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第75章 送禮,大豬蹄子

  第75章 送禮,大豬蹄子


    村長和楊進兄弟都沒客氣,歡歡喜喜的就將肉給收下了。


    顧二哥拉了板車進院子,清洗幹淨之後,將切割成幾半的豬羊和顧小四一起都搬上了板車,那些活著的野雞野鴨還有袍子加起來也十幾隻,顧母隻留了兩隻已經死掉了的雞,剩下的都拿去賣。


    家裏剩下的那些雞蛋本來也是要去拿去鎮上賣的,楊進說要就全都賣給了他。


    顧二哥和顧小四一起去的鎮上,他們走後,顧家人才開始收拾淩亂的院子。


    這回和上回差不多,剩下了排骨筒子骨和豬下水。


    與上次不同的是,這次可沒人嫌棄這些了。


    排骨和筒子骨給孕婦補身體是極好的,所以也多送了一些給楊進,剩下的一些他們自己熬一鍋湯喝,再送點去薛家給李桂枝補補身子吧。


    在顧二哥他們處理豬和羊的空擋,顧知寒已經將米漿給磨好了,於是收拾好院子之後,蘇九又和顧小妹以及顧二嫂一起將這堿水粑粑給蒸了起來。


    量有些大,分開兩三次來蒸,足足蒸了近兩個時辰的時間,這才將所有的粑粑給蒸出來。


    堿水粑粑金黃金黃色的,帶著糯香,在用堿水泡米的時候蘇九還特意的放了一些靈泉水進去,這會兒蒸出來的味道還帶著一股子靈泉獨有的清甜。


    還沒出鍋,就已經讓人忍不住頻頻伸出腦袋朝他們家看來了。


    “好香,好香。”


    顧小妹一邊燒火,就一邊咽口水,一雙月牙兒般的眼睛巴巴的盯著鍋裏看。


    一出鍋,顧小妹就迫不及待的拿刀切了一小塊下來,吹冷了之後吃了起來。


    “如何?”蘇九好笑的看著她。


    似乎每一個女孩子都有吃貨的本性,當初她也是這樣喜歡吃各種吃的,再加上跟了幾個貪吃的導師,這才學了一手的好廚藝。


    “好吃,好吃!”顧小妹點頭,然後又切了好幾塊下來放在碗中,拿了筷子給顧二嫂和蘇九,“二嫂,三嫂快嚐嚐。”


    顧二嫂接過筷子就夾了一塊放在嘴邊吹了吹,然後吃了進去。


    “嗯,不錯,好吃的呢。”顧二嫂讚道。


    蘇九也吃了一小塊,味道確實不錯,剛出鍋香香軟軟的,口感極好。


    隻不過沒放糖,蘇九覺得味道還差了一些。


    蘇九道:“就這樣吃味道不是很好,多吃一點點就會膩味了,若是家裏有紅糖的話,放在鍋裏跟紅糖煮一會兒,會更好吃。”


    “還有哩!”顧二嫂立即道:“我生下小櫻桃的時候,娘就給買了不少的紅糖讓我泡水喝,我屋裏還有很多,我這就去拿。”


    說著,顧二嫂便轉身回了屋,很快便將紅糖拿了出來,“三弟妹,給。”


    這種紅糖不像是現代那種一塊一塊的蔗糖,是粉末狀的,不過聞著味道也還行。


    蘇九將紅糖煮成糖汁,然後才將切好的堿水粑粑切好放入紅糖汁中。


    翻了兩遍,這堿水粑粑的麵上便裹上了一層糖。


    蘇九用碗盛了起來,放到了兩人的麵前,“嚐嚐看?”


    顧二嫂和顧小妹拿起筷子就吃了起來。


    甜甜的味道加上軟軟糯糯的香味,確實比沒放糖的時候好吃很多。


    “嗯,確實比方才的好吃很多。”顧小妹道。


    蘇九吃了兩塊,便讓顧小妹拿了筷子端出去給顧爹顧母他們嚐嚐。


    剩下的就放在那裏冷著,若是硬了的話,煮的時候放一點點水進去便是。


    接下來蘇九又開始蒸糯米雞,雞肉已經處理好了,每一個糯米雞裏邊放一小塊雞肉,然後用荷葉包裹起來,放在蒸籠子裏邊蒸就好了。


    蒸糯米雞比較快,小半個時辰就蒸好了,中午大家也沒吃午飯,就每人一個糯米雞和幾塊粑粑就已經飽了。


    午飯後,顧母和顧二嫂就提上東西,各自回娘家去了,顧二嫂的娘家比較近,翻過一座山再走一裏路的樣子就到了,送完了東西,太陽落山前就能回來。


    顧母的娘家則比較遠,繞路起碼得走兩個時辰才能到,所以出門時顧母就吩咐了顧知寒和蘇九照顧顧爹和小包子,她晚上得在娘家住一晚上才能回來。


    顧小妹擔心顧母一個人沒個伴,就陪著顧母一起去了。


    一向熱鬧的顧家,好像突然之間就安靜了下來。


    顧爹依舊在院子裏做竹框子,顧知寒則在處理剩下的那些板油和豬大腸,而小包子則在門外不遠處的大榕樹下玩。


    顧爹不說話,顧知寒也不開口,再加上昨晚跟顧知寒鬧了點別扭,總覺得氣氛有些尷尬。


    蘇九在那些粑粑和糯米雞上看了一圈,問顧爹,“爹,那些粑粑和糯米雞咱們送哪些人家好?”


    顧爹思忖了一下道:“隔壁的楊家,村長家,王氏幾個族長那裏也送一些,還有薛家你也看著送,另外就是村頭的老胡家,老荀家,這兩家人跟咱們走的不算近,但當初老三受傷時他們兩家的人還幫了咱們不少忙的,咱們感謝一下也是應該的。”


    “好。”


    蘇九在心裏記下來,然後就進了廚房將粑粑都給切好,每一戶人家裝上一碗,至於那糯米雞,個數不算很多,就每戶人家送三個,留幾個備用的,誰家的人口多的話就多拿兩個。


    將這些分配好之後,留給自家的也就不多了。


    不出意外的話,明日就能夠吃完。


    送給隔壁楊家的和薛鐵牛家的,蘇九單獨拿了出來,準備送完這兩家再送其他家。


    楊家比較近,而薛家那邊她則是要找薛鐵牛和薛叔再做一些東西。


    可蘇九剛拿著東西出門,顧知寒就道:“我跟你一塊兒去。”


    蘇九:“,,”


    她正不想跟他單獨相處呢,他怎麽還湊上來了?

    瞧這模樣是已經完全忘記了昨晚的事了?


    蘇九撇了下嘴,心裏就有些氣。


    男人果然是大豬蹄子,她都已經氣個半死了,他卻毫無反應。


    “不用了,我自己去就好。”


    可她這話剛說完,顧爹就開了口,“就讓老三陪你一塊兒去吧。”


    蘇九:“,,”

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