第82章
第82章
操刀分羊肉的還是大隊上管殺豬的, 雖然是第一次宰羊,但一點都不打磕巴。羊肉比豬肉少,自然每家分的也少。
不少人圍在羊肉邊上, 挑來挑去都是要精肉。
“拿回去做羊肉湯啊, 熬一大鍋,能一口氣吃到過年。”
想當然,羊肉肯定是不吃的,熬一鍋奶白羊肉湯,就著羊湯吃餅或者下麵。
所以王櫻這種上來就要肋排的人就很稀罕了, 不過大家已經不像之前那樣笑話王櫻, 想也知道, 人家家裏有廚子。肯定做不糟。自家還是老老實實的喝羊湯。
王櫻這頭就分了一斤多的肋排和一小塊羊腩,這已經是徐老太和王櫻兩戶在一起的量了。
王櫻眼巴巴看著剩下的羊脊骨和前後腿,就等著誰分到了不願意要,她就跟人換。
她可以拿豬肉換!
剛有了兒子的田大柱也排在隊裏, 輪到他他就撓撓頭, 憨厚但是話裏全是炫耀:“我要燉羊肉湯,我媳婦要喂兒子的, 你看哪塊合適燉羊湯就給我吧?”
分羊肉的人二話不說給他切了一塊腩肉。
田大柱寶貝一樣捧走了。
王櫻探著腦袋看, 終於輪到了有人在後麵分到了脊骨, 徐霜就上去問人願不願意拿羊肉換豬肉。
大多數人是不願意的,但也有少部分吃不慣羊肉膻味的人願意換。
徐霜換了一斤多的羊脊骨, 又換了一斤羊脖子。
王櫻興奮的很:“羊脖!做手抓羊肉!”
剛才她是沒想起來,後來看到了才驚覺自己居然忘了羊脖!
雖然平日裏羊腩和羊排是吃的最多的, 羊蠍子用羊脊骨也多。但王櫻總覺得羊脖子的味道才是最好。
這個地方的肉質軟嫩, 膠質均勻, 帶著點羊筋, 還能吃到中間那段骨髓,不管是紅燜還是清燉,味道都十分好!
不過王櫻最愛的還是用羊脖做的手抓羊肉,靠近羊身的那節羊脖,肉多一些,先燉後切,燉好的羊湯配上鮮嫩的手抓羊肉,再來一份米飯,王櫻上輩子在新疆吃過一次就難以忘懷。
“咱們這裏沒有黃蘿卜,也沒有葡萄幹,要是有的話,做個抓飯再好吃不過了。”
在吃的上麵,王櫻總是貪心的,有一總想二,有二總想三。世界上好吃的那麽多,她不吃完都覺得不甘心。
徐霜:“下次問問我哥。”
徐明在大西北的,在信裏說了,那頭有黃羊肉,也有賣葡萄幹,等明年叫他給寄一點葡萄幹。
“阿嚏!”
遠在千裏之外的徐明連著打了兩個噴嚏。
他嘀嘀咕咕:“誰在背後念叨我呢?”
一到冬日,西北也是漫天風雪,原本要動工的地方都停了,知青們都窩在宿舍裏,或是幾個人嘮嗑,或是湊在一起打牌。
看徐明這麽說,邊上幾個人便笑起來:“還能是誰,肯定是咱們農場一枝花唄。”
徐明擰了下鼻子:“那可說不好,小弟我在省大的時候,那可是……”
“那可是什麽?”
徐明瞪大了眼睛,失策!
進來的一枝花宋雅梳著兩條麻花辮,額前劉海下是一雙水汪汪的大眼睛。
“可是什麽啊?”
徐明:“可是我從來都不看那些人!”
“我們是未來嶄新的一代,我們要為國家奉獻!小情小愛阻礙進步,大愛無疆才是正道!”
徐明心裏直打鼓,嘴上的口號一句比一句鏗鏘!
宋雅冷笑一聲:“小情小愛阻礙進步是吧?”
徐明:……
“我攔著你大愛無疆了是吧?”
徐明:“……不是!”
宋雅兩個大辮子一甩,人扭頭就走了。
徐明委屈吧唧的看著老唐:“她怎麽又生氣了啊?”
老唐樂嗬嗬的:“人姑娘要嫁你,你還不樂意接茬。你怪不了人家給你甩臉子。”
徐明不說話了,老唐拍拍他的肩膀:“你別老覺得宋雅條件太好你是高攀,你也不差的。宋雅雖然說是咱們農場主任的閨女,但宋主任不也沒為難你?攤上這麽好的老丈人,你小子運氣大發了嘿,換別人早屁顛屁顛湊上去了。你倒是往後縮啥啊?叫人家姑娘臉上掛不住。”
徐明訕笑一聲,轉移話題:“我家裏給我寄了點菜幹,咱們一會兒在宿舍煮個小鍋吃?”
老唐幾乎能聽見自己喉頭發出的咕咚一聲,嫉妒道:“你小子哪兒來的好狗命啊!”
家裏三五不時就往這裏寄東西,吃的用的都有。還有漂亮姑娘上趕著,漂亮姑娘還有個好爹。
一聽說要煮個小銥誮鍋,周圍的人都湊了過來。
比起分到其他地方的那些知青,這些到了大西北的知青們關係都不錯。除開小莊那種喜歡嫉妒別人的人,普遍都是很熱心的好青年。
不過話說回來,小莊也已經被調走了,說是家裏安排了工作,回城去了。
小莊一走,知青內部就更融洽了。
“嘿嘿,我這兒有點肉幹,咱們放進去一塊煮!”
“我還從老鄉那兒換了些黃蘿卜。”
“不要黃蘿卜!徐明家那個菜幹好吃,放菜幹!”
“你傻啊,菜幹得省著吃,不然後麵就是一個勁的吃肉湯配饢了。”
……
熱乎乎的一鍋肉幹湯,把旁邊宿舍的知青都給香了過來,一人撈一勺,把冰涼的饢放進去泡著吃,不算多美味,但依舊讓人吃的眼睛眯起來。
“呼,真香!徐明你的菜幹留著哈,等到咱們年夜飯了再吃。”
===第143節===
徐明笑眯眯的:“不怕,我家裏又寄了些來,這次是寄的半隻風幹雞和幹豆角蘑菇,咱們過年吃個雞燉蘑菇,再來個清燉羊肉,豆角燉羊排。”
“好哎!”
今年的年夜飯,總算是沒有一波又一波來找王櫻的人了。
從二十九下午開始,王櫻嘴就沒怎麽停過。
炸花生米,炸魚塊,炸雞塊,炸撒子……
烙油餅,包餃子,磨豆腐,揭豆皮……
蒸饅頭,蒸花卷,磨米粉,曬黃豆粉……
家裏現成就有的磨盤就沒個停的時候,不停的有人過來借磨使。徐霜也忙前忙後的準備菜。
半晌裏,程玉偷摸送來了一個大碗,碗裏放著的是肉龍。
程玉悄咪咪說道:“我老師做的,讓我給您送點。”
王櫻給程玉塞了一碗炸雞塊,把肉龍喂給正在忙著的徐霜兩口。
程淑芬是地地道道的北京人,做別的興許不出色,但王櫻吃過她之前做的炸醬麵,可以說是很有水平了。這次的肉龍做的也不錯,喧軟的白麵包裹著薄薄的肉餡,口感鬆軟,一層層的肉香四溢。
這一下午,不停的有人來了又走,去年王櫻是新媳婦,徐霜家剛出過事還不明顯。今年過年可算是讓王櫻體會到了所謂年味。
這家送來一點自家做的小菜,那家送一點炸貨,還有人過來問徐霜怎麽料理哪樣菜。徐老太那頭也是一群老太太揣著瓜子花生來,圍著一圈聽收音機。
比起程玉這樣偷偷摸摸來的,錢菊花就大方多了,她抱著小女兒,帶著兩個大女兒來給王櫻送東西。
“這是我自己灌的香腸,我吃著還不錯,你嚐嚐。”
錢菊花分豬肉時候拿了些小腸,把豬肉末灌進腸衣裏掛在房梁下麵風幹,沒多久就能吃了。上鍋一蒸就是好味道。
王櫻也沒推辭,錢菊花這一年來的變化看在眾人眼裏,任誰都知道錢菊花現在日子是越來越好過了。
熱熱鬧鬧了兩天,年夜飯終於登場。
孜然羊排,清燉羊肉,酸湯酥肉,白菜燉豆腐,香腸炒飯,正中擺著一大碗火腿三鮮湯。
比起去年的年夜飯,今年的年夜飯顯然是更豐盛了。
孜然羊排馥鬱焦香,酥爛脫骨,外酥裏嫩。酸湯酥肉酸辣開胃,酥肉外麵包裹著一層酸辣湯汁,既有嚼勁又味道香濃。清燉羊肉熬到湯色奶白,上麵灑幾粒枸杞,滋補溫養……
不過王櫻最中意的還是火腿三鮮湯,徐霜師叔寄來的火腿切片燉湯,就算是什麽都不加,隻放一點點白菜都很好吃。火腿醇厚的風味,鹹鮮可口。
吃完了年夜飯,王櫻撐的連餃子都吃不下了。
最後隻是應景的吃了兩個。
看著一桌子剩菜,王櫻忍不住感歎道:“多想每天都是過年啊。”
大魚大肉的日子太讓人迷醉了。
也不光是王櫻這樣想,大隊上的小孩子們也都個個如此,今年雖然收成折了點,但豬肉多分了好多,羊肉也吃上了,還有粉條。別看東西少,但過日子不就是這樣嗎?
這裏一點那裏一點的,攢下來就不少啦。
所以今年的年是過的真有滋味。
等到王櫻這邊吃過了十五的花生元宵,大隊上已經開始了蠢蠢欲動的氛圍。
過了元宵,就是新的一年的開始。各家各戶都開始盤算著今年的計劃,最大的變化就是,大隊上要開小學。
雖然一個小孩一塊錢的學費也不貴,但念書總要有紙筆,一個鉛筆也兩分錢呢。各家都詳詳細細的算起賬來。
王櫻也不例外,她算了算家裏的存款和計劃,心裏想的是,等到開春,她得先把種金銀花的事情提上日程了。不然家裏怎麽也難攢下錢來。
按理說她和徐霜一個月掙的不少,不至於這麽緊張,可王櫻自己知道,他們掙的多也花的多。去年是添大件和修房子,流水一樣的錢往外出。今年倒是不用再花這方麵的錢了,但她也不願意為了攢錢降低生活質量。
節流不行,那就隻能開源了。
去年最大的一筆收入是山參,可王櫻也明白,這種裝運氣的事情是很難遇上的。就不說山參多難找,且說城裏現在能一下子掏大幾百買藥材的人鳳毛麟角。
上次姚順娟的山參是撞上了,這次要想再找個買家,沒有那麽容易。
所以王櫻現在能夠得上的,就是金銀花種植了。
山上本身就有大片的金銀花,成功概率大,而且種金銀花也不用占耕地,想來田有福應該能同意試一試。
王櫻還在咬著鉛筆頭寫計劃,就聽見外麵傳來吳桂花的聲音。
“王櫻!走啦!”
王櫻一看懷表,就慌裏慌張的起來:“就來了!”
她也是想自家的事情忘了時間,今天該是大隊的村小選老師的日子。
王櫻出了門就被吳桂花挎著胳膊走:“趕緊趕緊的,去晚了咱們占不到好地方。”
王櫻:“就是講個課,站哪兒都是聽的。”
吳桂花:“你現在還沒小孩當然感覺不到啊,沒見著咱們大隊這麽多人都去看嘛,聽不懂歸聽不懂,但老師還是要好好挑的,不然自家孩子遇到個教得不好的,多虧啊。”
是了,現在都是大隊集體做決定,尤其這種辦小學的集事,那是要大家舉手表決的。所以當然是社員們都去看了。
王櫻等人到知青所外麵的時候,裏麵已經聚集了不少知青,都是一臉緊張。
大雪封山,田有福早在封山之前就找了公社的老師,要了幾份試題,一張語文,一張數學。考試時候就找個人在黑板上抄題,下麵的知青們就直接拿紙寫答案。
光是筆試還不夠,寫完了還要隨機指出一道題講一講,都過關了才算合格。
這樣公平的方式,很多知青也都認可,總比大隊長隨意指了一個人,大家都不服氣,回頭知青點再鬧起來好得多。
白玲端坐在桌子前,她斜前方就是張紅。
看到張紅,白玲就忍不住牙根癢癢,這段時間叫江磊補課以來,她跟張紅幾乎是結成死仇。白玲剛開始是想著拿捏江磊,用的還是以前的三板斧。實在是之前江磊的形象太深入人心,至今大隊上還流傳著那天江磊對著白玲深情告白的台詞小劇場。
白玲本以為自己可以輕鬆的就把江磊籠回來,誰知道有了個張紅在邊上打岔,白玲這邊稍微抱怨下,那邊張紅就善解人意關心江磊。白玲說哪個地方沒聽懂,想讓江磊多講一講,張紅就跳出來指責白玲不夠關心江知青。沒見到江知青都累了大半天了?還要補課,補什麽課?
白玲是有苦叫不出。
而且她也看明白了,有張紅在,江磊仿佛對她也有了些不滿。
白玲氣的直冒煙,一門心思都掛在江磊身上了,最近連於鵬程那頭都沒費心去攻略。
就這樣耗了好些天,一直到前些天,白玲終於等不了了。
眼看就要考試,她學的不如張紅,怎麽能不心焦?
在她的哭求之下,江磊仿佛是被她哭軟了心腸,最後給白玲劃了幾十頁的重點。
江磊遲疑說道:“這些基本上都是這次會考的,我不參加考試,你和張紅估計是最有力的競爭對手……隻是……”
白玲生怕江磊再扭頭去給張紅劃重點,她怎麽能讓張紅超過她?
白玲趕緊糊弄江磊:“江磊,我們認識那麽久了。之前我隻是……我隻是覺得鄉下的日子太苦了。你又為了我花光了積蓄,我是怕我再連累你啊。”
她淚眼婆娑,幾乎是拿出了自己畢生的演技:“我跟於鵬程沒有什麽的,我心裏一直……我怎麽會看上他那種隻會誇誇其談的公子哥呢?”
江磊眼睛中閃爍著說不清的情緒:“真的嗎?”
白玲:“真的!我可以向主席保證,我說的都是真的!”
白玲眼睛裏盡是柔情,溫柔的聲音仿佛是一陣輕風:“我不會喜歡那種隻有一張嘴的男人,我心裏隻有你。你為我做了那麽多,我都看在眼裏的。雖然我過去也曾迷茫過,但我是真心的愛你。所以一切都會回到原點……等我考上了老師,往後我們的日子就好過多了,你說呢?”
江磊眼中閃過一絲嘲弄,轉瞬不見,取而代之的是滿臉的迷茫痛苦:“白玲,你說的是真的嗎?我可以再相信你嗎?”
白玲動情的握住江磊的手:“可以的!江磊,就是因為我中間的猶豫傷害了你,我將會用我的一生去彌補你。”
說完,白玲依靠進了江磊的懷抱,羞羞怯怯的:“這樣你還不信嗎?”
江磊沒有動作,準確的說,他越過了白玲的頭頂,眼神與不遠處門口邊站著的男青年對上。
“好啊,那你可要記得你今天的話。”
江磊說完,就看到剛才還在門口一臉鐵青的於鵬程瞬間就不見了身影。
白玲從回憶中抽出了思緒,專心在麵前的白紙上。
江磊給她劃的重點十分詳盡,甚至江磊還給她預測了所有可能會出的題型,白玲時間不夠,學習本就一般,她隻能盡力去記住江磊特意強調的幾個類型題。
江磊已經給她拍胸脯保證了,其中一定能踩中至少一多半。
白玲雖然心裏抱怨江磊不行,怎麽才能猜中一多半呢?可見這人真就是個廢物!
不過廢物就廢物吧,總算是自己還能有用得上他的地方。這次她可算是吸取教訓了,一定要等到教師穩了,再跟江磊斷。
嗬,反正現在江磊身上是一點油水都榨不出來了,她才不耐煩跟對方再演戲。
白玲想的很美,斜睨著斜前方緊皺眉頭的張紅,心裏嗤之以鼻。
學的再多有什麽用?還不如她這樣抄近道的呢!
白玲超好的自我感覺,在黑板上出現習題之後就戛然而止了。
第一道題,不是江磊說過的,白玲還算能穩得住,畢竟江磊也說了能保證大部分,上來第一道雖然不是預測的,但難度不大,她自己算算也能算出來。
第二道題,依舊不是江磊說過的,白玲已經有些慌了。要知道這次的題目並不多,滿打滿算也就是二三十道題,因為是考教老師,所以是從小學五年級到高中的難度都有。題型也多是問答式的,不光是要解答,還要寫出用了哪些知識點。連著兩道都是自己沒見過的,白玲心裏空落落的,再瞧一眼張紅,對方已經在奮筆疾書了!
第三道題,白玲捏著筆的手都在顫抖。
第四道題,白玲已經不能再自欺欺人下去了……
一場考試結束,白玲幾乎是幹坐著凍了一場,白紙上寥寥寫了幾個字,能做出來的題目屈指可數。
反觀張紅,剛參加完考試她就去看書了,顯然是對後麵參加麵試很有信心。
白玲覺得自己呼出的空氣都是涼的,隨之而來的就是遏製不住的怒氣。
她到處找江磊,終於在男知青的宿舍裏找到了正拿著一本書滿臉閑適的江磊。對方對她的怒容似乎早就有了心理準備。見到白玲衝進來,連姿勢都不變一個。
白玲顧不上戴假麵了:“江磊!你給我個解釋!為什麽你給我劃的重點一個都沒出現!”
如果說出現了幾個,那白玲還能姑且安慰自己是江磊能力不行,沒劃好重點。但二十道題目,一!個!沒!中!
這明顯就是江磊在擺她一道!
白玲氣憤難當:“你就是故意的吧?看不得我好,故意報複我?江磊,我怎麽沒想到你居然是這樣一個幼稚的小人!”
江磊把書一收,滿臉譏誚:“比起你,我還不算小人吧?怎麽,隻允許你耍別人,不允許別人耍你是嗎?”
白玲被江磊的態度刺激到,在她眼裏,江磊就是自己的一條狗,現在這條狗居然還衝著她呲牙?她不能忍受。
“你算個什麽東西?如果不是我看你還有點錢,會點數學題,我壓根就不會搭理你!你走在路邊我瞧都不會瞧你一眼!就你這樣的,沒有一個女的會看上你!什麽什麽都沒有的男人,你連人家於鵬程的小拇指都算不上,好好好,你以為你這樣就能給我下絆子是嗎?我告訴你,你別想!”
麵對她這樣不顧形象的辱罵,江磊先是滿臉怒氣,漸漸的卻平複下心情。
===第144節===
“你有沒有發現一件事?”
白玲還被浸泡在怒氣中,氣衝衝回道:“什麽事?”
江磊好整以暇:“你發沒發現,於鵬程今天不在。”
白玲頓了一下:“那又怎麽了?!”
江磊:“那你知道咱們大隊的工農兵大學名額給誰了嗎?”
不等白玲回答,江磊就說道:“給了於鵬程。”
白玲先是吃驚,她怎麽沒聽於鵬程說起過!
是了,她最近忙著讓江磊補習數學,已經忽視於鵬程挺長時間了。
不過……
白玲重新燃起了希望,既然從江磊這裏拿老師的資格沒拿到,她幹脆去讓於鵬程把工農兵大學的名額讓給自己!
江磊哪兒能看不出來她的想法,帶著一種輕佻又看好戲的語氣:“別想啦,於鵬程已經回城了。人家拿了名額,跟大隊長報了一個病假,家裏已經給安排回去了。”
白玲愣怔在當場。
回去了?
誰回去了?
回哪兒去了?
江磊沒再乘勝追擊,而是搖搖頭出了門。
事實上,於鵬程的事情並沒有瞞著江磊。
在於鵬程臨走之前,他們兩個還說了一會兒話。於鵬程雖然愛說大道理,但幹部家庭出身,不是江磊這樣的蠢小子。
於鵬程話說的明白,他本來是想著帶白玲一道回城的。這次的事情也是趕上了,他家裏之前就在給他跑關係找工作,終於是消磨了快一年才把工作定下來,最近頻頻發信就是讓他快點開介紹信回去。
他本來還在猶豫,覺得自己走了,跟白玲本來形勢大好的感情發展是不是要受挫。但要家裏再給白玲找一份工作,也不現實。
正在糾結的檔口,田有福過來給了他一個好消息。
大隊上的工農兵大學名額,經過大隊幹部的推選和知青隊長楊紅的舉薦,決定要把名額給他了。
這下子,於鵬程一直煩心的事總算可以解決。
他決定自己去大學,把工作名額給白玲。這樣等到他大學畢業回去,本身就可以安排工作。兩人正好都有個穩定的飯碗。
誰知道他那天來找白玲,本意是打算把關係定下的,結果卻聽了一耳朵有關於白玲對自己的抱怨。
什麽滿嘴大道理,什麽隻有一張嘴。這些話幾乎是瞬間就敲掉了前幾個月兩個人之間的甜蜜假象。
於鵬程臨走前對江磊道了歉,之前為了維護白玲,他讓江磊丟了人,現在看清了白玲的真麵目,自然是要道歉的。
江磊沒說什麽,隻問了於鵬程離開的時間。
於鵬程說著越快越好,於是就在不下雪之後,就硬生生趟著雪地去鎮上坐車離開了。
白玲整個人恍如隔世,她怎麽也沒想到,自己最後機關算盡,居然雞飛蛋打,兩頭落空。
江磊這邊撕破了臉,於鵬程也不聲不響的走了。
教師那邊已經傳來了熱情洋溢的聲音。
“恭喜我們的楊紅老師和張紅老師,兩位都叫紅的老師擔任我們的語文和數學教師。希望你們擁有一顆紅心,在教師的崗位上也能發光發熱!”
今年的冬天大概是因為有了收音機,日子總是飛快。
總是一眨眼,就感覺已經飛到了開春的時候。
王櫻還戀戀不舍,今年的冬天實在是太愜意了,她都胖了三斤呢。
徐霜也收拾了家裏的存貨,把一些再不吃就等不到春天的都收拾出來。準備收拾完畢就去上班。
結果還不等徐霜去上班,就有人過來找徐霜了。
來的人也很眼熟,是飯店裏的一名洗菜工。
那人是趟著一腳泥地來的,一看就十分著急的樣子。
見到了徐霜就讓他趕緊跟自己走。
“萬國棟和謝躍進被抓走了,上麵領導也來了好幾個,現在那頭就等著你過去呢。”
洗菜工一臉的心有餘悸:“不光是他倆,還有咱們店裏的幾個服務員也被看起來了。”
徐霜一臉凝重,想也知道,謝躍進定然是栽了的。
王櫻趕緊換了鞋:“我跟你一起去。”