解釋，沈秋月看著賬本，覺得條理清晰，一目了然。條條目目的列的非常詳細，支出和收入都是清晰明了。回頭翻翻自己以前記得賬，真是覺得繁瑣不堪，又臭又長。還好的姜琅已經幫她都整理一番，不然絕對是這本賬本的敗筆。
若是剛才還微微吃驚的話，現在就是震驚了。她的記賬方法是從家裡的老賬房的學來的，這麼來說，姜琅竟比家裡的老賬房還要厲害……
沈秋月這次是真的服了，抬頭看著姜琅，面帶正色，微微屈膝，向姜琅道了個萬福道：「姜公子果真是低調謙遜的之人，以前多有怠慢，還請多擔待才是。」