第70章
第70章
“啥?讓我繼續幹這個廠長?”林廠長愣住。
說起來他在這個掛麵廠也做了快二十年了, 以前這裏還是麵粉廠的時候,他就在這裏當學徒工了,後來他當了廠長, 他知道自己能力不濟, 才讓好好的掛麵廠倒了。
可到底在這裏工作這麽多年, 感情不可謂不深厚, 本以為馬上就要離開了,卻沒想到聽到這樣的話。
他喃喃道:“你承包下來,不自己當廠長嗎?”
杜向東笑笑,“廠長還是你來當吧,我以後銷售這方麵我負責, 其他的還得你操心了。”
林廠長愣了愣的道:“好。”
就這樣林廠長暈暈乎乎的還繼續當他的廠長了, 杜向東也給他在原有工資的基礎上漲了30%的工資,並承諾以後工廠賺錢了再漲。
林廠長這下有些擔憂, “杜、杜經理, 你之前承包費就花了不少錢,現在廠子還沒有新的訂單,我的工資就不用漲了吧。”
繼續留在廠裏,林廠長覺得再管人家叫小杜就不合適了,想了想就直接叫上經理了。
杜向東愣了愣才知道人家是叫他, 忙擺手說:“這稱呼叫的我渾身不自在,要不你叫我老杜吧。”
林廠長隻好道:“行吧, 老杜。”
說完, 兩人瞬間一起笑了起來。
杜向東又接著說:“銷路問題你不用擔心, 我在J市有些門路, 拿到市區百貨商場去賣沒問題的。”
本以為聽到這話, 林廠長應該高興, 誰知他卻皺起了眉頭,“其實咱們經營不下去,主要並不是銷路問題。”
林廠長就帶著杜向東又去生產車間走了走,現在還沒有訂單,大家就是維護下老機器,試下新機器,所以剛才杜向東也沒看到廠裏以往的產品,林廠長就拿了一些以前的產品過來。
掛麵廠主要的產品隻有兩種,就是粗麵和細麵。
杜向東一看到產品,就用他後世的眼光給產品挑了一堆毛病,掛麵一看成分就不對,麵條居然有些發黑,包裝也是很粗糙,而且林廠長說完他才知道,廠子倒閉因為產品質量還不行,被好幾家商場退了貨。
“也不知是怎麽回事,咱們做出來的麵條不管是粗細,韌性都非常差,不管是粗的還是細的,輕輕一折就斷,再經過運輸,到人家商場就都碎了。”林廠長將一包細掛麵包裝打開,捏出幾根隻是輕輕彎折,麵條果然就斷了。
粗的他也找了一包,也同樣如此。
杜向東了這個情況就是一挑眉,開始他承包時就奇怪,這年頭還能有生產糧食的企業說倒就倒了,這麽一看原來是技術不行。
這個他可就在行了,於是直接道:“是麵的配比出了問題,回頭我調整一下,不是大事。”
林廠長聞言有些不信,他為這個事都愁半年多了,這半年跑了好幾個麵粉廠、食品廠都沒解決,怎麽到他這就不是問題了?
不過杜向東言之鑿鑿,他也沒有再說什麽。
又過幾天,杜向東果然對掛麵用料配比做了調整,不過這個配比隻有他自己知道,調整好後,生產的樣品果然韌性增強了很多,而且掛麵顏色也白了很多。
沒有前世那麽雪白,便也看出是頂好的細糧才能做出來了。
林廠長雖然很高興產品質量提高,但也擔憂這成本上去了,以後不知銷路怎麽樣。
杜向東倒沒這個擔憂,而且他還生產了起了方便麵來。
之前購買的一批機器,其中就有做方便麵的,這些日子工人也都學會了怎麽使用,很快第一塊方便麵麵餅就生產出來了,杜向東又找以前做糕點時合作過的包裝廠,又給方便麵做了塑料包裝。
同時還弄了兩個小包在包裝裏,一個是油包,一個是料包。
這兩包裏的東西也是杜向東專門自己調配的,味道自然也是沒話說。
這些都生產好當天,杜向東就泡了碗麵讓大家夥嚐嚐,主要是這些天不管是林廠長還是工人們都有些擔心,好多人都嘀咕以前這方便就那麽幾個大食品廠生產的,這東西成本那麽高,也不知能不能賣出去。
他們是很怕才剛挽回的工作,沒幾天又這麽折騰黃了,那可就太倒黴了。
不過好在,當一鍋泡麵出來,霸道的香味飄滿整個院子時,大家夥都改變了想法。
“這就是方便麵啊?就這麽泡一泡就出鍋了?”
“可不,要不怎麽叫方便麵呢,用熱水一泡就能吃麵了。”
“我的天,這味道可真香,比我自己在家煮的麵還香。”
“這就是方便麵的味道?天啊,麵條筋道湯味還濃,可真是太好吃了。”
“這個賣一塊錢一袋是不是有點虧了,我聽說人家H市食品廠生產的方便麵運到咱們這邊要賣兩塊錢一包呢。”
“一塊錢就挺貴的了,能買一斤多的細麵,還兩塊?搶錢呐。”
眾人邊吃邊七嘴八舌的說著。
林廠長終於鬆了口氣,也跟著邊喝湯,邊豎起大批指,“比我老伴做的麵湯好喝。”
杜向東一看反響還挺好,並不怎麽擔心的他就更放心了,第二天就拿著樣品去找了蘇振興。
蘇振興最近有點忙,因為前陣子楊教授被恢複了職務,又回到大學去教書了,蘇振興做為他的學生親自去接他,然後跟著送到了京市,又在那邊跟著鞍前馬後的跟著跑了不少手續,又跟著老師和同學聚了聚。
一去就是半個多月,所以積了很多工作,這幾天就忙的天錯地暗的。
杜向東把黃色包裝、印著杜師傅方便麵字樣,上麵還畫著一碗麵的東西放在他的辦公桌上時,他已經埋頭工作很久了,抬起頭一看就樂了,“喲,方便麵終於做出來了?”
“對,你要不要嚐嚐。”
“當然,正好工作了半天了,早上吃的飯早消化了。”蘇振興找來大搪瓷飯盆,又拎起旁邊熱水瓶。
很快一股鮮香的味道飄了出來,幾分鍾後,蘇振興狼吞虎咽起來,“嗯?這麵還海鮮味兒的?好吃,真的一塊錢一包?”
杜向東點頭,“嗯,對,鮮蝦味兒的,以後我再弄些別的口味,也豐富些。這東西一般人也不吃,就定這個價吧。”
蘇振興點頭,“行,這個價比以前賣的鴨油方便麵便宜一半,指定好賣。”
*
杜向東這邊為方便麵這事忙活,老家這邊也都沒閑著。
轉眼杜向紅就在家幹活快半個月了,這馬上又要入冬,她聽大嫂說明天要去縣裏買些冬天用的東西,她就說也要去看看,想買些過冬的東西。
羅樹琴當然沒有不同意的,這天一早兩人就暫時放下工作,去了縣裏。
杜向紅想給幾個孩子一人做一身棉衣,棉花她找秀花姐弄了些,這次來縣裏就是扯些布,兩人就直接去了百貨商店,布票一早就準備好了,兩人扯了布,羅樹琴剛要走,杜向紅就說:“嫂子,你等會兒我,我去那邊櫃台再買些東西。”
羅樹琴看她想去的居然是賣搽臉油的櫃台,不禁笑道:“好,一塊去。”
她看平時杜向紅挺節省的,一件衣裳縫縫補補,吃食從來都自己做最簡單的,一問就是要把錢攢起來,將來幾個閨女都得用錢,像搽臉油這種東西,羅樹琴是從來沒見她用過的。
之前老杜給她買過兩瓶雪花膏,她就想送小姑子一瓶,可是小姑子愣是沒要,還說要是用慣了,再不用這臉該不習慣了。
現在也不知是咋了,小姑子怎麽突然轉性了?
她哪裏知道,杜向紅是過來這邊看到搽臉油櫃台,就想起那天看到的果建良滿是裂口的手,正好那天人家幫了她,她還沒人家,就想買瓶頸油給他塗一塗,也算他能用的上的。