第37章 采紅菇
第37章 采紅菇
顧心玥勾了勾嘴角,蹲下去開始采了起來。
一旁的宋熠見狀,連忙阻攔,“心玥,這紅菇不能吃。”
顧心玥扭過頭,解釋道,“有毒的紅菇是白杆杆,這種紅菇不同,杆子也是帶紅色的,這種可以吃,我小時候見別人吃過。”
(寶寶們請注意:紅菇的種類有很多,有沒有毒分辨起來其實是很複雜的,和產地也有十分大的關係,此處隻是為了劇情需要,選了其中一種可能性,寶貝們千萬不要采不熟悉的菌菇來吃哦!)
見她篤定的神情,宋熠沒由來的就信了,“那回去我先吃,你們再吃。”
顧心玥笑了笑沒接話。
她之所以這麽肯定,是因為這兩年多來,她沒少在山上采這種紅菇。
每次下過雨後總是突然一夜間冒出來,兩天內若是沒采,就老掉了。
這會的紅菇正是鮮美,而且營養價值極高。
補氣補血、健脾養胃、美容養顏,特別適合老人,兒童以及女人。
在現代,一斤品質好的紅菇都能賣到1000多塊。
宋熠見顧心玥撿的歡快,也帶著兩個孩子跟著一起有樣學樣地撿了起來。
等許氏帶著顧家幾個男人尋過來,就看見顧心玥的簍子裏已經滿滿一筐紅色的蘑菇。
許氏嚇得大驚失色,“心玥,你怎麽撿了這麽多有毒的蘑菇,趕緊丟了,這種不能吃。”
顧心玥連忙阻止,“娘,別慌,宋熠說了,這種紅菇可以吃的,和有毒的那種不一樣。”
正在不遠處幫忙撿紅菇的宋熠聽聞,不禁身軀一緊。
“真的?這種能吃?”許氏不可思議地問道,隨後想到宋熠的學識,咽了咽口水,“行吧,等下讓你二哥想辦法抓兩隻野兔,煮熟了先給兔子吃試試。”
終於不用以身試毒的宋熠:。。。。。。
等兩家人背著不少紅菇下山,路過的村民見狀,有些村民嚇得大驚失色,“顧家的,你們怎麽采了那麽多毒蘑菇啊,趕緊扔了吧,不然回頭真的要躺板板了!”
剛才和許氏搶蘑菇搶的最歡的劉氏見狀,不禁嗤鼻,“你們管人家閑事幹嘛,人家又不領情,小心到時候吃死了還找你報仇。”
哼,一想到昨天被顧家人當眾下了臉麵,又沒弄到糧食。
劉氏連基本的麵子也不願意維護了。
緊跟在身後的楊雪琴也站了出來,“宋大哥,你們若是不夠吃,把我采的這些菌子也分點走吧,心玥姐姐的腦子真的好了嗎?真的能讓你吃毒蘑菇呢,她這不是——”
“不、必、了。”宋熠冷冷地回絕道。
隨後把手伸向顧心玥和兩個孩子,臉上的表情也轉眼溫柔,“我們回家。”
顧心玥見被當眾冷落的楊雪琴,不由覺得痛快。
不知覺地把手交到了宋熠的大手裏,順勢起身,兩個人一人一個娃,準備下山了。
剛費了半天功夫,抓了一隻兔子一隻野雞的顧二勇看見跟著楊雪琴後麵的錢氏,不由得惱怒,“錢氏,回家!”
兩家人徑直回到山下。
顧心玥把撿的紅菇都重新挑選了一遍,確定沒有毒蘑菇混進去,這才攤開在簸箕上晾曬。
等曬幹後,這個冬天想吃的時候再拿出來燉湯。
剩下的叢菌則是洗幹淨,配著二哥送來的半隻野雞,悶成了一鍋。
顧心玥又擀了點麵條,一家人拌著湯汁吃得歡快。
顧家那邊,也按照顧心玥教的法子重新檢查了遍紅菇,又不放心地煮了些喂兔子,見兔子真的沒事,便放心地留下來準備曬幹。
第二天。
顧家人,連帶著顧心玥都起了個大早。
老早和宋大叔約好了牛車,顧家三兄弟背了兩簍子剝好開好口的栗子,半袋子洗幹淨的砂石子,柴火以及一些油和糖便出發了。
到了鎮上,取完鍋,顧心玥按照宋熠給個意見,把攤子支在了書院附近的大街上。
三兄弟很快生了火,開始預熱砂石,按照之前在家裏練習過的法子開始炒製。
一開始,路過的人還隻是扭頭看看,想著又多了個賣吃食的攤子。
而後看見鍋裏翻滾的砂石和栗子,紛紛好奇地圍了過來,“這是栗子?栗子還能這樣炒著吃?”
一些食客聞著鍋裏散發出來的焦糖香味,紛紛駐足。
顧心玥給顧三青使個眼色,便見他朝著人群嚷嚷起來,“走過路過不要錯過喂!熱氣騰騰剛出鍋的糖炒栗子喂!保證你吃了一顆還想吃!”
“栗子甜,栗子香,男人吃了腰不酸,女人吃了皮膚好,多吃栗子保健康!”
顧三青扯著嗓子,喊著顧心玥來的路上教他的吆喝。
一開始還有些不好意思,見圍觀的人越來越多,便也豁得出去了!
正聞著栗子香味的食客紛紛躁動起來,“這栗子怎麽賣?能不能試吃一個啊?”
“可以試吃,大家請排好隊試吃。”顧心玥適時地幫忙維護秩序。
等到大家排好隊,前麵的人試吃了後,顧心玥才適時提醒道,“這糖炒栗子一斤二十文,今天第一天買兩斤可以送一斤!”
後麵有些人聽到要二十文一斤,紛紛有些猶豫,“這二十文都能買兩斤大米了,著實不便宜呀。”
顧心玥扭頭笑著解釋道,“這栗子可比大米補身子,而且吃起來還頂包。”
前麵已經試吃過的人隻是猶豫了一瞬,便下定決心,“小兄弟,給我先稱一斤帶回去給家人嚐嚐,好吃的話我晚點再來買兩斤!”
“也給我來兩斤包好,我帶回去孝順我老娘!”
“給我兩斤,難得碰上這麽新鮮的吃食,買兩斤還送一斤,不如多買點,帶回去給孩子嚐嚐!”
大家排好隊,顧心玥負責稱和包,顧三青一邊吆喝一邊幫忙收錢。
顧大山和顧二勇則是專注地負責炒栗子和燒火。
不到半日,這兩筐栗子已經盡數賣光,許多聞聲趕來的人,沒買多都失落地回去了。
兄妹四人收拾好家什,臨走時在東市買了些菜和肉,便興奮地乘車回去了。
等回到家,顧心玥一算賬,發現今天大半日就賣了1500文。