025 擴張
杯子擦著那個青年的額頭飛過，撞在旁邊一間的卷閘門上，發出砰的一聲響。
「啊……」
那個青年感覺到有東西砸過來，下意識往後一躲，力一下子用猛了，直接把靠椅給撞得失去平衡，連人帶椅翻落到地上，非常狼狽。
「邊個冚家鏟……」
他怒氣沖沖地爬了起來，破口大罵。
砰砰砰……
同桌的四個青年猛地站了起來，其中一個黃毛指著鍾哲，惡狠狠地說，「就是那個撲街。」
「一會你先走。」
鍾哲跟黎雪說了一聲，站了起來，擋在前面。一旁的鐘劍鋒原本就是個不安分的人，一點都不怵，站到他旁邊，用挑釁的目光看著對面的五個人。
鍾哲迅速衡量了一下局勢。真要打起來，張依敏她的那幾個同學肯定是指望不上的。周世發估計也不敢對顧客動手，最多拉拉偏架。唯一辦法就是叫人。
他背在身後的手悄悄地把手機放在桌子上，希望黎雪機靈一點。
黎雪原本有點手足無措，看到他的動作，很快醒悟過來，借著他們兩個身體的遮擋，將手機抓在手裡。
旁邊那桌，江倩見他們馬上就要打起來了，緊張地抓住張依敏的手臂，「怎麼辦？」
鍾哲他們兩個對五個，真要打起來肯定吃虧。
「快，把你手機給我。」張依敏也著急，但她知道她們兩個幫不上忙。唯一能做的，只有打電話叫人。
眼看就要打起來的時候，一聲暴喝傳來，「你們幹什麼？」
周世發一看，是兩個穿著制服的治安隊員，登時鬆了一口氣，站出來說，「沒事沒事，都是認識的，鬧著玩。」
那兩個治安隊員盯著那五個青年，警告說，「吃宵夜就吃宵夜，別在這裡惹事。」
長山作為工業鎮，有大量的外來人口，多到什麼程度？外來人口是本地人口的近十倍。這就造成警力嚴重不足。
所以，從九十年代開始，就成立了許多治安隊，協助警方維護治安。雖然治安隊不屬於編製內，出於這種需求，還是行駛了一部分警方的職責。像打架鬥毆這類事情，碰上了是可以直接抓人的。
五個青年自然不敢在他們面前動手，只能恨恨地瞪了鍾哲一眼，連東西都不吃了，直接走人。
周世發上前把兩個治安隊員請到店裡。
…………
過了一會，四五個市場的保安氣喘吁吁地跑了過來，問，「鋒少，人呢？」
「都說別叫我鋒少了，弄得我好像是古惑仔一樣。」鍾劍鋒沒好氣地說，「還有，你們怎麼來了？」
保安的頭子黃樂抓了抓頭，說，「剛才有打電話過來，說你跟人打起來，我趕緊過來幫忙。怎麼沒看到人？」
鍾哲看向黎雪，她搖搖頭，表示自己還沒有機會打電話，治安隊的人就過來了。
「會是誰？」
他馬上反應過來，看向另一桌，果然，張依敏晃了一下手裡小巧的手機。
鍾劍鋒說，「人已經走了，沒打起來。」
黃樂說，「哦，那我們先回去了。」
鍾劍鋒說，「來都來了，吃點東西吧，我請客。」
「多謝鋒少。」黃樂笑嘻嘻地說。
這時，兩名治安隊員從店裡走出來，見到黃樂他們，打了聲招呼，原來是認識的。
周世發也跟著出來，走到鍾哲這一桌，說，「剛才謝謝你。」
「謝什麼啊，你不怪我差點在你店裡動手就行了。」鍾哲說。
周世發說，「怎麼會呢，你也是替我女兒出頭。今天這一頓，我請了。」
「那怎麼行？」鍾哲說
「今天要不是你的話，我女兒說不定被白白欺負了。你也知道，我們打開門做生意，要和氣生財，很多事只能忍了。」
聽他這麼說，鍾哲也不好拒絕他的好意。
…………
對鍾哲來說，那場衝突不過是一個小小的插曲，很快就被他拋到腦後，投入到了工作中。
第二天，沒再搞買一送一的優惠，而是加大了宣傳的力度，最大的手筆，就是請本地的電視台過來採訪，做了一個新聞，在當天晚上七點的時候播出。
不要小看這個新聞的影響力，這時代，各地的電視台切各大頻道的信號簡直是家常便飯。
最大的受害者莫過於香江的兩個電視台，TVB和ATV。在珠三江地區，這兩個台的受眾極為廣泛。到了晚上，一到廣告時間，信號就切到鎮的電視台，播各種奇葩廣告。
而最過份的是，每天七點，這兩個台不管原本是什麼節目，都會直接切掉，播本地的新聞，足足有半個小時。
鍾哲花的錢不算多，播出的時候，關於香飄飄奶茶的新聞，長達五分鐘。可謂是物超所值。
新聞播出后，效果就顯現出來。開業第二天，由於不再搞買一送一的活動，營業額只有四萬多塊，銷量跌了一半有多。
到了第三天，也就是新聞播出的第二天，營業額超過了八萬塊。
從致遠集團調來的人也到位了，是個剛進公司一年的年輕人。鍾哲帶了他一天後，就將日常的運營交給他。自己則開始投入到擴張之中。
公司以每天增加兩輛餐車的速度，開始了擴張行動。營業額也不斷攀升，十萬，十五萬，十八萬……
半個月後，公司的餐車達到五十六輛，鍾哲才停下繼續造餐車的行動。他很清楚，營業點不是越多越好，既要考慮到成本問題，也要考慮到管理。
如今公司的成員超過一百，如何有效地管理和監督，是必須要面對的問題。
監督方面，他比較有經驗，一開始就做了一些防範的手段，像是銷售人員每個星期換一次搭擋。像是以使用掉的一次杯子的數量來確認銷量等等，最大程度地避免銷量造假的問題。
即使是這樣，還是發現了幾起偷錢，偷奶茶的事件。鍾哲毫不手軟，通報，罰錢，開除。才震懾住了大部分人。
隨著香飄飄奶茶的火爆，市面上也開始出現山寨產品。鍾哲知道，這意味著，競爭來了。
PS：簽約的事弄了一個下午，所以有點晚。什麼，你說存稿？那是什麼？