第一百章 熬製紫蘇膏
待青蓮和青桂把紫蘇肉桂等都磨成粉後，葉懷瀾拿勺子把幾種粉細細攪勻後裝了一大碗，剩下的用兩個麻布袋裝好了存放起來。
青蓮和青桂把石磨洗幹淨後，葉懷瀾便領著她們去廚房做紫蘇膏。
她讓青蓮和青桂往大的廣口鍋裏加大半鍋水，等水燒開後，指揮著青蓮把粉倒進鍋裏，又往鍋裏加了糖和熟蜜後，用長柄木勺在鍋裏攪了一小會，把糖和蜜還有粉均勻的攪拌在水裏後，改用慢火燉熬。
漸漸的鍋裏的粉狀物一點一點的變成黑褐色的濃稠漿狀物，葉懷瀾讓青蓮不時的用木勺在鍋裏一圈一圈的慢慢攪動，以免鍋裏的漿狀物待會凝結成膏時不均勻。
待紫蘇膏熬好後，葉懷瀾讓青蓮和青桂拿碗把鍋裏的紫蘇膏都盛了起來。
十幾個碗都用兩個大托盤裝了，又放了八個勺子，端到前院茶水房裏。
葉懷瀾往其中兩個碗裏各擱了個勺子，讓青石給陳二狗衛老三送去。
青石回來後很是無奈的跟葉懷瀾笑道：“公子，那陳二狗說話可真是噎死人。小人給他們送紫蘇膏去，他居然問我這看起來黑乎乎的東西是不是毒藥.……”
葉懷瀾挑挑眉，垂下眼睛意味深長的笑道：“你是怎麽回他的？”
青石“嘿嘿”笑道：“我就把方才公子說的話給他學了一遍，說‘咱們頓頓吃得又多又油膩，腸胃負擔太大，會積食上火。這紫蘇膏既是甜點，又是藥物，口感細膩營養豐富易吸收、健脾補血促消化。大家都吃一點，下一頓咱們才能接著吃好的。’”
葉懷瀾抬眼對青石笑道：“你倒是好記性，一字不差的都記下了，賞你多吃兩碗紫蘇膏吧。”
青石咧開嘴笑道：“小的多謝公子賞賜，一定多吃兩碗。”
話落笑嘻嘻的去茶水房的托盤上端碗。
一府的人把紫蘇膏都吃完後，青石和鈴鐺青雲便繼續給木條打孔，葉懷瀾又領著青蓮青桂回廚房做晚飯、做點心。
她又教著青蓮和青桂做了好幾樣炒菜和麵食點心，到了酉時正該吃晚飯時，仍舊讓青石和青雲把青蓮和青桂做的試驗品給陳二狗和衛老三送了些去，然後大家一起把青蓮和青桂做的試驗品都吃了。
青蓮做菜是好手，青桂做點心是老手，所以雖然是試驗品，但其實賣相和味道都非常不錯，東西被吃得幹幹淨淨。
晚飯後幾個青把桌椅碗筷都收拾了，又燒了熱水。
待葉懷瀾在院子裏運動幾圈，消了食後，鈴鐺便伺候著葉懷瀾洗沐收拾睡下。
第二日是臘月初十，一大早葉懷瀾剛吃過早飯，姚掌櫃便派了王順來給葉懷瀾下帖子，請葉懷瀾十一日中午到醉香樓吃飯，順便介紹醉香樓的少東家給葉懷瀾認識，大家詳細商談一下酒樓和戲棚子合作分成的事。
葉懷瀾接了帖子，又回了帖，答應明日見麵。
又特意叮囑了王順，讓他回去轉告姚掌櫃，明日中午醉香樓隻需準備米飯和碗筷，不需要準備酒菜和湯。
王順雖不知葉懷瀾葫蘆裏賣的什麽藥，不過他知道姚掌櫃對葉懷瀾的看重，所以隻爽朗的“哈哈”一笑便滿口答應道：“葉公子請放心，您的話我一定帶到。那小人這邊回去回複我家老爺一聲，明日咱們醉香樓就恭候您的大駕了。”
葉懷瀾點點頭微微一笑道：“一定，那就麻煩王小哥給姚掌櫃帶話了，就說明日中午葉某一定到。”
“葉公子客氣了，這不過是小人的分內之事，談不上麻煩。”王順笑著朝葉懷瀾利落的一抱拳，便幹脆的轉身。
青石趕緊笑著上前送客。
葉懷瀾這一整日便又在廚房裏教青蓮和青桂做菜做糕點，葉府的人和府外的陳二狗衛老三也都吃了一天好東西。
因著葉懷瀾府上的飯菜點心好吃，胖鼠和瘦猴兩個換班的都提前了好些時間來，就為了跟陳二狗衛老三搶吃食。
所以這兩日胖鼠和瘦猴也跟著享了不少口福。
臘月十一早上吃過早飯後，葉懷瀾便讓青蓮和青桂做了這幾天她們學到的拿手菜式和點心，青蓮和青桂因為有了經驗，也做得比之前更加好。
巳時末後，葉懷瀾便讓青蓮和青桂從廚房裏拿了三個三層食盒，把早上做的菜和點心都裝了。
又給青雲拿了筆墨紙硯留下青雲在門房默書練字順便看門。
她照舊讓鈴鐺給她穿戴敷粉打扮一番，腰間插上折扇，然後帶上鈴鐺和青石青蓮青桂，幾人提上食盒，出門叫了馬車後，乘車去醉香樓赴約。
陳二狗照舊不遠不近的跟在後麵。
葉懷瀾這次在醉香樓前麵的大門外下的馬車，姚掌櫃領著王順在酒樓一樓大門外滿麵笑容的等著她。
葉懷瀾剛一下馬車，姚掌櫃便迎了上來。
他朝葉懷瀾微微抱拳，滿臉笑容樂嗬嗬的道：“葉公子，幾日不見，您的姿容越發風流瀟灑了。”
葉懷瀾抽出腰間折扇，慢條斯理的搖了搖，雲淡風輕理所當然的笑道：“姚掌櫃說得是，本公子也發現近日自己越發風流倜儻英俊瀟灑帥氣逼人了。”
姚掌櫃和他身旁的王順兩人嘴角同時微微抽搐，不過多年來生意場上他已經練就了萬事笑臉相迎的本事。
他笑眯了眼睛對葉懷瀾連連點頭道：“葉公子說得是，這世上確實再找不出第二個像您一樣的翩翩佳公子了……”
葉懷瀾哪裏看不出他笑容下的牙疼表情？
她“哈哈”一笑，轉身對正提著食盒下車的鈴鐺和青石青蓮青桂道：“把食盒拿過來給姚掌櫃。”
姚掌櫃一聽這話，一臉恍然的笑道：“敢情葉公子帶了菜肴來。昨日王順回來說葉公子讓姚某隻準備米飯即可，姚某還一頭霧水，現下倒是明白了。”
葉懷瀾搖著扇子，挑眉對姚掌櫃斜眼笑道：“還望姚大哥別見怪，小弟孟浪，弄了幾樣小菜想請姚大哥和貴東家嚐嚐，在您醉香樓賣弄廚藝可謂是班門弄斧，還請姚大哥和貴東家見諒。”