第135章 讓你們長長見識!
若是像方掌櫃這般的冤大頭這麽多,她豈不是隨便找家酒樓都能把這二百兩掙回來?
不比擺攤來錢快?
嘖嘖。
這邊熱鬧非凡,倒是吸引不少聞訊趕來的食客。
聽說有個小丫頭踢館天香居,要挑戰禦廚後人?
眾人嗤之以鼻,隻覺得小丫頭不自量力,卻也忍不住好奇心癢癢,過來一瞧熱鬧。
今個一二樓人滿為患,人聲鼎沸。
茶博士不停為伸頭看向後廚的眾人添茶倒水,小二如舌燦蓮花,把天香居的菜肴誇的天上地下僅有,引的圍觀人不得不掏出銀子買上好些菜肴。
方掌櫃見狀,貪財的小眼睛一眯,沒準下回他還要特意雇人來踢館,才好吸引食客呢。
看醉笑樓的老板拿什麽來跟他比!?
說曹操曹操就到!
這會醉霄樓的趙老板聽小二說天香居出了這等事,忍不住戴著兜帽,悄悄躲在人群裏頭假裝食客。
他瞧見天香居這的生意一等一的好,眼饞的緊。
好不容易擠過人群找了個不錯的位置坐下,茶博士立刻過來添茶。
他環視四周,咂摸著茶水,突然嚐到一股濃烈的澀味,忍不住啐了一口!
這姓方的奸商,用這種次等茶葉糊弄客人!
想到還花了二兩銀子買這玩意兒,趙老板禁不住抽抽的肉疼。
後廚,覃宛跟著方掌櫃入了裏間,秦氏三人被留在外頭。
天香居的大廚和方掌櫃像是一個模子刻出來的一般,滾圓的身子,一轉身能把過道空間占滿。
他眯著老鼠般的眼睛:
“就是你這丫頭要挑戰我的廚藝?”
覃宛上下打量他一番:“正是!還請賜教。”
大廚本就眼高於頂,傲慢至極,他冷笑一聲:
“我天香居招牌菜十二道,六道是改良後的宮廷菜,六道是我錢壽春自創,宮廷菜一般人不知曉菜譜,至於我自創的菜更無第二人知道食方!你這丫頭哪來的底氣說要挑戰我的招牌?”
“正巧,我今日可是花了二十兩銀子把你家十二道招牌菜點來嚐了個遍,倒也沒幾分難度。”
覃宛滿不在乎的回答他一句,便自顧自環視廚房,見天香居的掌櫃廚子雖不地道,但是這後廚房的裝潢布置倒是挺大排場,魚蝦蔬米肉蛋奶麵樣樣齊全,倒是很能充場麵。
隻是廚房後頭的架子上擺著不少爛菜葉,怕是訛詐人時都把那些用上來濫竽充數了吧?
“好大的口氣!”
錢壽春還沒見過比他還囂張的廚子,倒是激起他許久未生的鬥誌:
“好!我便陪你比上一比!”
“你今個要是做不滿十二道,就別想出我這廚房!”
他眯起眼睛上下打量覃宛,見這丫頭身量挺拔,臉蛋嬌嫩,姿色出眾,遠比花樓裏的頭牌姑娘還勝出幾分,忍不住打起留人做妾的主意。
說著使了個眼色,幫廚們抬上一大桶活蹦亂跳的草魚桂魚,六隻三黃雞,兩隻鴨、五斤豬肉、三斤鹿蹄,各色堅果和調味香料……
送來的都是好食材,覃宛點點頭,麻利的袖子一擼,發髻一包,將隨身包袱裏的自製圍裙穿上:
“行,這會就讓你們長長見識!”