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第104章 墨老闆,我還要

  這股酒香像瘟疫一樣傳播出去,排隊的人群開始騷動起來。


  「你聞到了嗎?這是不是酒香味?」


  「好像是,不過怎麼還有股甜味?」


  「你們倆沒見識,這是果酒,水果發酵的酒。」


  先前兩人恍然大悟,砸著嘴說:「太香了,真想嘗一口。」


  高華也在隊伍里,他不嗜酒,但很愛品酒,家裡還建了酒窖,專門用來存放收藏的名酒。


  聞到了這股味道,高華感覺自己的鼻腔被打開,「誰這麼暴殄天物,這酒還沒有成熟呢?」他甚為遺憾地搖搖頭。


  張陽也聞到了,他細細嗅了幾口,感覺甜中帶膩,並非上品,只是酒香味太濃烈,掩蓋了其中的缺陷。


  他也搖搖頭,「釀酒的人手藝太差,肯定是添加了雜菌進去,看來這桶酒要被糟蹋了。」


  高華進了店門,一進去就看到余小魚小臉通紅,心中想,肯定是這丫頭饞果酒的甜,喝多了。


  他笑著問:「小魚兒,你偷偷喝酒啦?」


  余小魚搖頭說:「哪有呀,我們老闆新做的酒,我聞一下差點醉了。」


  「哦?」高華心裡一喜,原來酒還在,沒有被人喝下,可是果酒為什麼這麼香濃,不符合常理呀。


  「酒在哪兒呢?我要看看!」他迫不及待地說。


  余小魚指著酒居,「在裡面桶里放著呢,我也沒看見。」


  高華心裡的石頭放下了,只要在桶里放著,說明酒是安全的。他長長地出了一口氣,「想不到墨老闆也會釀酒。」


  「瞧你說的,我們老闆多才多藝,你不知道的東西多著呢。」余小魚神色驕傲地說。


  高華走到酒居門前,「昨天這裡還是一堵牆,今天就裝上門了,墨老闆真是神速。」


  「中午還是牆呢,我老闆下午找人做好的。」


  他要推門進去,余小魚趕緊攔住,「這是喝酒的房間,平時不讓人進的。」


  「那我點一杯嘗嘗鮮。」高華笑著說。


  「自己去看小黑板!」


  高華來到小黑板前面,上面寫著:「半仙神量酒,1888元一杯,每天只限三杯,今日預定,明晚8點至9點來本店品酒。」


  「小魚兒,我要預定一杯!」


  余小魚收下錢,把高華的名字記在小本上。「現在半仙神量酒還剩下最後一杯,誰要預定請抓緊。」


  小蘿莉話音未落,葛亮進了門,身後跟著張陽和王小胖。


  「還剩下最後一杯酒,你們誰要訂嗎?」余小魚不失時機地做著宣傳。


  「酒?什麼酒?」葛亮問。


  「我們家老闆新釀的酒,黑板上寫著呢。」


  三個人湊到了黑板前,王小胖啊地一聲叫出來,「墨老闆,你才是做生意的奇才,小胖佩服。」


  張陽問葛亮,「要不弄一杯嘗嘗?」


  葛亮說好,爽快地刷卡交錢。


  過了一會兒,有人連跑帶竄地闖了進了,「酒,好酒!我要來一杯。」


  墨非看到趕緊出來,「第五老爺子,您怎麼來了。」


  來人是第五殤,他流著口水,喘著粗氣,手裡還拿個酒壺。


  「剛才我在喝酒,突然聞到一股奇香,是從這裡發出來的,墨非,你藏著好酒呀!」


  墨非笑了,「老爺子,酒還沒有釀好,最早也要等到後天才能喝到。」


  「我等我等,別說後天,等上一個禮拜我也要等!」


  張陽一愣,他想起了一個人,於是仔細打量第五殤,見他神情落寞,容貌猥瑣,不過是個路人罷了,與那張照片上那個器宇軒昂的人相比完全不像,難道是自己記錯了?


  等他回過神來,第五殤已經走了。


  第二天一大早,墨非從藍色水晶櫥櫃里取出桃脂,用溫水泡上,這是曲舟預定的桃脂銀耳羹的主料。


  桃脂,聽起來就引人遐想的名字,其實也叫桃膠,是桃樹分泌的汁液乾燥后的產物,不僅有很好的藥用價值,而且還是很好地滋補品。


  墨非所用的桃脂產自林芝的野生桃樹,顏色金黃,像一塊塊的琥珀,異常漂亮,聞上去有一股很淡的清香。


  在早晨開門之前,墨非又去了一趟釀酒室,與昨天不同,酒香味已經淡了許多,他想揭開桶蓋看看,被系統及時阻止了。


  「宿主,揭開蓋子,這桶酒就停止發酵了,味道會發酸,像喝醋一樣。」


  傍晚時分,他提前開始製作桃脂銀耳羹。


  小煲鍋里,倒入山泉水,將桃脂沖洗乾淨,放入鍋里大火燒開。很快,一股淡淡的清香味飄了出來,他細細聞了聞,裡面有一絲桃花的香甜,和桃肉的沁人芬芳。


  轉入小火后,他用勺子輕輕攪動,桃脂如絲一般光滑柔膩,飽含著豐富的膠質,似乎一碰就化為水團。


  煮了約15分鐘,他又放入泡發好的白色銀耳,五顆冰糖,繼續攪動著。等到冰糖完全融化,此時湯汁已經有些粘稠。關掉火后,借著煲鍋的溫度又燜了約5分鐘。


  墨非看了看時間,馬上5點半,他揭開鍋蓋,倒入野山棗花蜜,扔進去兩顆蔓越莓,幾粒椰果,輕輕攪動兩圈,放進了保溫箱里。


  余小魚早就饞的口水直流,「老闆,讓我也嘗嘗什麼味道?」


  「滾去開門。」


  「不是……那個,可以從我工資扣錢。」


  「沒門!你想吃也得預定。」


  她撅著小嘴,一臉不爽的樣子,怏怏地去了門。


  因為昨天的預定,曲舟早早就來到樂食坊,聞到飄出的一股清香味,她幾乎要融化了。因此,開門后她第一個衝進了屋裡。


  「墨老闆,我的桃脂銀耳羹好了嗎?」


  墨非點頭,從保溫箱取出煲鍋,倒入一隻白如羊脂玉的碗里,讓余小魚端到曲舟面前。


  看著碗里金黃的桃脂、潔白的銀耳、殷紅的蔓越莓以及浮在上面的椰果,余小魚的口水又流了出來。


  女孩子天生喜愛甜食,何況這一份視覺衝擊力極強的甜食,她眼巴巴地看著曲舟拿起勺子,將一塊桃脂送入嘴裡,整個人簡直要崩潰了。


  曲舟先是深深嗅了一口,簡直要沉醉其中,那種獨特的香味,讓她又回到了十二三歲如夢的年紀,在桃花飄落的時節,一個人穿行在桃林中。


  桃脂入口,清甜無比,淡淡的桃香味,不斷沖刷著味蕾,讓她身陷甜蜜中,不能自拔。


  人都說記憶中的味道是最美的,可是,曲舟不這麼想,這份桃脂銀耳羹比記憶中的更美。


  開始是一小口,細品之後,她再也不滿足,舀了滿滿一大勺子送入口中,清香、甜蜜、滑潤、軟糯,豐富的口感、極致的味道,她陷入了瘋狂。


  「小姑娘那麼文靜,吃東西也太瘋狂了吧?」身邊的食客竊竊私語,擔心曲舟聽到。


  可惜,曲舟只沉浸在自己的世界里,沉浸在桃花雨中,沉浸在甜蜜的夢裡……


  很久,很久,她才醒過來。


  呢喃的聲音響起:「墨老闆,我還要……」

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