第八十四章 生意紅火
第八十四章 生意紅火
許福一邊稱重一邊收錢,他臉上的笑容就沒有下去過。
“掌櫃的,你家試吃的小吃都沒有了。”
“好歹你們今天才剛開張,可別吝嗇讓我們嚐一嚐,這不品嚐,如何能放心大膽的購買?”
許福聽到有人說話,抬頭看向王驍,見王驍正在忙著給客人盛放小吃,陸漫漫也正在給客人介紹,售賣,他一開始覺得慢慢吃小吃鋪兩個人足夠了,如今卻是連東家都開始忙活了,卻還忙活不過來。
“你去切點兒菜,我來收錢。”
手中的算盤被拿走,許福詫異的看著搶占了他位置的寧景,這人可是真正的東家啊……他竟然也要親自幫忙?一時間,他隻覺得後背冒汗。
“還不快去!不許耽擱生意。”寧景說完不再看許福,利落的收錢,算賬。
許福見狀,不敢耽擱,快速的去找盤子裝試吃的鹵味和豬肉脯。
大半個時辰後。
陸漫漫活動了下手臂,她得喝口水,一直說話,嘴巴幹了。
“東家,東家。”王驍走到了陸漫漫的身邊,見還有人進來,他趕緊扯了扯陸漫漫的衣袖:“東家,借一步說話。”
“怎麽了?”
“東家,豬肉脯賣完了,鹵菜鹵肉也差不多了,可看著還有客人來,這……”
陸漫漫聞言,看了眼店鋪裏盛放豬肉脯和鹵味的位置,再看陸陸續續還有客人來:“我準備的東西,一直以為一天都不一定賣的完,但是開業到現在,應該也不過就一個多時辰,卻賣的差不多了……”
“東家。”
“這樣,今日就賣到這兒。”陸漫漫當機立斷,轉身走進了小吃鋪,拔高了聲音道:“各位客官,不好意思,今日份的小吃已經賣完了,大家可以明早再來買。”
“啊!賣完了?這才開業就賣完了,會不會做生意啊。”
“就是,浪費我們的時間。”
……
陸漫漫聽著大家你一言我一語,趕在他們徹底生氣,離開前,快速開口解釋:“著實是我們的小吃數量有限,為表歉意,來了又沒有買到小吃的顧客,我會每人發放一張優惠券,明天憑借此券的人來購買,我額外多贈送他兩塊豬肉脯。”
陸漫漫的話音一落,顧客中不滿的聲音少了很多。
“若是明日來還沒有呢?”
陸漫漫看向說話的顧客,今日生意好,這麽早賣完,是她始料未及的,若是明日生意還這麽好,那的確有可能晚來的人買不到東西:“這樣,我承諾明天早上憑借優惠券來賣東西的顧客優先購買,但若是顧客來的太晚了,這也不能怪我們。”
“你這是……”
“若是顧客您還不滿意,大可以提前交定金預留,這樣無論您什麽時候來,準保你的那一份小吃在。”
“定金?定金多少?”
“就要看顧客您想要買什麽了,鹵菜鹵肉豬肉脯價格不一樣,但您可以預付你要買的食物的三分之一,比如一百文,預付三十文。”
“行,我預定。”
“算了吧,我還是明早來排隊。”
……
店鋪裏,各種聲音響起,陸漫漫仍舊保持著微笑,看他們有的走向許大掌櫃處開始登記,有的開始離開,她忍不住開始細想,若是每天生意都這麽好,那她一個人或許做不下這麽大的生意,畢竟采買還有製作,都是大工程。
“東家啊,我看你賣的鹵味裏還剩下很多湯水,你若是不要了……可否給我一些?”
陸漫漫看向和她說話的大嬸,是最初和她說話的那位,某種意義上,也是小吃鋪的第一個客人,她點了點頭:“可以給大嬸,鹵水泡飯,泡菜,都好吃。”
“謝謝東家,東家人美心善,生意定會越來越好。”
陸漫漫揚唇一笑,來這兒這麽久還是第一次有人誇她美的。
“東家,明天我們是不是可以多做一些?”
是許福。
陸漫漫看向許福,又看了看被顧客圍著的地方:“你在這兒,那兒的是誰?”
“是寧東家。”
陸漫漫眉頭動了動,看來今早的生意確實是好,寧景都親自幫忙了,她才剛說讓他坐著數錢,他就真的去了。
另一邊,致遠書局。
致遠書局掌櫃好不容易從一群追更的人中悄悄逃離開來,隻想趕緊去慢慢吃小吃鋪給陸漫漫捧場,順便也想要和她提一提,能不能每月多更一些紅樓夢,畢竟追更紅樓夢的人太多,甚至有些人竟然拿著銀子來砸他。
雖,讀書之人,不能受錢財左右。
但他其實也是個商人,商人嘛,哪裏能不看重錢財。
“咳!陸東家,你們小吃鋪的吃食一樣來一斤,不,來十斤!”
致遠書局掌櫃一到慢慢吃小吃鋪,便看見門外無人,店鋪裏也清清靜靜沒什麽人,且看王驍的樣子,怕是馬上就要關門了,這開業第一天,生意就如此慘淡,他一定要多捧場。
寧景正在和陸漫漫對賬,冷不丁的聽見書局掌櫃的聲音,見他出現:“你不在書局好好呆著,來這兒做什麽?”
“東家?你……怎麽在?”書局掌櫃想到了一個可能:“你也是見這裏沒人,和我一樣來給陸東家捧場的?”
“這也是我的店。”
“什麽?”書局掌櫃驚訝了!這幾天他就隻顧忙著書局的事情,是真不知道寧景竟然參與了慢慢吃小吃鋪,他還以為,陸漫漫的小吃鋪是從他手裏拿了銀子後開辦的。
“誰說這裏沒人,沒顧客了?。”寧景不再看書局掌櫃,沒眼力見!他轉而看著陸漫漫道:“今日早上的盈利是五兩銀子九錢,外加你送給福順酒樓的鹵味,一共的盈利是八兩銀子九錢。”
陸漫漫點頭,對於這個數很滿意:“我們多盯一下明天和後天的售賣,及時調整售賣計劃。”
寧景同意,見陸漫漫滿意,他也高興。
“東家,你這店裏的小吃呢?”書局掌櫃見他們都不關注他,他開始打量店鋪,隨即他震驚了,這賣小吃,店裏怎麽就沒有吃的?
“自然賣完了。”寧景看著書局掌櫃的眼神猶如看一個白癡,他剛提示的不明顯?
“不過你一樣要十斤,可以先預約,交付定金。”
書局掌櫃一愣,就賣完了?小吃全賣完了?
“書局掌櫃還有店裏的後續事宜我就交給你了,我帶著王驍,趕緊去采買食材,為明天做準備。”陸漫漫說完,不等寧景開口,便招走了王驍。
寧景目送陸漫漫的離開,忽的笑了,至於為什麽笑,他自己也說不清。
“東家……陸東家的小吃真的都賣完了?”
“當然。”書局掌櫃在質疑他!
書局掌櫃默默的看著陸漫漫離開的方向,他剛剛白擔心了:“陸東家真是個奇女子啊,文采斐然不算,竟然還做的一手好廚藝,經商也是一把好手。”
寧景眸色深了深,陸漫漫的確是個很不一樣的女子,那顧恒……配不上她!