第7章 蛋黃蒸奶
第7章 蛋黃蒸奶
“回稟格格，小阿哥年歲尚小，飲食必然該以軟爛清淡為主，但是這碗粥，胡蘿卜切得太大，還沒有燉軟，小阿哥若是吃了，不僅不容易消化，還有可能會因為沒有嚼爛而導致窒……呼吸困難。”
雲初習慣性的想說窒息，但是轉念一想，又怕這裏的人不懂，隻好改成了呼吸困難。
“呼吸困難？”
果然，在聽到這四個字的時候，馬佳格格的情緒頓時緊張了起來。
她也不是愚蠢的，自然明白這呼吸困難到後來會變成什麽。
她猛然轉過頭去，看向了那兩個廚娘。
兩個廚娘，當即嚇得跪在了地上。
“主兒饒命啊，宮裏喂養阿哥公主，向來都是這樣，奴婢們也是按照慣例來的啊。”
在馬佳格格的目光裏，兩個廚娘不斷的求饒。
看著兩人這樣，雲初忍不住對她們生出了些許的同情。
就在她注視著兩人的時候，麵前，馬佳格格的聲音，又再一次響了起來。
“雲初，你繼續說，這碗粥還有什麽問題？”
聽到這話，雲初想了想，還是隻好繼續說道：“羊肉的膻味太重，鹽也重了些。”
這一次，她沒有分析出，鹽吃多了究竟會如何。
她怕自己說得多了，那兩個廚娘會受到更重的處罰。
在這個時代，人們對養娃本來就沒有什麽經驗，不懂這些，本來就是在情理之中。
而自己知道這些，也不過是享受了時代賦予她的知識。
“沒想到，這碗粥居然有這麽多的問題，難怪長生不願意吃。”
聽了雲初的話，馬佳格格也頓時恍然。
“主兒，小阿哥不吃東西到底不是事兒，既然雲初能說得這樣頭頭是道，不如讓她給小阿哥做一碗吃的。”
就在雲初以為，馬佳格格會放她們離開的時候，一個看起來上了些年紀的姑姑，卻又站了出來，提議道。
很顯然，這位姑姑，和那兩個廚娘的關係不錯。
現在這樣說，無非就是為了給雲初一個教訓。
聽到這話的雲初，隻能在心裏默默祈禱，馬佳格格不會答應這個要求。
“既如此，雁秋，你就帶她到小廚房去，給長生做一碗吃的。”
馬佳格格的一句話，讓雲初忍不住在心裏暗自歎了一口氣。
果然，該來的還是躲不過。
從一開始，馬佳格格在問她，那碗粥的問題時，她就不敢說謊，然後到現在，必須給小阿哥做吃的，每一步，她都沒有選擇的權力。
……
她和攸寧，跟著雁秋，走出屋子，又轉過回廊，終於才到了鍾粹宮的小廚房裏。
廚房和禦膳房比起來，小了不少，但勝在精致，該有的食材，一樣也不少。
“你們兩個，就在這裏做吧。”雁秋睨了兩人一眼，才揚著下巴，道：“若是做不出來，可就要小心你們的腦袋。”
“多謝姑姑帶路。”
雖說兩人的心裏也都明白，雁秋這樣做，是為了幫那兩個廚娘出氣，但兩人還是規規矩矩的道了謝。
這番反應，倒是有些出乎了雁秋的意料。
她也忍不住多看了兩人一眼。
到底是兩個小姑娘，將來也不會留在鍾粹宮，又何必這樣放在心上？
想到這裏，雁秋也不再為難兩人了。
雲初卻也不敢再耽擱時間，在小廚房轉了一圈之後，目光盯上了案板上的那筐雞蛋。
她伸出手去，拿了三個雞蛋出來，打開雞蛋，取出了蛋黃，又往蛋黃中加入了些許白糖粉，一些牛奶，還有一點點的麵粉。
然後，就開始不停的攪拌。
等攪拌均勻之後，又將蛋液過了一遍篩。
最後，才放到鍋裏蒸熟。
本來這道輔食應該用烤的才會更香，但是這個時代沒有烤箱，便隻能改成了蒸。
在蒸蛋的同時，她也沒有閑著，又將案板上的一些新鮮山楂給去掉了頭和尾，洗幹淨之後倒入沸水中煮熟，又往鍋裏加了些冰糖，等山楂煮軟了，又關火燜了一會子。
最後，在山楂出鍋時，又往裏麵加了一些桂花醬，還有些許的冰塊。
看著那些冰塊，雲初忍不住感歎，到底還是宮裏好，即便是夏天，也不缺少冰塊。
沒用多久的時間，一道蛋黃蒸奶，一道桂花山楂飲，就被她做了出來。
整個過程中，誰也沒有注意到，門口，有一雙眼睛，一直在盯著她們。
……
等兩人端著托盤，將這兩樣吃食兒送到馬佳格格麵前時，長生又餓得哭了起來。
雲初端著那碗蛋黃蒸奶，放在了桌上，才頷首道：“格格，這就是奴婢做的蛋黃蒸奶。”
馬佳格格抱著長生，聽了她的話，又半信半疑的拿起一個銀勺，舀了一塊起來，自己先吃了。
吃到口中，她才發現，那蛋黃蒸奶口感嫩滑，奶香濃鬱，果真是適合小孩子吃的，便也就放了心。
將孩子交給了一旁伺候的奶娘，讓奶娘抱著孩子去喂了。
終於得閑的馬佳格格，又看見了桌上還有一碗桂花山楂飲，便問道：“這也是給小阿哥吃的？”
“回稟格格，不是，”雲初站在她麵前，低著頭，看著自己的腳尖，又道：“這碗桂花山楂飲，是給格格的。”
聽到這個回答，馬佳格格的眼中，閃過了片刻的驚訝。
“你為何想到，要給我做這碗桂花山楂飲？”
她問道。
“天氣暑熱，格格方才吃了麵食，需要消食兒。桂花山楂飲，清涼消暑，也可消食。”
雲初又回答道。
“嗯，果然是個極為心細的人兒。”馬佳格格點點頭，將那碗山楂飲喝了一口，又看向不遠處的長生，見他也吃了東西，才問道：“你們兩個，想要什麽賞賜？”
“能為格格做飯，是奴婢們的榮幸，不敢討要賞賜。”
兩人聽了這話，又趕忙齊聲回答。
不管怎樣，還是先假意客套一番再說。
至少不會失了禮數。
聽到這話，馬佳格格也隻是看向身旁的宮女，示意她去給兩人取來了些銀子，賞給了兩人。
等兩人走後，她才看著桌上的那碗桂花山楂飲，陷入了沉思。
入宮多年，她竟沒有發現，宮裏還有這樣的人存在。
到底還是自己太過於大意了。
……
領到了賞銀之後，兩人走出鍾粹宮，總算是長長的舒了一口氣。
“雲初，你簡直就是我的福星啊，看來，你摔了一跤之後也算是因禍得福了，從昨天晚上到現在，咱們都得了兩次賞銀了。”
攸寧看著雲初，笑得合不攏嘴。
“你還說呢，這兩次，哪一次不是死裏逃生？這樣的事情，我可不想再有第三次了。”
雲初也歎了一口氣，臉上卻沒有絲毫的高興。
她忽然有一種錯覺，總是感覺，自己被卷進了後宮的鬥爭當中。
“好了雲初，你也不必這樣擔心，我相信，我們必然是有福的，一定不會出什麽大事。”
攸寧還是和先前一樣樂觀。
被她這樣安慰了一番，雲初也斂了思緒，不再多想。
卻沒想到，剛走到禦膳房門口，一道人影便衝到了她的麵前來。
緊接著，一個巴掌，就朝著她扇了過來。