第101章
第101章
第二天江家就忙碌了起來, 一大早,江小滿就蒸了高高的四層籠屜的肉饅頭!
這種肉饅頭,其實就是沒有褶子的肉菜包子。
新鮮的五花肉剁成餡兒, 跟泡發的梅幹菜一起炒熟做餡兒。
麵皮擀好後,包好餡料,團成一個大饅頭, 醒發二十分鍾上鍋蒸熟。
這樣做出來的包子, 本地俗稱“肉饅頭”,是農忙季節很多人家上山幹活必備的幹糧。
幾個肉饅頭往兜裏一揣, 有菜有主食,帶上一大瓶水,就不用回家吃飯了。
除了肉饅頭,江小滿還熬了一大鍋涼茶, 找了兩個超大的運動水壺出來, 給山岩和江魚裝滿涼茶,自己和江有糧常用的水壺也裝滿了。
幾個人簡單吃了幾個肉饅頭, 就扛起背籮、拿著鐮刀進山幹活了。
早上收黃豆是最舒服的,因為露水把黃豆秧苗打濕了,上麵的絨毛不會刺到皮膚,而且早上也不熱, 所以他們打算趁現在,先把東邊山頭那幾塊地給收了。
這片山地是江有糧家另一個鄰居的,那家十幾年前就舉家搬遷到城裏去了, 山裏的房子地也不值錢,全都丟在這裏沒人管。
江有糧就撿了人家的地來種黃豆, 地邊上還種了幾十棵花椒樹, 這玩意兒成熟了也能賣點錢, 江有糧真的是一丁點土地都不肯浪費啊!
不過,讓江有糧氣憤的是,剛到地裏他們就聽到了有什麽東西在黃豆秧裏到處亂竄,隱約還能看到上躥下跳的黑乎乎的身影。
“該死!又是這幫孽畜!”
江有糧頓時氣急敗壞地從地上撿了幾塊石頭,用力砸出去。
這些野豬經常下山偷吃,十分精明,一聽到有人靠近就立刻往山裏撤退。
沒想到昨天江有糧剛裝了野豬夾子,這下好了,一下子就夾住了倆!
“這可比黃豆值錢多了。”江魚喃喃道。
這下也不用收黃豆了。
山岩幫著江有糧把兩頭野豬解決了,幾個人先把這兩頭半大的野豬抬下山。
抬出家裏的秤一稱,一頭六十三斤,另外一頭四十八斤,不算大,但自家吃一陣子絕對是夠了。
“太好了!這幾天不用下山買肉了!”江小滿激動搓手,先把豬血抬到廚房處理去了,豬血跟酸菜一起炒著吃,也是道下飯的好菜。
兩個野豬肚,江有糧單獨留了下來,打算一個請客人吃,另一個再搭兩條豬腿給江百川留著。
這小子年紀輕輕就滿頭的白發,也是該好好補補的,野豬肚可是大補的玩意兒。
剩下的豬肝、豬肺、豬心和豬大腸都先放到一邊。
野豬的內髒味兒比家養的重,處理不好根本就不能入口。
他們這邊常規的做法是把這些內髒清理幹淨之後,拿鹽、花椒、辣椒、老薑、料酒之類的醃幾天。
等完全入味之後,撈出來瀝幹水分,再放到由老抽、黃豆醬、幹辣椒之類的調製的鹵水裏泡一天,最後拿出來曬幹就可以吃了。
吃的時候可以切片幹蒸,也可以跟辣椒一起炒著吃,又香又辣,特別下飯!
而且這樣處理過的內髒,那是一點腥臊味也沒有了。
江魚蹲在一邊,原本準備偷師的,沒想到江小滿拿出一大堆調味料,這個一點那個一點,動作快的眼花繚亂的,江魚沒過一會兒就決定放棄了。
這麽麻煩,還不如不吃呢!
實在饞了,就讓山岩獵一頭扛過來,讓小滿幫忙做一下好了。
因為天氣太熱,宰殺好的野豬肉不能存放,江小滿就讓山岩幫忙,把排骨和五花肉都剁下來,剁成小塊,按照每一頓的用量拿塑料袋包起來放到冰箱冷凍起來。
八個豬腿,醃了四條,到時候臨走的時候讓山岩他們帶走兩條,剩下的四條,兩條留著今天和明天吃,兩條給江百川。
兩個豬後臀也是,一個留著他們自己吃,另一個到時候讓江百川拿到學校去,明天給學生和老師們加個肉菜。
兩個豬頭就比較麻煩了,這個處理起來很費時間,家裏正收黃豆呢,江小滿也沒時間處理,隻能褪了毛拿粗鹽醃起來,回頭做臘豬頭肉吃。
“我也想吃臘豬頭肉……”江魚眼巴巴地看著兩個豬頭。
“那你們拿一個回去嘛~這個很簡單的,醃幾天撈出來,掛在屋簷下麵風幹了,然後就放在大柴鍋裏煮熟,把上麵的肉拆下來,拿來炒辣椒吃,或者幹脆調個蘸水做個涼菜都好吃的。”江小滿教他。
“算了!這麽麻煩,我還是來你家蹭兩頓吧。”江魚想了想就果斷放棄了。
江小滿無語地看著他,覺得江魚跟江夏這倆貨太像是親兄弟了。
因為殺豬耽誤了大半天,等忙完都快傍晚了,江有糧又是高興又是心塞,高興的是平白給家裏添了這麽多不要錢的野豬肉,心塞的是,今天又沒辦法去收黃豆了。
不過,山岩和江魚卻很講義氣,接下來三天,倆人都在幫著江有糧一起收黃豆。
他們四個大男人幹起活來還是很快的,江家的黃豆地看著多,其實東一塊西一塊,加起來也並不多。
花了三天時間,總算搶在下雨前把成熟的黃豆都收回來了。
江有糧非常感激,臨走的時候,送了山岩他們兩條最大的野豬腿,外加一大袋剛打出來的幹黃豆——
老山坳子那邊野獸更多,幾乎沒人種豆子,因為種了也輪不到人吃,各種野獸輪番上陣,沒等黃豆變老估計就被啃光了。
江有糧聽說他們那不能種雜糧,還給他們拿了好些自家種的綠豆、赤豆之類的,再加上江小滿給他們代購的無線網卡、胡辣湯底料、麻辣燙底料之類的,把兩個大背籮塞得滿滿當當。
“哥,下回咱們多帶點東西過來吧?有糧叔跟小滿對咱們太客氣了。”回去的路上,江魚忍不住對山岩說道。
“嗯!等這一茬岩蜜割完,我帶他們進山逛逛。”山岩也覺得挺不好意思的。
頭一回上門,人家就恨不得把家裏的好東西都塞過來,要不是他們實在帶不下了,江小滿甚至還想給他們做兩鍋肉饅頭帶上。
倆人在山裏都沒啥親戚走動了,心裏都想著,以後江家這邊倒是可以多走動走動。
隻是,讓江魚和山岩都沒想到的是,他們剛升起這個念頭,人剛走到家呢,江小滿的電話就急吼吼地過來了——
“小魚哥!你快問問山岩哥,你們要不要領養孩子?我這裏有倆孩子、不,三個孩子!”
啥?孩子?!
江魚瞬間心跳就加速了。
此刻,郎山小學校長辦公室裏,江百川正滿麵怒容地拍桌狂怒:“簡直就是無法無天!這就是犯罪!”
“江校長,您消消氣,總之事情就是這樣,眼下最要緊的是給這倆孩子找個親戚家先住下來,他們這個情況,也沒辦法送福利院去啊。”辦案民警也是一臉苦澀。
誰能想到呢,這都什麽年代了,居然還有賣兒賣女的?這簡直就是法盲!
事情還要從半個月前說起。
作為附近方圓幾十裏地唯一的一所小學,郎山小學幾乎收納了附近所有因為家境貧寒、沒條件去鎮上住校念書的孩子,其中就有跟江小滿合作創業的陳嫂的娘家二姐。
郎山這邊重男輕女的思想一直很嚴重,女孩子嫁了人,生不出兒子就要一直生。
這個叫山巧巧的女人,給丈夫生了三個女兒,被婆家逼著催生兒子,最小的女兒還沒滿周歲呢,緊接著就懷了第四個。
沒想到半個月前,挺著大肚子上山收黃豆的山巧巧,不小心從山坡上滾下來了,人送到醫院的時候就不行了,連帶著肚子裏已經成型的兒子也沒了。
孫子沒了咋辦?
如果山巧巧的女兒像江燦燦大姐那麽大倒好了,把大孫女嫁出去,立馬就能得到一筆彩禮,再給兒子娶個老婆。
可問題是,山巧巧的大女兒也才剛上小學六年級,最小的才剛斷奶呢。
誰能想到山巧巧的婆婆居然這麽狠毒,自己在家纏住了山巧巧的娘家人,卻讓兒子帶著兩個小女兒去縣城買東西。
山巧巧那個男人也是個狠毒的,聽了他老娘的話,偷偷找好了買家,要把兩個小賠錢貨賣了。
到時候回來就說進城不小心走丟了,哪怕大姨子去報警,人家早就把這兩個小東西不知道帶到哪裏去了,神不知鬼不覺!
等過了百日,到時候手裏有了錢,再娶個老婆傳宗接代也不是難事。
母子倆之所以選擇要賣兩個小的,沒動最大的這個,主要是因為山巧巧的大女兒山茶已經六年級了,不好糊弄,也沒小的值錢。
沒想到山茶這孩子,暑假的時候接受過實習老師的防拐賣課程教學,一看她爸鬼鬼祟祟的,總覺得帶兩個這麽小的孩子去縣城買東西,這個理由聽起來怪怪的。
山裏人節儉慣了,難得進城買東西,肯定會約幾個大人,這樣能挑回來的東西多,誰會帶兩個走路都不利索的小孩子呢?
趁著家裏辦喪事亂糟糟的,山茶偷偷跑到學校,找到了江百川。
江百川一聽就知道要壞事!
不過這種爸爸帶著女兒進城的情況,小孩子又沒丟,按理說是沒辦法報警的,報警也不符合受理條件,走正規渠道肯定是不行的。
好在他們教育係統跟公安係統也算是有“業務往來”,江百川立刻把這個情況跟鄉裏的派出所做了匯報,希望他們能通過內部係統跟縣公安局聯係一下。
如果真是涉嫌拐賣兒童,那可是一樁大案子了!
派出所一聽也著急了,趕緊聯係縣裏。
幸虧山茶跑得快,聽說縣公安局的同誌們趕過去的時候,兩個孩子已經脫手了!
辦案民警瞬間急出了一腦門子的汗!
這下也用不著暗中調查了,趕緊全城設卡!
終於在省道一個關卡攔住了人販子乘坐的麵包車,裏麵除了山茶的兩個妹妹之外,竟然還有另外三個孩子!都跟山茶的妹子差不多大,也都是山裏賣出去的女娃……
抱著失而複得的兩個妹妹,山茶又恨又怕,渾身顫抖地縮在江百川的辦公室裏,半步也不肯離開。
生怕一回到家,奶奶跟爸爸又要把妹妹們給賣了。
江百川也氣得渾身發抖,差點被賣掉的雖然不是他的學生,但他還是給縣婦聯打了電話,派出所也因為參與及時攔截了這起有預謀的拐賣兒童案件後怕不已。
原因很簡單,那輛麵包車裏另外三個被家裏賣了的女孩子,也是他們鄉的。
這就意味著,可能有一個專門買賣兒童的犯罪團夥,早就盯上了這些貧困山區的多子女家庭。
尤其是郎山這邊,很多人家裏生不出兒子就會一直生,有的女兒生了太多養不起,就很有賣出去一兩個的需要……
人販子就是瞅準了這一點,說不定早就在鄉裏活動開了。
這種販賣兒童跟拐賣還不一樣。
被拐賣的家長拚死也要找到人販子,非常難纏。
可像山茶的奶奶爸爸這些人就不一樣了,他們就是主動賣孩子的,事後非但不會找人販子,一旦被查,反而會想方設法替人販子隱瞞蹤跡,怕萬一孩子找回來他們要退錢……
派出所現在已經徹底忙起來了,配合專案組,根據線索四處搜捕人販子在鄉裏布設的“眼線”和“中介”。
因為人手不足,隻能派了一個辦公室的人幫忙把兩個被解救出來的孩子送回來。
而且還不敢往家裏送,隻敢先寄放在學校,生怕他們這邊送回去,那邊,山茶的奶奶又要賣孫女——山茶她爸倒是沒機會了,因為涉嫌買賣兒童,這牲口現在已經被抓了。
可辦案容易,這三個孩子往後可咋辦啊?