第134章
第134章
▍還有好多吃食想弄出來。
衣服看起來顯得稍顯怪異, 但看得久了,好像還覺得挺整齊的。
孟一寧看了一眼,勾了下嘴角, 低聲跟夏文澤說道:“這樣穿起來雖然有點怪怪的, 但別說, 感覺還行?”
說實話,他也不想弄這一身行頭。屬實是這裏的衣服都是寬袖袍服,無論是男女,那頭發幾乎都有垂下來的。
要想打造一個不一樣的美食城, 除了吃食極為重要之外,之後便就是衛生了。
首先就是頭發不能有垂下來的, 因著這裏大家都是長發的原因,有錢人家還有可能天天清洗, 但是農村的人,那頭發三四天洗一次都是算勤快的了。
尤其是現在缺水的狀態下。
所以這作為廚師的帽子那就是必須的,將頭發都塞在帽子裏,也免了時不時就要去挽頭發了。
再就是圍裙了。
這裏的廚師也是有圍裙的, 不過跟他們家這個不太一樣而已。
還有袖套,寬袖就是這點麻煩。
袖套是必不可少的。
最後就是口罩。
嗯,這個也是必不可少的。
孟一寧看了一圈,覺得妥當了,這才帶著人往村口去。
一路上大人小孩湊熱鬧的跟著跑。
尤其是其中在孟家嚐過那些吃食的孩子, 跑得尤其的歡。
有幾個甚至圍在幾個廚師的身邊嘰嘰喳喳的跟個山雀似的。
到了村口,大家各自分開。
美食城的在第一座樓停了下來, 百貨超市的又往前走了一小段。
官道上來往的行人馬車都不禁放慢了腳步往這邊看過來, 不少人早就知道這裏要開兩個店鋪。
沒想到這麽幾個月了, 竟是今天就要開業了嗎?
有些感興趣的便就將馬車牛車停在了官道邊上, 給別人讓開了一條路來。
“這是要開業了嗎?”有人走過來跟人打聽。
“可不是,今天開業。”
“我還說怕是不會開業了,這都等了好幾個月了。”
“咋地,你也在等?”
“知道是啥店鋪嗎?”
“不知道,我們看看。”
周圍話語不停,有些知道的便跟一邊的人說是開吃食的,有的不知道就在跟人打聽。
可不管是知道的還是不知道的,大家都很是感興趣的等著在邊上。
先不說買不買吧,湊熱鬧是人的天性。
孟一寧也沒讓大家久等,讓人敲了鑼後,便跟夏文澤先後揭開了牌匾上的紅布。
“孟氏美食城。”
“孟氏百貨超市。”
“喲,美食城還能理解,那百貨超市是個嘛意思?”
“不知道,一會兒進去看看?”
孟一寧跟夏文澤沒在外麵說什麽開業迎賓的話,揭了紅布之後,兩人便就站在了邊上讓出了大門。
何管事走過來,“今日是我們孟氏美食城與百貨超市開業的日子,今日所有物品均八折出售,歡迎大家進來看看。”
不用何管事說,感興趣的人已經往兩座樓去了。
美食城這邊二十四個廚師已經站在屬於自己的灶台前,進來的人見這些著裝統一且幹淨的人站在灶台前,便都不約而同停了下來。
廚師們神色淡定,該做啥做啥,手上的動作流暢而自然。
不大會兒,各種不同的香氣便就在美食城一樓飄了開來。
吸引了更多的人往這裏來。
百貨超市那邊也不遑多讓。
裏麵南北雜貨,吃的用的穿的,應有盡有,常見的不常見的,讓進來的人眼睛都看花了。
而官道上,原本想要往上清鎮去的也都選了地方停了下來。
進來湊熱鬧的,除非實在囊中羞澀的,不然多少都有受不了購買欲而買了些得用的東西的。
孟一寧與夏文澤便先去百貨超市那邊看了看,見大家秩序維護得挺好,便就往美食城這邊來。
“明明早上才吃過東西的,聞著這味兒,總覺得還能再吃一些。”
“這香味可太香了。”
“阿爹,我想吃這個餅子。”
“奶,給我買給我買。”
兩人進來時,二十四個攤位上圍滿了人,無論大人小孩,就沒有不饞的。
孟一寧道:“別說,我也有點饞了。”
夏文澤滿眼的笑意,“不如我去給你排隊買?想吃啥?”
“烤魷魚須。”孟一寧拉著夏文澤往鐵板燒那裏去。
剛過來就聽到有人問,“這是啥魷魚,好吃嗎?”
“咱這裏竟是有海貨嗎?”
“這能吃?”
圍著的人挺多,第一個吃螃蟹的還沒有。
孟一寧在邊上道:“麻煩讓讓。”
“喲,小哥兒,你要來嚐嚐這啥,啥魷魚?”
“對,麻煩這位大娘讓讓。”孟一寧笑著走到攤上,“來,給我來串魷魚須,魷魚嘴。”
邊上的人就在邊上等著,有人哪怕被香味饞得吞口水也沒有走,瞪大著眼睛看著。
夏文澤將銀錢給了,便跟孟一寧一起等著。
“刺啦”
香辣的味道混合著海鮮特有的香味飄散開,孟一寧好笑的聽到有人甚至吞口水的聲音。
“給,兩位的魷魚須跟魷魚嘴。”
“謝謝。”孟一寧接過魷魚須,將魷魚嘴給了夏文澤。
兩人幾乎同步的將手裏的魷魚須跟魷魚嘴放進嘴裏,邊上的人就瞪大著眼睛瞅著。
見兩人吃了,便急急問道:“咋樣,好吃不?”
“對對對,味道咋樣,能吃嗎?”
“好吃,綿軟勁道,你們嚐嚐,反正不貴。”孟一寧拉著夏文澤將位置讓開。
見有人吃了說味道不錯,其中幾個敢於嚐鮮的趕緊也去一樣要了一串。
孟一寧幾口將魷魚須吃了,“我們再去別的地方看看?”
“行。”夏文澤將簽子扔進一邊的垃圾桶裏,跟著孟一寧往烤麵筋那裏去。
今天是上清鎮趕集的日子,可想而知來往的行人有多少。
邊上的百貨超市人還算好的,等到這邊美食城的香味從窗戶順著風飄散出去之後,官道上來往的行人就鮮少有沒有順著香味進來看一看的。
而百分之九十的人一旦進來了美食城,就沒有空著手出去的。
美食城這邊的吃食全都可以打包。
有的不缺錢的,在這裏吃過之後,覺得好吃的還會在嚷著打包一份帶走。
囊中羞澀的,也會咬牙買點便宜的烤麵筋,烤蔬菜等嚐嚐味道。
孟一寧兩人吃了好幾樣東西,等到肚子感到飽了,這才往二樓去,在單獨給他們留出來的包廂裏坐下休息。
美食城的一樓是吃食,中間過道自是也有敞開的桌椅的。
但樓下到底人多煙多,有些身份的定是不願意在樓下待著的。
因此便有了二樓。
二樓分為兩部分。
一是敞開的桌椅,當然,也不算全敞開,都是用隔簾隔開的。
二就是包廂了。
別說,兩人上來的時候就已經見到二樓坐了不少人。桌上也沒有空著。
包廂裏沒有外人,因此孟一寧便拿了冰淇淋出來吃。“這邊的天氣熱起來了,冰淇淋我覺得可以弄出來了。還有夾角山那邊的果林也可以利用上。”
夾角山那邊的果林今年已經開花結果,可以說是碩果累累。
果味冰沙不能少。
“我們可要去找找那個硝石?”北方世家貴族都會有冰窖,在冬天時存上足夠多的冰,來年夏日便就可以取來用。
但南方連下雪都少能見到,自然是沒有冰的。
可他聽寧兒說過,硝石能製冰。
隻是硝石他卻是沒有見到過。
“這個先不急,我讓我哥他們去弄點硝石來,等到這邊忙乎夠了,我們再去尋時間找硝石。”硝石這東西不太好找,大青山這邊是沒有的,隻能往別的地方去找。
“嗯。”夏文澤也舀了一顆綠色的冰球放進嘴裏,涼爽的味道從口腔幾乎爽到胃裏。
“還有奶茶,我也想弄出來。”孟一寧一邊吃冰淇淋一邊道:“就是奶茶不好弄,這邊那個粉不太好做。”這邊也不是什麽都能弄出來的。
“不過涼蝦跟冰粉我可以弄出來。”一般的奶茶其實也是可以弄出來的,養些奶牛擠奶,然後將奶跟茶葉煮一煮,加上各種口味,珍珠果就行。倒也不用跟現世的奶茶一樣。
且比起現世的奶茶,這樣純用牛奶煮出來的奶茶顯然更好一些,就是奶牛不好找。
這邊他還沒有見到過奶牛。
不過奶茶不忙,涼蝦跟冰粉可以先弄出來。
夏文澤點頭,“這兩樣吃食眼下是最適合不過了。”天熱,涼蝦與冰粉更為解暑。
“嗯,而且這兩樣東西還很簡單,冰粉籽大青山裏麵就有。”冰粉籽他是在大青山見過的。
簡單意味著便宜,受眾麵就更廣一些。
中午兩人也沒有回去,而是直接點了一份麻辣燙吃。
這裏的麻辣燙跟邊關的差不多,隻是這邊的種類更多一些,畢竟現在正是鮮菜出來的時候,各種新鮮的蔬菜肉類比起冬天來,自然更多了些選擇。
何況孟一寧還特意讓人做了不少的魚肉丸,豬肉丸,蔬菜丸,蘿卜丸子等等,就連魷魚丸子都是有的。
“弄出冰來了,我們可以多做一些丸子出來讓劉二哥他們跑一趟邊關。”邊關冬天的物資實在是太少了,麻辣燙不缺肉,就是蔬菜少,當然,也沒有這裏的花樣多。
實在是太冷,他沒有那麽多心思去弄。
不過現在弄出來了,等把硝石弄過來就可以將這些丸子冷凍一部分讓人給運送到邊關去。
思維一打開,孟一寧就覺得還有不少簡單的吃食可以弄出來。
臭豆腐肯定不能少,還有紅豆雙皮奶,酸奶粉,酸辣米粉等等。
“太多東西可以弄出來了。”孟一寧從夏文澤碗裏挖了一顆冰球塞進自己嘴裏。
“慢慢來。”夏文澤直接挖了一顆喂他,“眼下我們有許多時間。”
“嗯。”孟一寧點頭,探頭吞下他勺子裏的冰球。
不急,這些吃食,他都會慢慢弄出來。
現在沒了後顧之憂,他可以盡情的做。
想到什麽,孟一寧勾了下嘴角。
?
作者有話說:
晚安~麽啾~