第16章 賺錢 去鎮上賣吃食。
第16章 賺錢 去鎮上賣吃食。
做豆腐腦用的東西跟她之前用過的不一樣，紀婉兒不知道這回能不能做好，所以她沒做太多，隻磨了一點兒豆子，夠四個人的晚飯的量。
她一邊磨豆，一邊加水。然後慮漿，過濾豆渣。再把過濾好的豆漿倒入鍋中煮。過濾出來的豆渣也沒扔掉，放到了一旁。煮了一會兒，豆香味兒就出來了。
雖說雲霜不喜歡吃豆子，但豆香味兒很好聞，她還是很喜歡聞的。
“好香啊。”雲霜吸了吸鼻子說道。
紀婉兒也很喜歡豆子的清香，聞了之後非常舒適。
“一會兒盛出來你先嚐嚐。”
不多時，豆漿煮好了，紀婉兒把豆漿都盛了出來。
從裏麵勻出來兩碗，又往裏麵加了些糖，給雲霜和子安一人一碗。
“顏色真漂亮。”雲霜看著豆漿說道。
子安好奇地問：“嫂子，這是啥？”
“豆漿，非常有營養，快嚐嚐。”
裏麵放了糖，肯定很好喝吧，子安心裏想。這般想著，他慢慢喝了一口。
“哇，好甜，好喝！”
果然跟他想的一樣，很好喝。
紀婉兒朝著子安笑了笑，又看向了雲霜：“怎麽樣，喜歡嗎？”
雲霜笑著點了點頭：“好喝。”
瞧著他們的反應，紀婉兒放心了，這邊人應該對豆製品不排斥。
接下來就是點漿了，紀婉兒一邊點，一邊攪動。
點完後，放在一旁靜置。
這時，紀婉兒把豆渣拿了過來。
豆渣這種東西，有很多人是不吃的，直接扔掉。但其實，這是個好東西，有豐富的營養價值。
紀婉兒挺喜歡這種吃食。
她往裏麵加入一些胡蘿卜丁、切碎的蔥花、調料，拌勻。再打入一顆雞蛋，加入適量的麵粉。把這些攪拌在一起後，抓起來一些，弄成小餅狀。
起鍋燒油，把餅一個個放入鍋中。
鍋中有油，餅中有雞蛋，再混合著豆渣的味道，形成一種很獨特的香味兒。
豆漿有些熱，雲霜還沒喝完，聞到鍋裏的香味兒，注意力立馬轉移了，全都盯著鍋裏看。
等豆渣餅煎到兩麵金黃，紀婉兒盛了出來，給雲霜和子安一人一個。
雲霜是拒絕的，子安爽快地接了過去。見弟弟接了，雲霜猶豫了一下也接了。
接著，紀婉兒又手腳麻利的做了一些餅子。
“這餅真好吃。”雲霜驚喜地說道。
她原以為豆子不好吃的，沒想到這樣做出來竟然格外好吃。
原來不是豆子不好吃，而是做的方法不對。
“嫂子做啥都好吃。”子安腮幫子鼓鼓的。
聽到孩子們喜歡，紀婉兒心裏也是開心的。
這時，靜置的一旁的豆腐腦也差不多好了。
紀婉兒直接用做菜的鏟子把豆腐腦盛了出來。
家裏的食材不多，她也沒做鹵子，簡單調了個料汁兒，做成了鹹口的。
瞧著豆腐腦的樣子，雲霜和子安都看呆了。
“嫂子，這是啥啊，這麽好看。”子安驚訝地問道。他剛剛出去玩了，並不知道紀婉兒要做啥。
“這叫豆腐腦。”
“豆腐腦？豆腐還有腦子？”子安滿眼震驚。
這話把紀婉兒逗笑了，她笑著道：“不是，是豆子做出來的吃食，細嫩如腦，故叫此名。一會兒你嚐嚐就知道了。”
盛了四碗後，盆子裏還有不少。
紀婉兒在碗裏滴了一些麻油，端上了桌。
豆腐腦的顏值著實高，就連一向對吃食不怎麽在意的蕭清明都驚訝地看著麵前的豆腐腦。
紀婉兒一人給了一個勺子，道：“快趁熱嚐嚐吧。”
紀婉兒也拿著勺子舀了一勺豆腐腦。
嗯，雖然調料不足，但味道還行，算是做成功了。
“滑滑的，真好吃。”子安驚喜地道，“有點像豆腐，又不太像。”
雲霜吃了一口，在一旁默默說道：“比豆腐好吃多了。”
至於蕭清明——
紀婉兒發現他去廚房又盛了一碗，餅也沒少吃。
他已經用實際行動告訴她他喜歡豆腐腦了，也不用多問了。
豆腐腦一人喝了兩碗，做的豆渣餅也全都吃完了。
紀婉兒覺得，這個吃食可以著手賣了。
不過，賣歸賣，有些事情得考慮清楚了。
第二日一早，紀婉兒又去了鎮上。這回她依舊把自己裹得嚴嚴實實的，小心觀察著周圍，生怕再遇到那位錢公子，好在今日沒看到他。
這回她買了幾斤豆子，買了些碗，又買了一些食材和調料。
回家後，她把家裏的桶洗了洗，又把放置在一旁的小推車修理了一下，去井邊衝了衝。
做完這些，她又去翻地了。
翻地是個辛苦活，昨天他們沒幹完。
紀婉兒把翻好的地又整了整，把大塊的土敲碎，把地弄成一壟一壟的，在裏麵撒上一些蔬菜種子。
剩下的地就慢慢翻。
到了晚上，紀婉兒把豆子泡上了。
想到明日要去賣豆腐腦，晚上紀婉兒睡得很早。
蕭清明回來後，收拾好東西就躺下了。
躺下後，眼睛又不受控製地看向了床上。
他最近不知怎麽回事，總是忍不住，時不時看她。
她最近好像很少往外麵跑了。
做的飯也很好吃。而且，幾乎頓頓有肉或者雞蛋。這些東西應該花了不少錢吧……蕭清明眉頭微蹙，陷入了沉思。
第二日一早，蕭清明起床後，紀婉兒也起床了。
雲霜知曉嫂子要去賣豆腐腦，也早早起來了，連帶著子安也是。
紀婉兒本想著自己一個人去的，沒想到倆孩子都來了。
“起這麽早，不困嗎？”紀婉兒問。
雲霜搖了搖頭，道：“不困。從前在老宅那邊起得比現在還早。”
有了雲霜幫忙，事情倒是輕鬆多了。
兩刻鍾左右，紀婉兒就把豆腐腦和豆渣餅做好了。
把東西裝上小推車後，她特意回屋找出來自己最破的衣裳，上麵打著兩個補丁，平日幹活才穿的粗布衣裳。又把自己的頭發全都盤在了頭上，上麵裹了一條布巾。
她對著井裏的水照了照，這般打扮，至少老了五六歲，也看起來土氣了不少。
她很滿意。
原主這相貌，放在京城可能還沒什麽，但在這小地方，還是挺出眾的。但這，卻也可能會惹事。
“嫂子，你咋穿這件衣裳？”子安好奇地問。
出門不都是要穿新衣裳嗎？
紀婉兒胡亂扯了一個借口：“咱們是出去賣吃食的，穿太好了怕人家覺得咱們有錢，不買咱們的東西了。”
雲霜卻聽進了心裏，她本想穿上次買的新衣裳，但出門前，她拉著弟弟回屋換上了滿是補丁的衣裳。
紀婉兒看到他們的穿著打扮，很是驚訝。
“嫂子買的衣裳太好了，我跟弟弟怕弄髒了。”
紀婉兒琢磨了一下，道：“也是，咱們賣吃食難免會弄上。”
說到底，還是衣裳太少了，等賺了錢，以後要給倆孩子買兩件新衣裳。
去鎮上的路上，雲霜和子安也幫著推了推車。
雖說他們起得比往日早，但也不算早了，好位置都已經被人占了。
紀婉兒找了個巷子口，把小推車放下了。
雲霜和子安從來沒做過這樣的事情，都有些緊張。
不說他們，紀婉兒也很緊張，她也是第一次出門做生意。
但，為了生存下去，她顧不得了。
聽著耳邊傳來賣饅頭包子麵條的聲音，醞釀了片刻，紀婉兒開口了。
“豆腐腦……”第一聲聲音有些小，“賣豆腐腦嘍！”
前麵開了頭，後麵就放得開了。
有些話，大概是前世聽得多了，不自覺地就說了出來：“好吃不貴的豆腐腦，走過路過不要錯過，大家快來看一看，嚐一嚐！”
這話一出，路過的人果然停下來看了看。
“豆腐腦？是啥東西？”
紀婉兒掀開桶上的蓋子，指了指裏麵的東西，道：“就是這個。”
那人吸了吸鼻子，道：“還挺香的，一股豆子味兒，跟豆腐還挺像。”
“對，就是豆子做的。”
“這咋賣的？”
“兩文錢一碗。”
“這麽貴！”
“豆腐腦上麵會澆一勺鹵子，裏麵有雞蛋、香菇、木耳。”說著，紀婉兒打開了旁邊的一個小盆子。
那人一看竟然還有雞蛋，這樣的話兩文錢也不算太貴。
瞧著麵前的年輕男子似乎有些意動，紀婉兒把做好的豆渣餅拿了出來。
“今日第一日賣，買一碗贈一個雞蛋豆渣餅。”
餅一直放在了裏麵，現在還是熱的，一打開，雞蛋和豆香味兒就傳了出來。
那人本就愛吃豆腐，想嚐嚐豆腐腦，這會兒再聞著免費贈送的餅也這麽香，當下決定買一碗。
“來一碗吧。”
一聽這話，雲霜和子安臉上都露出來笑容。
紀婉兒沒想到這般順利，她也很開心，但她沒表現在臉上。
第一單生意，算是成了。