第17章

  第17章


    ▍最主要的是,他喜歡吃土豆。


    “那就麻煩四伯再跑一趟了。”孟一寧說完這事,便就跟夏文澤告辭回去了。


    春耕時期,大家都忙,他也不好一直占著村長的時間。


    兩人回到家,夏文澤將泡好的菜種拿出來,“寧哥兒,我去菜園子把菜種下了。”


    孟一寧正在廚房洗泡菜,中午他想將饅頭換個吃法,聽到夏文澤的話趕緊幾步走出來,“我也跟著去。”


    “行,那我先過去。”夏文澤將泡好的種子放進籃子裏,手裏拿著把鋤頭。


    “好的。”孟一寧回廚房將手洗了,到後院水井打了點水拎著往菜園子去。“這種的是茄子?”


    “對。”夏文澤速度很快,泡好的菜種都放完了。


    “這菜地都有什麽菜?”這塊菜地不大,在他過來之前,夏文澤就種了些菜種,就是不知道都種了些什麽。


    夏文澤一邊蓋土,一邊回道:“茄子,豇豆,小油菜,黃瓜,絲瓜,苦瓜,豆角,小白菜,韭菜。”


    孟一寧數了一下菜地的隴,發現正好是九條。


    “寧哥兒有喜歡吃的菜嗎?”夏文澤停下動作抬頭問他。


    孟一寧想了下,“我想吃豌豆,蠶豆。”豌豆苗可以炒來吃,下麵條煮湯也都很好。嫩豌豆還能炒菜,老了還能炒了當小零嘴。嫩蠶豆配上鮮嫩的茴香葉或者新鮮的藿香葉,孟一寧舔了舔唇。就是老了也可以跟豌豆一樣炒了當零嘴。


    豌豆夏文澤知道,“蠶豆是什麽?”


    孟一寧回憶了一下原主的記憶,“胡豆。”這裏蠶豆不叫蠶豆,而叫胡豆。


    “行,我去村子裏找人換點。”夏文澤以前倒也是吃過的,不過分出來之後他就沒吃過了。過年過節孩子們來拜年他也隻是在鎮子裏買點花生瓜子便宜的糖。


    “阿澤哥,地拿回來我們再分點出來種花生吧。”他還饞嫩花生。


    “好。”花生種子也得去村子裏找人換。


    夏文澤蓋土,孟一寧澆水,很快就幹完了。


    一前一後回到家,兩人洗完手,孟一寧接著去將洗好的泡菜切了,夏文澤則是在一邊將買回來的豬板油切了。


    兩人分別做著自己的事,一時間廚房裏隻能聽到菜刀切在案板上的咄咄咄聲。


    孟一寧切完泡菜,去看了眼碗櫃,發現裏麵他拿出來的東西都不見了,便抬頭跟夏文澤說道:“阿澤哥,給我拿一條臘肉。”


    他想吃帶餡兒的饅頭。


    泡菜跟臘肉炒一炒,再把饅頭切開,炒好的泡菜臘肉放中間,簡配版的漢堡就出來了。在末世時,他經常這麽吃。有時候是泡菜炒臘肉,有時候是泡菜炒香腸,當然還有別的吃法,不過這兩個最方便也最好吃。


    炒好的泡菜臘肉放進罐子裏,他有空間,也不擔心饅頭冷了,吃的時候直接把炒好的菜放饅頭裏就行。


    偷懶一點,饅頭配菜也很好吃,也很方便。


    “行。”夏文澤用熱水洗了手,去書房拿了一條臘肉出來,順便將櫃子的鑰匙給了一把孟一寧,“寧哥兒,廚房的碗櫃沒有鎖,日後那些東西都放我書房帶鎖的那個櫃子裏。”夏文澤抿了抿唇,“有時候我娘會過來。”


    接過鑰匙,孟一寧點點頭,需要將好吃的都放書房的櫃子裏鎖上,想也知道那個女人不是好心過來看兒子的,怕是打秋風才是真的。“阿澤哥你的手怎麽樣?”看他切菜那麽利索,看來適應得很好。


    說到這個,原本有些沉鬱的夏文澤露出了笑容,“我感覺很好。”夏文澤右手握著菜刀轉了轉,“太久沒用右手切過菜,就是開始有點生疏。”自從分了出來,一開始他吃的菜都是直接洗了煮來吃,裏麵放點油鹽。


    後來開始鍛煉左手後,他才慢慢吃上炒菜。


    “這就好,阿澤哥多鍛煉鍛煉,明年春試手肯定就恢複如初了。”孟一寧用溫水洗了臘肉,切成碎丁,很快廚房就飄起了一股酸酸的香味。


    可惜這裏沒有辣椒,隻有茱萸,這玩意兒也不怎麽辣不說,還有一股酸澀味。看來他還得將辣椒種子弄出來。


    他空間裏是沒有辣椒種子的,但是有幹辣椒,裏麵剝離一下,應該能弄出來不少辣椒種子。


    茱萸的味道是沒法跟辣椒相比的。


    想到辣椒,孟一寧有點饞火鍋了。


    在末世他家的條件是不錯的,但是大環境下,有些東西也不是說吃就能吃的。


    就像火鍋,菜倒是能弄到,但是火鍋料卻不好弄,當然,自己可以配,不過末世裏大家都在為生存奔波,也沒有那個閑心專門來做火鍋吃,除非過年過節的時候。


    加上那玩意兒味道太霸道,基地裏,大家都相距不遠,不年不節弄那玩意兒吃,對左右鄰居簡直太不人道了。


    在外麵吃也沒那條件,沒誰在外還鍋碗瓢盆都帶著的,即使空間異能者,也是帶做好的飯菜。


    畢竟隨時有危險,誰會有時間弄火鍋吃。


    他空間裏是有火鍋料的,還有一整箱,這是喪屍圍城之前最後一次出任務的時候他在一家被深埋在廢墟裏的飯店裏翻到的。


    還沒有機會拿出來吃過。


    孟一寧看看碗櫃盆子裏放的饅頭,算了,先把這些剩菜什麽的打掃了吧,火鍋料在那裏,也不急在這一會兒的了。


    夏文澤抽空回頭看了一眼鍋裏,他也被這酸香味刺激得有點饞了。


    孟一寧將菜炒好,看了眼位麵交易器上的時間,十一點十三分。吃午飯雖然早了點,但也差不多了。“阿澤哥,我們早點吃午飯,吃完把麥種跟稻種泡了。”


    他的地是一畝田一畝地,地分點出來種麥子,剩下的,他準備明天就去大青山裏麵,將土豆先弄出來,一次拿出來太多不行,紅薯跟玉米隻能另尋機會了。


    至於為什麽先拿土豆,自然是土豆比玉米跟紅薯的吃法多。


    炒著吃,燉著著,烤著吃,煮來吃,蒸著吃,炸著吃……好吃耐活產量也高。


    跟土豆比起來,紅薯和玉米的吃飯就稍微單一了點。


    最主要的是,他喜歡吃土豆。


    “對了,家裏有麥種跟稻種嗎?”地窖裏他好像沒有看到。


    “沒有。”他也不種地,自然是沒有這兩樣種子的,“去四伯家問問。”


    “行吧。”村長就是專門解決問題的。


    新鮮的饅頭吃法很得夏文澤的心,“這個適合在外麵跑商的人帶著。”饅頭烤熱了,將這菜夾在饅頭裏,或者就這麽配著吃。夾在饅頭裏其實更好,菜也不用冷著吃了。


    孟一寧點頭,他這吃法其實也不怎麽新鮮,不過就是村子裏人不怎麽趕路,所以才會覺得新鮮。


    那些跑商的,饅頭夾菜可能沒吃過,但是饅頭配菜,肯定是這樣吃過的。


    他一點也不懷疑古人的智商,窮則思變。


    尤其是末世時,很多高科技工具都不能用了,人們就開始沿用老祖宗傳下來的一些工具。


    吃過飯,孟一寧準備去挖點春筍回來做泡菜,地窖裏那兩個醃菜缸子不能讓它們空著。


    夏文澤去村長家問麥種稻種了,還順便再換點豌豆跟胡豆花生種子回來。


    竹林挺大,春筍也多,不過孟一寧沒打算多挖,挖了竹子就要變少了。


    挖了小背簍的春筍回來,孟一寧去地窖將兩個醃菜缸子利用空間拿了出來,讓他搬也不是搬不上來,但有更簡單的方法為什麽不用。


    說是大醃菜缸子,其實也沒多大,缸口直徑不過五十厘米的樣子,醃菜的話,倒是能醃不少。


    他空間裏有些泡菜,到時候就都弄出來放進醃菜缸子裏。


    燒了熱水將兩個醃菜缸子反複洗涮幹淨,孟一寧又燒了熱水往裏倒,又從空間裏拿了幾袋鹽出來倒裏麵,接著就等著水變涼,再將八角藿香葉生薑蒜丟裏麵,他還準備放點幹辣椒進去。


    孟一寧剝筍子的時候,夏文澤拿著一個籃子回來了。“寧哥兒,豌豆跟胡豆種子還有花生種子換回來了,我先去給泡上。”


    “行。”孟一寧看了一眼便又低頭繼續剝筍殼,其實他一點也不喜歡剝筍殼,就是喜歡吃筍子。主要是筍殼上的毛太多了,不注意刺得手癢癢。


    孟一寧剝一會兒,右手就在頭上揉一下,這是用頭發將手上不小心沾到的筍殼上的毛弄掉,這方法他還是從基地一個老人那裏學來的,當然,這個世界也是這麽幹的。


    夏文澤泡好種子,又拿著鋤頭往後院走,“寧哥兒,有事叫我一聲,我在後院翻地。”邊上菜地已經沒有空地方種菜了。他準備將閑著的後院翻了拿來種豌豆跟胡豆。


    “知道了。”


    筍殼剝完,孟一寧鬆了口氣。


    之後就簡單了,將筍子洗幹淨切成片,等著放壇子裏就行。


    孟一寧忙完這一波,稍微喝了點水,又往廚房去,他得將板油煉出來。“阿澤哥,豬油壇子有點小,家裏還有別的壇子嗎?”孟一寧在廚房門口喊了一聲。


    “有,地窖放穀子那個袋子後麵有兩個。”夏文澤想了一下,便記起來地窖裏放壇子的地方。


    “知道了。”


    “寧哥兒你進地窖小心一點,把燈點著去。”夏文澤不放心的過來說了一聲。


    “嗯。”孟一寧點了煤油燈從地窖將小壇子拿了出來,兩個壇子的口徑差不多二十厘米,高三十厘米。放豬油夠夠的。


    ?

    作者有話說:


    我是真的很喜歡吃土豆了。


    不知道有沒有農村的友友剝筍殼時往頭上摸的,這是小時候我外婆教我的方法。。我覺得還挺管用的。


    【改錯字】

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