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第210章 璞玉

  在星級大師們眼裡,食物散發的誘人香味,是最沒有說服力的,並不能說明食物本身的味道出眾,因為調味劑的出現,可隨意改變任何食物的香味。


  當司塵聞到煲仔飯異常的香味時,他的內心是警惕的,這種香味超出了星級以下廚師們的能力範疇,或者在食材上確有超人之處。可是傳說中的食材極為難得,一小塊也是天價,398元的價格未免便宜的令人髮指。


  因此,在他心裡,這份煲仔飯是使用了調味劑的西貝貨。


  這一口他是漫不經心嘗的,來一趟總不能空手回去,畢竟自家的傲嬌小少爺輸給了人家呢。


  「咦?!」


  他慢慢睜開了眼睛,內心的驚訝無以復加。


  不是用了調味劑的西貝貨!

  也不是使用了傳說中的食材,只不過是頂級食材而已。


  一個表面上只有五級的小廚師,竟然能把這道煲仔飯,做成了9級廚師以上的水平,司塵難以置信地搖搖頭。


  不一會兒功夫,他便將這份煲仔飯吃的乾乾淨淨,吃完之後擦擦嘴,並沒有起身要走的意思。


  余小魚湊過來,收拾起桌上的煲鍋,俏聲說:「老爺子,我們要打烊了……」


  司塵呵呵一笑,「小姑娘,能讓你家老闆來一趟嗎,我有事找他。」


  余小魚答應著去了,很快墨非過來,站在離他一米多遠地方,笑著問:「您找我有事嗎?」


  司塵再次細細打量墨非,人說不上有多帥,但舉手投足間蘊含著那份淡淡自信,讓他有種鶴立雞群的感覺。而且,他似乎有點戒備,身體重心在腳跟處,隱隱有一絲風雷之勢,絕不是普通的廚師那麼簡單。


  司塵越看越覺得不尋常,沉吟片刻后他打定了主意,緩緩說道:「墨老闆,這份煲仔飯真不錯,如果我所料不差,大米是天竺的巴斯馬蒂香米吧,也只有在喜馬拉雅山南麓的冰川雪水滋潤下,才能有這種味道。」


  看到墨非點頭,他繼續說道:「豬排來自西班牙伊比利亞的黑豬,這種豬運動量大,因此脂肪少了點,不過配上肉質滋嫩、香味濃郁的宣/威火腿,口感就恰到好處了。」


  墨非心底一驚,眼前這人貌不驚人,卻把【春筍豬排煲仔飯】的各樣食材如數家珍,是個高人呀。


  他正要問對方的來歷,司塵又接著說:「既然菜名以春筍打頭,春筍的重要性可想而知。嗯,你選的是嶺南毛竹,確切地說是嶺南北麓的毛竹春筍,正好是立春那幾天從土裡挖出來的,如此講究時辰和產地,很有點意思……」


  「唯一嘗不出來的是調汁,請問墨老闆,這煲仔飯里的調汁是怎麼做的?」


  調汁是系統提供的成品,裡面的成分他也不清楚。於是他笑笑說:「這是本店的機密。」


  一份煲仔飯,讓人分析的透透的,連產地在哪裡都清楚,墨非心裡幾乎掀起了驚濤駭浪,他疑惑地問自己:「難道這就是星級大師們本事嗎?」


  司塵點頭表示理解,從錢包里掏出一沓鈔票,「我預定一份明天中午的【傍林鮮】,聽說是新上的菜,我得好好品一品。」


  墨非還想再問,司塵已起身向外走去,留下一屋子的目瞪口呆。


  到了大門外,有一輛車正好駛過來,在他面前停下。他施施然坐上小車,很快消失在街道盡頭。


  「老爺,葯吃了嗎……唔,那就好哦。」司塵輕聲說。


  「你去過樂食坊了,那個年輕人怎麼樣?」司徒宇問。


  司塵一五一十說了,最後陳述道:「憑一道菜,我無法判斷他的真實水平,晚上我還會去,而且訂了明天的【傍林鮮】,如果都能達到煲仔飯的水平,他還是值得擁有那張邀請卡的。」


  司徒宇說:「司塵,你還是那麼苛責,聽你的意思這個年輕人不錯嘛。這樣吧,你最好能籠絡住他,讓他來咱們鳳雛大酒店做個副總監。你覺得我這個想法怎麼樣?」


  司塵一驚,「老爺,那個位置不是留給小少爺的嗎?」


  「呵呵呵呵……」司徒宇笑了,「司塵,馬兒是集團的繼承人,他一日不到星級,就繼續在外邊做事吧……」


  樂食坊里,墨非的嘴巴還沒有合上,到底是哪來的老爺子,看著清清瘦瘦貌不驚人,卻能一語道破菜品的秘密,好像比號稱美食家的嚴翠山厲害多了。


  「毛絨球,還沒有查到他的身份嗎?你不是號稱所有在冊的廚師資料全有嗎?」墨非在質問系統。


  「宿主,這個人有些特別,他不是在冊的廚師!」系統不甘心地回復他。


  「哦?居然不在冊?那他的級別是……」


  「一星以上!」


  一位一星以上大師,居然沒有在冊,這太讓人搞不懂了。


  「真的沒有辦法了嗎?」墨非問道。


  系統沉默了一會兒,「鈔票!把他給你的鈔票借我看看。」


  墨非捂住了口袋,「怎麼?你又想搶錢嗎?」


  「宿主,通過鈔票,我能查找它的上一級來源,也許就能找到此人的來歷。」


  原來如此!


  墨非終於把幾張大鈔掏出來,放在手裡摩挲著,儘可能地給系統多一點有用的信息。


  過了良久,系統發出「叮」的一聲響,墨非腦海里多了一段資料。


  「鈔票的上一級來源為鳳雛集團,現任董事長司徒宇,四星級大師,華夏學院理事。鳳雛集團主營高端酒店,旗下鳳雛大酒店為7星級,被譽為華夏酒店業最亮的一顆明珠……」


  看到司徒宇三個字,他瞬間想到了司徒馬,此人定是來自鳳雛集團,與司徒馬有千絲萬縷的關係。那麼,他來這裡目的是什麼呢?比試還是搗亂?

  墨非一時間想不明白。


  晚飯時,司塵早早就到了,他點了【陽春麵】【一條帶魚】【蘆芽炒蛋】【清炒蔞蒿】等五六樣菜,一一品嘗。


  墨非有心與他交談幾句,可是店裡的人實在太多了,他根本沒有空暇時間,眼睜睜看著司塵來了又走。


  夜幕下,司塵點了一支煙,撥通了司徒宇的電話。


  「老爺,我覺得沒有必要嘗明天的【傍林鮮】了。」


  司徒宇一愣,「怎麼,沒有達到你的要求?」


  司塵淡淡地說,「老爺,如果他能來鳳雛,我願意替您帶一段時間。」


  「哈哈……」司徒宇暢快地笑起來,「司塵,這句話我頭一次聽到。馬兒小時候讓你教,你說什麼都不同意,怎麼想起改變主意了?」


  「嗯,老爺,我見過太多的所謂天才,不過爾爾罷了。墨非這個人,還真是不簡單呢,恰似璞玉,等待雕琢。」


  司徒宇站起來,走到窗檯邊,看著窗外一枝枯梅正綻放花蕾,緩緩地說:「既然入了你的法眼,就收下來吧。」

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