第157章 麵（2）
第157章 麵（2）
祁蘇戳了戳麵團, 軟軟的，有點兒彈性, 還很白, 是很好的麵團，
麥子是他特地用天賦力量催生的，扶風用石磨一點一點脫殼，還揉了這麽長時間, 不好也沒天理了。
祁蘇去屋子裏取了一塊煙熏肉出來讓大白切丁, 自己則去切蘿卜嫩苗,
扶風左看右看沒自己的事, 幹脆亦步亦趨無尾熊似的跟著祁蘇。
蘿卜嫩苗切好，拌一點兒鹽醃著, 祁蘇又抱了一筐咕鳥蛋出來。
虎崽子們吃的咕鳥蛋是養殖圈那邊的黃咕鳥生的, 祁蘇抱的這筐蛋是扶風捉黃咕鳥的時候帶回來的，養媳婦的族長大人一趟一趟的背咕鳥蛋回來，都攢了一大筐了。
祁蘇打了一大盆澄黃的蛋液，燒熱鍋，放一點點油，慢慢的炒熟。
蛋是一種隨便怎麽做都好吃的食物，薑蒜添香炒熟就更好吃了, 老遠都能聞到香氣。
大白正一邊切熏肉一邊偷吃，祁蘇這邊的熏肉有其他族人送的, 也有自己弄的，拿出來的這一塊是正好是祁蘇自己做的，略有一點幹, 但各種香料放得好，存放得也好, 偷吃一口，口水都吸溜不住，
大白真的奇怪，大家都是一樣製熏肉，祁蘇還手把手教了，怎麽味道就差這麽多，祁蘇做的熏肉咋就這麽好吃嘞。
大白偷吃得正歡，一股讓人無法抗拒的香氣忽然飄了過來，他轉頭一看，祁蘇已經炒好了一小鍋香噴噴碎花狀的雞蛋。
別說大白，連扶風都忍不住嗅了嗅，
“好香啊。”說著手就從祁蘇腰上繞過去，要去抓炒蛋吃。
祁蘇拍了扶風一下，反而被扶風捏了把手，無奈之下，隻能給扶風盛了一小碗，
得了好吃的，扶風隨手抓了個勺子，立馬刨著開吃，看扶風呼嚕呼嚕吃得老快，祁蘇忽然有種不妙的感覺，這麽吃下去，還不到包成麵點，餡料就得被吃光啊。
為了避免這種事情發生，祁蘇手上的動作加快了幾分。
捏幾個小麵團，用木棒一圈圈的擀，擀成外薄內厚、光滑利落的麵皮，
祁蘇技術不到家，沒能弄出正圓形，而是有點兒橢圓，邊角還有些支愣，不過他不講究這點兒小細節，誰說餃子皮一定要是圓的了，說不定吃了他的餃子之後，以後所有的餃子皮都要變成橢圓形。
祁蘇挖了一勺熏肉丁，細白的食指靈活的攆著邊皮收口，沒一會兒功夫，一枚肚子圓胖的餃子便成了。
扶風一碗炒蛋吃完，又跟到祁蘇身邊，腦袋搭在他肩膀上，“這是什麽，還挺好看的。”
祁蘇笑道：“這叫餃子，蒸，煮，煎都很好吃。”
說著又手腳麻利的多包了幾個，沒一會兒，木盤上便多了幾排胖肚餃子。
大白把所有肉都切完了，抹了抹手也湊了上來，兩眼放光的看著那些精巧又漂亮的白團團，很有立馬就吞幾個的架勢。
祁蘇也給大白盛了一碗噴香的炒蛋，讓他吃完了去湖裏抓幾頭水獸上來，指名了要那種肉勁道彈牙的。
大白那邊去抓水獸，祁蘇便將包好的一盤餃子上籠蒸，
蒸籠是卷毛族人幫忙編的，他們以前編了很多草墊，很簡單的就能用碗竹做出蒸籠。
蒸籠下麵的火灶是蠻牛族人打的，肚大口寬，架上小金鍋，放幾層蒸籠，下麵柴火燒足，沒一會兒，水汽就熱騰騰的冒了起來。
蒸餃先蒸著，祁蘇又另起了一口底部平平的鍋，熱了油，胖乎乎的餃子一個個的放下去，
熱熱的油和麵皮一接觸，立馬就是一陣滋啦啦的悠長聲音，隨之傳出的還有炙煎食物特有的香氣。
大白剛撈上一頭水獸，就聞到這陣香氣，瞬間口水汪汪，抓到的水獸都差點兒掉湖裏去了。
扶風更是仗著優越的位置，狠狠的吸了幾口香氣，揉了大半天的麵，正是肚子咕咕叫的時候，這麽香的東西誰忍得住！
餃子個小，沒一會兒就熟了，祁蘇夾了最先放的那個，扇了扇熱氣，反手喂給扶風，他都聽了半天吞口水的聲音了。
扶風掌控風元素，根本不怕燙，新鮮出鍋的煎餃一口一個，
第一個餃子是熏肉餡兒的，餡兒肉外麵是脆脆的麵皮，煎成金黃色的麵皮的一口咬下，滿是焦香，配合著裏麵鹹香麻辣的小顆粒熏肉丁，吃上這麽一個，整個人都滿足了。
第二個是炒蛋青菜餡兒的，蛋是炒熟的，蘿卜嫩苗自有一股清香，兩相成就，又是一種別樣的美味。
大白將幾條水獸扔在旁邊的木桶裏，嗷嗷的跑了上來，兩隻厚毛爪子搭在寬闊的木桌上，大毛腦袋探上來，漂亮的金瞳裏滿是渴望，
“嗷！我也要吃！”
祁蘇笑開了，“哪兒能忘了你。”說著便給他裝了好幾個煎餃。
碰到好吃的時候，大白向來是沒什麽形象的，剛從油鍋裏夾出來的煎餃燙得要命，他被燙得直嘶哈也不肯鬆口，一口一個脆生生的煎餃。
“嗷嗷嗷，好好吃！”
大白實在燙得很了，大張著嘴哈幾下氣，立馬又不停嘴的咬向下一個，麥粉做的東西真能好吃得讓人咬掉舌頭！
那麽大丁點兒的煎餃哪兒能喂飽大老虎，大白吃完碗裏可憐兮兮的幾個，立馬口水汪汪的往祁蘇身上蹭，要不是打不過扶風，他就要趴到祁蘇手腕上去了。
扶風也跟著吃了一大碗煎餃，看祁蘇捏著筷子在活動腕關節，似乎有點兒手酸的樣子，幹脆拖了個藤椅過來讓祁蘇坐著，接過媳婦的筷子自己來煎，祁蘇隻用看著火候就成。
大醋壇子主廚，大白能吃到幾個可想而知，祁蘇真怕他倆打起來，好在沒一會兒，蒸籠上的蒸餃也熟了。
吃了脆香十足的煎餃，大白已經対白白的啥味兒都沒有的蒸餃不感冒了，然而蒸籠一揭開，濃鬱的水霧撲出來，帶來麵食點心特有的香氣，他突然覺得自己又可以了！
“哼！”大白対著扶風哼了一聲，拖著粗尾巴，歡快的跑去蒸籠那邊了。
扶風也聞到了那股讓人享受滿足的麵點香氣，他眯了眯眼，放下筷子轉身進屋了，