第63章 宴會被為難
第63章 宴會被為難
放生活動過後，眾人按照先前的規矩，又一起到了乾清宮。
佛誕宴不似平時，平時的宴席之中都有絲竹之樂助興，在這種宴席上，除了吃飯，就隻是妃嬪為了討好上麵的三位主子，不停的敬茶。
等眾人都落了座，靜妃這才抬起雙手，拍了拍，頓時，雲初帶著一群宮女，將禦膳送了進來。
等那些禦膳被放在了桌上，在場的眾人，卻嚇得倒吸了一口涼氣，紛紛看向了雲初和靜妃。
隻見她們麵前的盤中，擺放著的，竟是鮑魚、紅燒肉之屬。
“看來靜妃姐姐第一次辦佛誕，到底沒有經驗，所以才將這些肉菜都給端上了桌。”
惠格格微微側過頭，看了太皇太後臉上的神色一眼，便道。
主位上，太皇太後的臉色明顯有些不悅。
她平日裏雖不是茹素之人，但是今日情況不同，原想著靜妃做事是妥帖的，卻沒想到，她竟會犯下這樣的錯。
“《濟公李修遠》中，道濟禪師曾有言，酒肉穿腸過，佛祖心中留，太皇太後宅心仁厚，皇上福澤萬民，本就是活佛，倒也不必拘泥於此。”
太後看了看雲初，略一思量，又趕忙開口替她說話。
眾人原本想趁機多說兩句的，但是見太後竟親自開了口，便也不好再多說什麽，隻是像看好戲一般，看著靜妃和雲初。
在眾人的目光裏，靜妃站起身來，朝著坐在上麵的三人微微福了福身，才道：“太皇太後，臣妾有話要說。”
“說吧。”
太皇太後點點頭。
“回稟太皇太後，桌上的這些菜肴，雖看著確實是肉類，但實際上，這些都隻是素菜做成，這道鮑魚，其實是香菇雕刻而成，這五花肉，是冬瓜雕刻，這盤肉，是豆幹，這是腐竹，這道鬆鼠魚，其實是落蘇。”
靜妃指著桌上的菜肴，一一說道。
“這些竟是素菜？”
聽她這樣說，太皇太後的臉上，頓時不再如先前那般生氣，隻是又拿著筷箸，從桌上夾了一塊肉，嚐了一口。
這才發現，果然盤中的菜肴都是素菜製成，隻是做這些菜肴的廚子別具匠心，做到了這以假亂真的地步。
“回稟太皇太後，這是雲初的絕技，她可以將葷菜做出素菜的模樣，也可以將素菜做出葷菜的味道。”
說到雲初的時候，靜妃的臉上，明顯有些得意。
聽到她的話，康熙也將目光落在了雲初的身上。
可雲初隻是頷首，並不想參與到這些事情裏麵去。
“雲初的手藝不錯，當賞。”
太皇太後點點頭，道。
“多謝太皇太後，”聽到這話，雲初又趕忙行禮道：“奴婢不過隻是討巧，算不得手藝。”
“雲初，你既如此擅長廚藝，可知這素菜最頂級的做法，乃是傳說中的開水白菜，以及雞豆花？”
惠格格眼見著靜妃辦的這佛誕宴受到了太皇太後的誇讚，便又心生不滿，開口為難道。
聽到她的話，雲初在心裏暗暗的笑了。
一個十指不沾陽春水的妃子，竟想和自己比廚藝？
她麵朝著惠格格，微微的行了一禮，才道：“惠格格恕罪，奴婢自然知道這兩道菜，隻是，這兩道菜卻實在不適合出現在今日的場合中。”
“這是為何？”
惠格格又問道。
“所謂開水白菜，確實隻有白菜和清湯，但是那清湯之中，卻要雞骨、豬骨、牛骨等骨頭進行熬煮，還要用肉糜進行洗湯，最後才能讓湯色清亮鮮美。
至於那雞豆花，雖說名為豆花，但主要的原料，卻是雞肉。這道菜，還有一個說法，便是豆花不用豆，吃雞不見雞，所以，這道菜實際上該歸屬於葷菜類。”
在眾人的目光裏，雲初的聲音依舊沒有絲毫的緊張，反而顯得那般落落大方。
看著這樣的雲初，康熙的眼中，明顯多了些許不一樣的含義。
這樣的女子，後宮當中，簡直找不出第二個來。
而反觀惠格格，在被雲初這樣一番解釋之後，臉上的神色明顯有些掛不住。
她沒有想到，雲初果真知道這樣多。
到現在，她也終於明白了，為何先前自己的阿瑪，在得知了自己要為太皇太後辦佛誕宴之時，多次反複的叮囑自己，一定不能用這兩道菜。
幸好自己聽了他的話，否則，自己今日怎會繼續坐在這裏。
“這些菜肴是素菜製成，可這酒壺中的酒，又該如何解釋？”馬佳格格也端著酒杯，聞了聞，才道：“佛門之中，同樣忌酒，往年都是以茶代酒，今日這壺中，倒不是茶。”
一句話，又讓雲初和靜妃頓時處在了風口浪尖。
看著這一輪又一輪的問題，就像是車輪戰一般，雲初實在不知道該怎麽說這些人。
她既敢將這些東西端上桌，難道還會給自己留下任何的把柄？
“回稟馬佳格格，這壺中確實不是茶葉，而是素酒。”雲初微微頷首，道：“古籍之中有記載，不食葷者，以冰糖、桔餅衝開水，是謂素酒。因著時下天氣炎熱，故而奴婢便提前備下了這素酒，再以冰水浸過，風味更佳。”
原本，她是想做現代時的那些飲料，但是轉念一想，這樣的場麵，若是自己那樣做了，反而容易弄巧成拙，倒不如選一個古籍之中有記載的，若是被人問起，也有說法。
幸好自己有先見之明。
“雲初心靈手巧，實在難得。”
聽完她的一番話，坐在上麵的康熙，率先開了口。
此話一出，別人便是再想多說什麽，也全都吞進了肚子裏。
聞言，雲初不由得朝著康熙看了過去。
卻正好對上了他那帶笑的雙眼。
那雙深邃的眼，包含著一些她看不懂的東西。
她唯一能明白的是，那雙眼睛，笑起來的時候，實在好看。
似乎在看到他眼中的笑容時，就像是看到了冰雪乍破，過境的春風，吹開了滿山灼灼的桃花。
宴席過半，就在眾人吃得高興時，門外，一個小太監卻完全不顧規矩，跌跌撞撞的跑了進來。
“皇上，不好了，出事了！”