第63章 秦崢上門蹭飯
第63章 秦崢上門蹭飯
經過幾次相處,秦崢對宋熠的成見已經消退不少,見他對兩個孩子也是十分上心,之前一直堵在自己心頭的一些事也慢慢放下了。
隻是臨走前,覺得沒有吃到傳說中的顧娘子的手藝,有些不甘心。
便厚著臉皮過來了。
畢竟人生在世,不給自己留遺憾才是最重要的。
宋熠聽他說以後再也不回來了,心中莫名覺得暢快。
便領著人進了屋內,又泡了茶水。
秦崢打量顧家隻有一處小院,三間小房,還處在偏僻的山腳下。
本來就已經十分意外了,畢竟之前這對夫妻可沒少從自己身上掙銀子。
怎麽不重新蓋處院子?
一進門,細細看過後,才發現,院子雖小,但是裏麵收拾的井井有條。
頗有幾分農家小院的山野韻味,且不失清爽整潔。
等進了裏屋,除了一張書桌,一張床,最大的家具便是一張飯桌,幾張凳子。
簡簡單單,絲毫不像是手裏有幾百兩銀子的人家。
但是東西歸置得倒是極其講究。
尤其是那張書桌,紙墨筆硯擺放的井井有條,一旁的書架上整整齊齊擺放了不少書籍,還有一隻樸素古樸的陶瓷瓶,裏麵插了一把不知名的小野花。
在這冬日,顯得極其溫馨。
見他視線落在野花上,宋熠有些不好意思地解釋道,“這是我家娘子給我插的蘿卜花。”
“哦?我竟不知道這蘿卜還能開花呢?”秦崢苦笑著回應道。
隨後像是發現了什麽,嘴角一勾,“宋公子原來獨自睡一屋呢。”
宋熠淡淡回應道,“有時白天抄書累了,便在這小憩一會而已。”
“哦。”秦崢勾了勾嘴角,沒有繼續說下去。
廚房間。
顧心玥眼睜睜地看著阿鬆快速地把廚房的架子上填得滿滿當當。
幸好廚房夠大,之前她讓哥哥們幫忙打的架子也幫了大忙。
阿鬆放下東西,主動說道,“顧娘子,我來幫你燒火吧。”
顧心玥的視線從貨架上收了回來,“不用了,兩個孩子燒火我比較習慣,不礙事,你去屋裏喝杯茶暖和暖和吧。”
留他在,不太方便她發揮。
還是單純的子瑜燒火比較好。
翻看了下秦崢帶過來的食材,覺得都挺新鮮,顧心玥高興地笑了笑,從裏麵拿了些要用的出來。
剛才聽阿鬆說,年後他要陪著秦公子去京城,以後怕是不會再回來清水鎮。
顧心玥莫名覺得有些失落。
這麽大的金庫要走了?
那豈不是再也沒機會從他身上掙銀子了?
本來她還打算過些時日找機會賣幾道菜譜呢。
既然如此,隻能擇日不如撞日,最後再“撈”一把吧。
清理幹淨的鮮雞冷水下鍋,放入薑塊,最後再放入泡發的紅菇,小火煮一道鮮菇雞湯。
做好的皮蛋切成小塊擺盤,蒜蓉芫荽調成醬汁,直接淋上去,算是一道涼菜。
從壇子裏撈出一把酸菜,洗淨,配上切成薄薄的黑魚片,再淋上花椒油,一道酸菜魚便好了。
切一塊剛帶來的羊肉,加上胡蘿卜燉上一鍋。
再做一道麻婆豆腐,一道糖醋排骨。
蒸兩根臘腸切片擺盤。
六菜一湯,一個時辰就差不多全部做好了。
飯桌上。
阿鬆幫忙端上來米飯,也被秦崢叫著在桌邊坐下。
一番客氣後,秦崢先行動筷。
方才他就盯著這盤黑乎乎又散發著奇特香味的冷盤看了半天了,出於常年嚐慣了各地美食的他,好奇心一下子就被勾了起來。
謹慎地了夾了一塊放入口中。
半響,不由得眼前一亮,“這是何物?為何味道如此奇特又讓人欲罷不能?”
這味道剛一入口的時候有點怪,到最後越來越香。
直到咽下去之後,那香味還久久地縈繞在舌尖。
“這個是皮蛋,我們自己醃製的。”顧心玥回答道。
“如何能醃製出這種味道?”秦崢不假思索地脫口而出。
隨後看到顧心玥淡淡笑著不回答,才恍然大悟,這方子是要銀子的呀。
隨後便又按下心思,嚐了嚐熱菜。
“這酸菜魚酸辣可口,湯頭鮮美,魚肉嫩滑,太好吃了。”
“這麻婆豆腐也是我們多味樓的菜,都被你學去了?不對,這味道確實比我們的好吃。”
“這是什麽腸?”
“這羊肉裏麵燉的竟然是胡蘿卜?之前我去西域的時候曾經吃過。”
秦崢一邊吃著,一邊忍不住點評道。
隨後看見低頭顧不上說話的阿鬆,才覺得自己的話有些多了。
便專心吃了起來。
顧心玥聽完秦公子這炮張連珠的提問,淡淡地笑了笑,“這是我們自己灌的臘腸,這紅色的是我們一次在一位賣貨郎那邊買的種子,沒想到真的是西域過來的種子,原來這叫胡蘿卜啊。”
說完,又起身盛了兩碗雞湯,分別遞給秦崢和阿鬆。
“嚐嚐我們的紅菇雞湯,紅菇是之前在這後山上撿的。”
秦崢接了過來,看著紅紅的湯,頓時愣住。
之前李掌櫃打聽的消息,宋家大哥曾說顧心玥特地去山上撿毒蘑菇留給兩個孩子吃的。
莫非就是這個?
阿鬆看了一眼,小聲道,“三少,這個不是那誰說過的毒蘑菇?”
顧心玥聞言,不由得噗呲一笑,“這個沒有毒,是我們這山裏特有的紅蘑菇,對身體大有裨益。”
說完,顧心玥便先喝了幾口。
宋熠也一聲不吭地喝了起來。
兩個孩子也端著碗,大口喝了起來。
秦崢終於明白過來之前那出烏龍,不由得覺得好笑,嚐了一口,“果然是罕見的美味紅菇,曾經我在嶺南一帶也曾吃過類似的紅菇,那味道至今難忘。”
一頓飯結束,賓客盡歡。
秦崢猶豫了一瞬,思索著開口道,“顧娘子的手藝百聞不如一嚐,實在讓秦某驚豔,能在離開這裏前嚐一次,也算了無遺憾了。”
“隻是,可惜了,以後再也吃不到了。”
顧心玥知道他意有所指,客氣地開口道,“秦公子之前買了不少我們的方子和調料,隻是做頓家常便飯招待下,不足掛齒,秦公子若是喜歡,等會我把家裏做的山味裝些,你們帶些回去,權當是給家裏人也嚐嚐鮮吧。”