第10章 龍翎台不見梁燁
“現在上菜開始……”
一嗓門如天籟之音的朝廷比賽司儀,間闊著大嘴震破天際般的喊了出來。
匏笙齊奏,管弦籥音,銅鉦鍠鍠……
一陣窾坎鏜鞳、麴樂敖嘈後,宮女蹁躚而來,恣儀姝孌,特別阿娜多姿,長袖飄飄,酥脖涔香,臀腰無岐,芙蕖翡光。
“這舞真好看,皇宮裏的宮女真是不一樣,個個身材頎長,並且豐腴如脂。”
“有什麽好稀奇的,我看還是府上的丫鬟樂婢親切,這些跳舞的動作僵硬,麵無神色,所謂曲樂有情,而舞者無意,這能有什麽感人的。”
劉斐一時安耐不住白茵的這些無端崇媚,心中頓起齟齬不平。
“劉斐姐,你這麽認為嗎?其實仔細看還真的如此啊!現在看個個都精神萎靡,如花有嬌美,但實則東風無力,曲樂空靈,卻袖舞平淡。”
如果換一種角度去觀看,白茵發現這些宮女果然如此,都心不在焉,神舞畛畦。
“不遑論於此了,今日主要來看國子監的大才子梁燁和王玠的。”
“可是又見不著他們,沒看見他們出來!”
“如果見不著,就回館驛好了。”
不一會兒音樂舞蹈過了,從禦膳房的正門一次出來的是小太監,還有一些穿戴漂亮的宮廷侍女。
手上都端著一盤一盤的禦菜,並且盞盤上有禦膳房裏的牌子,上麵寫著各個庖子的名字。
這盤子在墊著綢緞錦布的桌麵上一放,並且每人放下盤子後就直接繞過桌子的另一側,從翬簷下的另外走廊直接步入禦膳房門桯。
桌子當然是長長的、鏤漆鑣鑣的雕木桌駢列起來的,直接從龍翎台的一側擺到另一側。
這菜熱炙騰熏,麴豉散馥,色絲韲臼,更有上午的蔚空煦日,溫凊心闕。
菜還真的令人眼花繚亂,有胡椒醋鮮蝦,頹翅燒鵝,火賁羊頭蹄,鵝肉巴子,鹹豉芥末羊肚盤,蒜醋白血湯,五味蒸雞,元汁羊骨頭,糊辣醋腰子,清蒸京湖魚,五味蒸麵筋,羊肉水晶泡,大燒香菇、蟠龍進菜、火炙蛤蜊、燜炒大蝦、郭田雞腿、油筍雞脯、田野三事、寥烹河豚、酒糟蟹蚶、怒燒鹿肉、蔥鑲肚子、凍薑醋魚、純生爨牛、皮花珍珠、果烹虎肉、薈炙泥鰍、醢酢韶腐、輕水母燴、克油煎雞、擎手炙鴨、摸一撚珍、鹵水煠肉……
龍翎台簡直菜滿為患,朱見深坐在菜桌的正前麵,雖然也有幾丈之目距,但飄過來的煙菜味還是如湝湝流水、香氣四溢,或許令其饜饗初開,旨酒酬酢。
“哈哈……,真是盛宴呢!你看馮太師,這國子監出來的,就是不一樣,不論做什麽,不論把他們置於何處,依然發揮出了驚人的能力!”
“是啊!這些國子監太學府裏的學生,本是操觚梁翰的大才子,如今卻據位做了窶陋的庖子,不知以後誰可為皇上寫文章、寫曲寫詩、這些宮廷內的文學編撰曆來帝王都很重視,現在皇上你可不要偏頗這些小弊詬,如若這些國子監學生青黃不接,致使翰林院缺了那些文學士,那以後也可就麻煩的,以後皇上立太子咋辦,誰來做太子的太傅,有誰可以為皇上圖事揆務、考慎國策、獨當一麵,能擔任國家的重任……”
馮莫齋其實當初對付德高的這破天荒之舉,是非常的憤慨的,簡直可以說貽笑大方。
這種低俗的勾當也隻有付德高想的出來,而卻被憲宗視如奇謀,乃有弸中彪外、古今一揆的才能。
“國輔,則國強,國不輔,則國衰!”
隻會尾巴搖晃,費勁心思巴結憲宗帝的付德高,每天就盡想著如何會使憲宗帝開心,如何能使自己的權力與野心得逞。
“太師啊!朕當初也有這個疑慮的,不信你可以問一下旁邊的白寇都禦史,那天白寇也是在場的,這主意嘛,當然是付德高想出來的,朕最後也是點頭誇讚允諾的……”
一旁的白寇見皇上在意會自己,心裏頓時“咯噔”一跳,顙泚的意識急遽掠過眼皮,鎖眸一瞬:
“當初小的是點頭讚成,但這也是奸佞付德高的荒唐主意,再說自己也是被迫的,屬於無奈,因為這閹臣付德高實在權力太大!”
“白都禦史,皇上說的那是事實……”
關鍵是馮莫齋也相信了憲宗帝的有所揆指。分明是把白寇也推向了付德高的那一陣營。真是啞巴吃了黃蓮,有苦難吐。
“可是皇上已被那卑鄙無恥的付德高挑唆蠱惑,但你馮太師不會不明就裏,而也一同上這個道吧!”
白寇有口難辨,反倒有點被馮太師的那一覷視,感到慚怍萬分、麵浼赬然。
“太師,你也知道,上次因為禦廚禍及宮廷蕭薔之內,致使太後薨難,權當是尚膳監出了叛逆,現在吳敢伏法後,但是其後續影響深大,這馮太師你也是親眼所見,印象深刻的……”
太師稍微捋須點了點頭,他的那烏紗帽的兩邊橢圓形的粲翼,也有頻率的瑟抖了幾陣。
“嗯……,這尚膳監可是重中之重,必須嚴加管理,否則再起蕭薔之弊,那將遺臭萬年!為朝當官,理應效忠朝廷,耿耿棐諶於皇上啊!”
“是的,這次其實也沒有辦法,也是下策的下策,再說朕實在離不開那個白庸,他的菜朕已經是上了心的,如若棄了他的職務,那朕心即死,這不是危言聳聽呢!朕當初離開幾日白庖長的飯菜便心如刀割,萬箭穿心,那是相當的難受,所以……”
“付德高啊!朕已抉除了尚膳監之亂,可是連日來朕心如刀割難捱,仿佛眼前盡是荒山野嶺,岑嶅嶔崟、險巇禽獸,朕實在感到惶惶不安,非常恐懼!”
朱見深說著好象還重重咳嗽了幾下,感覺有一口惡痰在喉嚨處堵住了咽管。
非常的憋抑難受,一陣急促咳嗽,把那黑色的惡痰給吐了出來。
“朕感覺大限也將至,一起去陪伴先帝與剛薨的母後……”
付德高急的跺腳哇哇大哭……
“快給我傳光祿司的徐順侍郎,還有都禦史白寇,把原來的庖長白庸立刻從地牢中釋放,並且立刻令他回尚膳監的禦膳房做禦膳,越快越好……”
一小太監聽了這慌急的傳話,就屁顛著從寢宮急跑出殿,往光祿司內廷衙署而去。
“皇上你暫且忍忍,沒事的……”
安慰著命垂一線的朱見深。
“沒事就好,朕隻是心痛,失了母後,原因竟然是自己喜歡的一道名菜魚躍龍門,想不到此菜劇毒,能致人於死地,太後這次也是代朕受過啊!”
“如若當初朕不貪念此惡菜,也不會如此,所以朕心口一直無法釋懷,難以安寢,致使胡言亂語,精神恍惚啊!”
付德高佇帷帝側,隻會焦急的六神無主,驚慌失措。顙汗泫渥成湝湝流水,珠如玉脂。
“剛才一口惡痰著實讓朕緩和了些許,這幾天積貯的怨氣都在這裏,但後續將仍會如此……”
“還是白庸從牢裏放出來後,一下廚就把朕從這九層幽冥般的混沌裏給解救了出來……”
這時候馮太師才明了此理,當時自己由於不在宮殿中,陪太子去了金陵,所以也不知道此事,隻是後來回了皇宮才知太後已薨,原因是一道魚躍龍門的菜譜。
後來這事也不了不之,所以也沒有過多的去關注這些。
“既然如此,老朽也明白了皇上的苦心,還有白都禦史的那片赤膽棐諶。”
儻閬杳窅,萬象森然,衝漠無朕,未應而有先,玉卮盛筵,山麓南風韶。
鬥轉星奇遭瓊藏,釀酒琥珀京城光。
看來不湛梁翰楮,舞雩獻斝珩珮光。
“各位評判官員請入場!”
間闊大嘴的嗓門,還是那樣的玉藻蓬葆,可刺破九霄雲漢。
白寇和一些評判官員都爵弁官袍、紅襴帽翼,精神抖擻的魴鱗一般走出了評委席,沂水絃歌,恣儀?若乘兮雲輅,恣意盎揚的在宮女端過來的盥洗銀盆裏淨了手,然後祇恪腰臀的用帨布擦幹。
櫛比般緩緩的各自在菜案前駐足諦觀,不過這菜譜的評判無非就從幾個方麵評判:第一是菜的搭配,第二是菜的顏色搭配……,還有最後必須親自品嚐啖噬幾口,所謂菜就是用來吃的,不能光看外表色絲虀臼、麴豉散馥,還要細細品味它的口感回味。
“這菜不錯,是好菜啊!”
幾個評判官員搖頷振抖著帽翼,發出嘖嘖稱奇,由衷的表達著從嘴裏和心裏出來的那份美的享受。
白寇就佇立在旁邊,因為他所品嚐的幾道菜都平淡無奇,雖然外表薈萃光華、萬象森然,但由於過於注重肉眼顏色,實則是贅替浮躁輕佻,華而不實,所以白寇沒有表現出一絲的霄壤何啻。
而順著眾人匯聚的眼光方向一看,那道菜是群英薈萃,旁邊的牌子是梁燁,牘撰著是普通庖子。
“這菜果然做的好,看來白庸庖長嘔心瀝血的也沒白教他們!”
“所謂台上一分鍾,台下三年功啊!這一晃不到一個月,能有這樣的禦膳做出來,真是奇才啊!”佼佼者,翡翠無瑕般,柧棱隸屬,能有無平庸的創舉,慨當抱樸立新,擢能縱橫捭闔,朝任國之輔材。
梁燁本來就是國子監的第一高材生,皇宮官員的重中儲備,如今卻墮入菜譜,不過砥礪前行,還算欣慰,在本次的大賽中奪得頭魁,而第二名就是王玠,他的菜名是巧笑倩兮。
如今都贏得了憲宗帝和纓蕤搢紳的肯定和讚賞,禮部特地還嘉獎他們許多金銀財寶,並且特封為庖鼎王,攜四品侍郎。
各自親友團們最後在皇帝退場後,也掙著上前來看熱鬧,仔細觀摩著這些眼花繚亂的盛宴,這皇家禦膳筵席的盛宴。
“嗬嗬……,這次禦膳房端出來的菜果然色香味俱全,簡直令人脾胃大開,潤心爽肺的。”
“就你會說了,剛才我看著各位官員那評判的表情,可謂各色各樣,有噘嘴的,有覷視的,有惡心的,有焦躁的,有欣喜的……,簡直讓我噴鼻大笑!”
“不過後來的白叔叔做為評判的組長,宣布那梁燁的菜得第一名時,頓時全場屏氣凝神,鴉雀無聲,懸著的心好象有一塊巨大的石頭似的……”
“可最後花落誰家,是梁燁,是國子監太學府的高才生,還是白庖長的大徒弟!”
白鈺輕武重文,一聽自己父親介紹著這位第一名的庖子梁燁是國子監出來的,並且是操觚梁翰的高才生,頓時心生歆羨,心裏若有小鹿碰撞。
高山靈台,周王雲輅巡視,見靈台下百鳥朝鳳,幽翅絢爛,並且築起的那千層觀台,如與蒼霞同暈,岩麓南灃,不禁蕩胸層瀾。
悅而一詩:“蒼茫有靈台兮,同日月光輝。量玉池於嬌美兮,規中晟以天闕……”
“乃麋鹿遊此靈台兮,心甚蒼生。至靈台於深淵兮,憧王之輝煌。”
……
“是不是在想象著梁燁,這個玉樹臨風,氣宇軒昂的國子監青年才俊?”
白茵見一旁的白鈺在看菜時心不在焉,身在曹營心在漢,就馬上發覺了這個不太正常的白鈺,索性就來個調侃,試探她的那番別樣的走神。
“你盡胡說,這個梁燁,本小姐都看都沒看見的,怎麽會去想他,你這白茵這樣欺負你姐姐的……”
“我看王玠的這道菜不下於梁燁,由於比賽一定要分出個高下,所以王玠暫屈第二,這也是王玠運氣差而已!”
最後是白霂給分叉了那青春懵懂的臆想,白日已在巳時,皇宮內的日晷底部的大石盤下深深鐫刻著:子、醜、寅、卯、辰、巳、午、未、申、酉、戌、亥這十二個篆書大字。
而光的投影正好落在巳字的正中間。
既然來了這皇宮,那我們過了這龍翎台,穿過前麵的一道走廊,去禦膳房看看如何?”
還是劉斐提了出來,她見現在這比賽也已接近尾聲了,剩下的一些小閹宦和宮女都會把這台上的禦膳給撤下去,如果等會直接回館驛也沒多大意思,不如跟著一些小太監端菜時跟進禦膳房去算了。
“這個主意不錯,順便去看看白庸庖長,和國子監的小囉囉,剛剛奪魁的梁燁和王玠他們,到底長的是怎麽樣的,是瘦的還是胖的,還是高的矮的……,讓本小姐的遐想是否可以成真!”
白茵首先跳起來支持劉斐的看法。
正說話談笑間,柳夫人走了過來,看了看還一直不肯散去的白茵和劉斐,還有故作深沉、一臉歇斯底裏的白霂。
敷開著一薄薄雲翳的綦色在臉上,白茵蜚襳垂縭,麵容韶秀,但對於這種場合,卻不管三七二十一,來了瘋瘋癲癲的模樣,這更使柳夫人發起火來,“都給我滾回館驛,等會你爹爹回府,一起坐輈軫回去,在這裏吵吵鬧鬧的,象什麽樣子!”
一時都俱寂不言,用手揜麵斂首的轉過身軀,背對著柳夫人,而劉斐則心如止水,一旁看著變了樣子、乖如小貓的白茵,心裏卻覺的一陣揄笑。
“我不回去,反正我不回去,我跟劉斐她們一起去禦膳房走走,我再不吵鬧便是!”
“是的,母親,就讓白茵跟我們一起去看看吧!”
白霂也冀望柳夫人給白茵遊曆宮殿的機會。
“是的,柳夫人,白老爺也隨皇上回宮了,一時半會也回不了館驛,就這空隟時間,還是讓她們有伴一起在皇宮走走,這也是頭一次進宮,就依了她們這份好奇吧!”
唐管家也幫著說開了腔,這使柳夫人稍微感覺心寬了些,她看了看這日頭光照,感覺時間也尚早,就帶著白鈺和白蕖(剛滿六歲)、及管家先回了館驛。
後來一問端菜的小閹宦,那個今日的禦膳房對外開放一天,因為禦膳大賽剛剛結束,龍翎台的旨肴散馥還不曾消弭,所以憲宗帝特地下詔:“凡事來觀摩這次盛大比賽的各官員親友團,都可以隨意進出禦膳房,還有皇宮內的可以參觀的地方,但除了禦膳房其它地方需要經過各署衙的同意。”
這宮殿的建築大多是殿宇榆宇式結構。雖然瓊宇疊嶂,璀瑋昱耀,玳瑁為壁,魴鱗為瓦,翬簷玉甓,但都高牆深院、阡陌畛畦,每個殿宇的通衢行止,似乎感覺雲漠無朕,門廷闇閤、楹桯大殿讓人黯然失色。
殿內的主體為木結構,雕榱鏤桁,榫卯穿插緊湊,極其富有強烈的藝術美感。
這禦膳房在宮內也可謂星羅棋布的,並不是就一處是禦膳房,有時都按照皇帝的行止而設禦膳的,如皇帝在寢宮,則裏麵一般也會安排一處設置了禦膳房,不過規模不會很大。
朱見深做皇帝時候紫禁城內的膳房也謂眾多。
如景運門外的膳房,稱“外膳房”,又稱“禦茶膳房”。
另一座膳房是專為皇帝服務的膳房,位於養心殿正南,稱“養心殿禦膳房”,又稱“大內禦膳房”,為一獨立院落,院內有一座東西走向的排房,其南側為南庫。此外,皇家園林等等禦園內,也設有膳房,稱“園庭膳房”。
在熱河、濼河、張三營等行宮設膳房,稱“行在禦膳房”。
紫禁城內還設有膳房庫,其位置在熙和門西南。
這裏為尚膳監庖長的主理禦膳房,這裏也是最靠近皇帝行營宮殿的禦膳房。
所以這裏的空間最大,庖子最多,技藝也最高,裏麵一進去就有漢白玉雕砌而成的玉屏鸞扆。