第9章
第9章
顧青青先去灶房裏看了眼豆腐的成品,和現世的一模一樣,白白嫩嫩的,賣相看著挺好。
日暮西斜,顧青青估摸著住在對麵的丁嬸差不多該從地裏回來了,便從家裏切了一大塊豆腐,給人送了過去。
也是她來得巧,剛到丁嬸家門口,就遠遠地看到她的人影了。
她那幾個兒子還在地裏忙活,她先行回來做飯。
顧青青也不是第一次過來送東西了,往日從山裏弄回來的山貨吃不完,都會給丁嬸家送一份。
丁嬸也是一樣的,祁家現在飯桌上的各種蔬菜,都是她送過來的。
顧青青不耽誤她做晚飯,把自家豆腐遞給她後,就直接說出了自己的來意。
她就是想來打聽下,村裏誰家有車,明早能搭她一程到鎮上賣豆腐。
丁嬸一聽,當即表示,現在就帶她去村子裏問問。畢竟村裏有車的也就那幾家,耽誤不了太多工夫。
顧青青便跟在丁嬸的身後挨家問,她也沒抱太大的希望,坐不了順風車,那就起早一點,步行去鎮上了。
沒想到她的運氣還真不錯,住在村尾的張叔明早要去縣裏一趟,他家有一輛騾車,會路過鎮子。
張叔答應了,明天可以帶她一程。
兩方約好,明早卯時在村口會和。
顧青青回家後,又切了一塊豆腐,給張叔送了過去,聊表謝意。
祁母得知此事後,心下大喜,有車坐,可給她們省下大麻煩了。
她向顧青青保證,明天一定提前就把豆腐準備好,絕不耽擱明天賣豆腐。
*
顧青青將晚上要吃的豆腐預留出來後,剩下的這些,她打算全部做成黴豆腐。
從原身的記憶中,黴豆腐目前還沒在市麵上出現過。
顧青青也是考慮到,這個做法比較簡單,又禁放,味道也是別有一番滋味。
顧青青說做就做,她把剩下的新鮮豆腐全部放到院子裏瀝幹,然後再一一切成小塊,交錯開來,放在一個墊滿稻草的竹筐裏。
豆腐的上方,又鋪上一層幹稻草,再找個蓋子蓋上,之後就等它自然黴化就好了。
這個過程大概是在五到七天,等豆腐起了白毛之後,她就要開始做調味料了。
說到調料,家裏很多東西都沒有,明天還得去鎮上把這些東西都給備齊了。
*
次日,天還沒亮,祁家的院子就已經熱鬧起來了。
家裏難得有這麽一件正事,祁母難掩興奮,一睜眼,就張羅著讓全家人穿衣服起來了。
因為顧青青昨晚特意睡得比較早,所以現在起床,精神上並未有太多的不適。
隻有祁望才是那個最煎熬的,他昨天睡了一下午,夜裏就很難入睡,好不容易睡著了,就又被祁母給叫醒了。
他想到他自從回來後,就沒過上一天順心的日子,夜裏也沒睡過一次好覺,還是早點拿到錢,溜之大吉方為上策。
祁望迫於壓力,不得不穿衣服起來。
全家人到齊,就開始熱火朝天地做豆腐。有顧青青在,幹起活來總算沒有昨天那麽拖遝了。
待豆子一磨好,祁母就趕顧青青回房補覺。而祁望因為動作太過遲緩,再次遭受到祁母的百般嫌棄。
同時,他還需要將功補過,負責後續的活。
眼看著快要卯時了,祁母才去喊顧青青起床。
祁母做事還是比較細心的,豆腐她都已經安置在籮筐裏,該帶的東西也都收拾好了。
祁望生怕祁母要拉他一起去,他才睡了不到一個時辰就被祁母給叫醒了,此時急需補眠。便同祁母扯謊說,他要在家溫習功課。
祁母見他難得在家讀書,這才放他一馬。
婆媳倆一起抬著籮筐去村口搭車,略等了等,張叔就慢慢趕著騾車過來了。
兩人把東西搬上車,坐好後,騾車就駛出了大溝村。
路上,顧青青和張叔打聽起了鎮上的情況。
原身雖去過鎮上,但隻固定到那兩三個地方,其他地方並不怎麽了解。
張叔常往鎮上去,當即就給顧青青介紹了起來。
鎮子不大,也就西邊有個菜市場,平日大家買菜都往那裏去。
顧青青便朝祁母說道:“看來咱們賣豆腐,就直接往西市去就行了。”
張叔聞言,有些許詫異:“你小叔不是在那裏開了間豆腐坊嗎?”
祁母也想起了這回事,連忙扯了下顧青青的袖子:“青青,咱們可別去跟你小叔搶生意了,他那豆腐鋪子也開了有些年頭了。”
張叔想到顧青青昨日送來的豆腐,笑道:“其實你家的豆腐比你小叔家的好,我去年在他家買了塊,有股子酸味。你要是到西市賣,指不定還真能把他的生意搶過來呢。”
祁母忙勸:“多一事不如少一事,青青。”
張叔附和道:“你娘說得也對,多一事不如少一事,和氣生財,況且你們還是親戚呢。”
顧青青:“先過去看看,要是不行的話,就隻能沿街叫賣了。”
張叔將她們送到了鎮上,就駕著車走了。
顧青青和祁母自己挑著籮筐往西市裏走。
她們來得還是晚了一點,西市已經開始熱鬧了。
雖然過來買菜的人還不算多,但道路兩旁已經都是小販了,攤位上賣什麽的都有。
顧青青見外圍的好位置都被人占光了,隻能和祁母挑著籮筐往裏走。
沒過多久,祁母就突然伸手指了下對麵的鋪子,小聲朝顧青青說道:“那就是你小叔的鋪子,咱們真要在這裏賣豆腐?”
顧青青點頭,第一次做生意,她也不想生出另外的事端。但沒辦法,大家買菜賣菜都在這裏,去其他地方沒生意呀。
此時也顧不得其他了,不過等早市散了,要是她的豆腐還沒賣完的話,倒是可以挑著擔子,試著去小巷裏叫賣。
顧青青和祁母兩人又繼續往裏走了一會,才終於找到一個空著的小角落。
地方雖不大,但幸好她們就兩個籮筐,豎著放也占不了多少地方。
祁母將提前準備好的木板搭在兩個籮筐上,這就當做台麵了。
正新鮮的豆腐也從籮筐裏拿了出來,整整齊齊地擺在木板上,上麵蓋著一層紗布,這就算齊活了。
因為這個位置太靠裏,沒幾個客人會往這邊來。
顧青青在攤子上等了一小會,便留祁母一人在這裏守著。她先去附近轉悠一下,觀察下當地的物價。
祁母頭一次出來做生意,心裏緊張得不行。她繃著張臉,也不好意思像旁邊的人那樣叫賣,一心盼望著顧青青能早些回來。
顧青青大致溜達了一圈,對當地的物價做到了心中有數。
正準備回自己的小攤時,就見一個精瘦的男子站在她的攤位前。
而祁母正垂著頭,頻頻擦著額頭上的汗。一看這模樣,就知道她是遇上麻煩事了。
周邊的小販似是見慣了,隻互相使眼色,並不打算出頭。
顧清清麵無表情地走過去。
祁母一看到她,便喊:“青青,你可回來了!”
顧青青直接問道:“怎麽了?”
祁母平日還好,但一遇到事就容易慌神,太緊張的時候,甚至連話都說不利索。支支吾吾了好半晌,都沒跟顧青青把事情說清楚。
精瘦男子見來人是個女子,心裏也沒太當回事,打斷道:“算了,小爺來跟你說吧。這條街一直歸我管,你們在這裏做生意,要先來找我拜碼頭。”
男子斜著眼,打量顧青青一眼:“我諒你們是第一次來,不懂規矩也就算了,把拜碼頭的錢交上就行了。”
這不就是來收保護費的嗎?
顧青青嘴角掠過一絲嘲笑:“要是我不交呢?”
“不交?”男子臉色頓時變得難看無比,伸手就要去掀攤子。
祁母被嚇得麵色蒼白,接連往後退了好幾步。
可就在男子碰到簸箕的最後一秒,生生被人給截住了。
顧青青單手扣住男子的手腕,然後手指收攏,不斷往其施加著力道。
她麵頰陰沉,聲音似粹了冰一樣:“保護費收到我的頭上來了?隻怕你沒命享用。”
男子痛到了極點,臉上血色盡失,身體都扭曲在一起。他怎麽也想不到,一個女子的手勁竟然會這麽大。
男子一個踉蹌,已然跪坐到了地上,他忙向顧青青求饒:“姑奶奶,是小人有眼不識泰山,就饒小的一次吧。”
顧青青也不想在這等地痞流氓這耽誤太多時間,畢竟是她第一天做生意,事情鬧大了也不好。
“下次記得睜大你的狗眼。”顧青青撒手,順勢把他往外推了一把。
男子直接往後摔了個屁股蹲,一句狠話都不敢放,就直接灰溜溜地跑了。
周邊的小攤販都被顧青青這一出,嚇得大氣都不敢出了。
祁母同樣也被顧青青嚇了一大跳。
顧青青什麽都沒解釋,依舊是冷著張臉,守在自家的這個小攤上。
然而過了良久,小攤還是遲遲沒有人光顧。
左手邊那個賣菜的嬸子,忍不住提醒道:“你們看見人來了,就喊幾聲呀。”
顧青青自然也知道要叫賣,不過她沒幹過這事,豁不出這個臉麵來。索性先下手為強,扭頭看祁母:“娘,那就你來吧。”
祁母哪裏喊的出口?但因為剛剛的事件,對於顧青青的要求,她不敢說不。畢竟兩人一起到鎮上來賣豆腐,直到現在,她一點忙都沒幫上。
沉默了幾秒後,祁母還是忍不住問了一句:“這……讓我咋喊嘛?”
顧青青想了想,結合了下周圍的叫賣,迅速給出了答案:“你就喊,賣豆腐嘞,又滑又嫩的豆腐。”
祁母把詞記住,在心裏排練了好幾次,才低低地喊了一句:“賣豆腐嘞。”
這聲音比蚊子大不了多少。
顧青青昧著良心誇獎:“不錯,就是這樣喊的,聲音再大一點就好了。”
祁母看了眼周圍的人,都是這麽喊的。她鼓足勇氣,混在嘈雜的環境中,又重新喊了一遍:“賣豆腐,又滑又嫩的豆腐。”
如此這般試了好幾次,才逐漸流利。
然而她萬萬沒想到,她招攬來的第一位顧客,卻是祁望私塾裏的曾夫子。