第383章煎餃
第383章煎餃
見這婦人消停住嘴了,劉春花才沒繼續罵咧。
林薇送完飯,便回去了。
下午又煮了點綠豆湯給他們送了過來,綠豆湯加了白糖,在放在井水裏冰鎮過的味道非常好。
之前蘇慶華和三個孩子就非常愛喝,不過林薇做的不多。
如今看來,還是天天煮一點送過來,給他們喝來的好。
如今天氣熱,又整天在地裏頭幹活,很容易中暑。
喝綠豆湯的話,清涼解暑,能舒服不少。
雖說白糖在這年代貴了點,是好東西,但對於林薇來說,倒也算不上什麽。
林薇給自家送了一份綠豆湯還給劉春花家也送了一份。
劉春花一開始推脫不樂意要,不過最後還是經不住林薇硬塞給她。
大寶三兄弟在地裏頭撿稻穗,頂著大日頭,累得一頭的汗。
看到有綠豆湯喝,一個個跑過來,咕嚕咕嚕,一大碗沒幾口就喝了下去。
喝完了拿著袖子甩了一把頭上的汗珠子,嘴裏念叨了一句,“舒坦!”
“娘,再給我倒一碗。”三寶伸出碗來找林薇討要的。
大寶二寶同樣也伸過碗,想要再喝一碗。
林薇給三個孩子續上,不過叮囑道,“太涼了,一人喝兩碗就行,不用喝多了免得鬧肚子。”
“嗯,知道了娘。”
蘇慶華也喝了兩大碗,剩下的還有一點,等會兒幹累了再喝。
看到大寶三個孩子累得不輕,林薇便問了句,“要累的話,就別幹了,看你們一個個身上都汗濕透了!”
知道林薇心疼他們,不過三個孩子卻表示沒什麽。
大家都能幹,他們也可以幹。
再說了,孩子們都在田地裏頭撿稻穗,他們如果不撿的話,也沒地兒玩去。
還不如跟著一起,這樣一個夏收過來,能掙點工分,年底能多分點糧食呢。
別看三個孩子小,都和人精似的,覺得蘇慶華和林薇養活他們非常辛苦,盡量的多幹點活,幫著父母解決負擔。
林薇便由著他們去了。
孩子小的時候,吃點苦也是好事。
要是一直嬌生慣養長大,不知道生活不易。
這也是為什麽二十一世紀很多孩子慣著長大的,很多不懂事,任性,而這年代的孩子懂事人多。窮人家的孩子早當家就是這個理兒。
送完綠豆湯,林薇便回去了。
下午幹完活兒回去,林薇和了點麵粉包了餃子。
切了點韭菜,放了點粉絲,再加上油渣,調好了餡料。
雖說不是肉餡的餃子,不過裏麵多放了點豬油,再加上油渣,調出來的餡料還是非常鮮香的。
林薇包了不少,不過晚上沒有直接吃水煮餃子,而是直接油煎了,做成了煎餃,再熬了點小米粥,切了幾個鹹鴨蛋,搭配著一起吃。
之前做的餃子基本上都是水煮的,這會兒吃上煎餃,蘇慶華道,“這餃子油煎了比水煮的好吃,不錯。”
三個孩子也應和道,“對,真香,好吃。娘,下回你包餃子就直接油煎了,不要水煮了好不好?”
林薇點頭,“沒問題。”
他們父子幾個人愛吃什麽樣的,她幫忙做就成。