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第462章 差點熛成禿子

  第462章 差點熛成禿子

    看到徐敏兩個字,白正印眼神都變了。


    那種溫柔,完全是不自知的。


    唇角也不自禁地揚了起來。


    接電話的語氣也格外暖:“喂?”


    他甚至在想,徐敏怎麽???會給他打電話?會是什麽事呢?

    他絞盡了腦汁也想不出來。


    “白少爺,你有空嗎,我想請你吃個飯。”徐敏是個直爽的人,直接就問了。


    “我有空啊!”白正印的唇角咧得更高了。


    那笑容,跟他還是個傻子時簡直一模一樣。


    他都不知道自己到底開心什麽?

    反正就是難以自控地咧起唇角。


    “那太好了,晚上六點可以嗎?”徐敏說。


    “可以啊!”白正印笑意更濃了。


    他甚至在想,這丫頭是要主動追他嗎

    腦子裏一閃過這個念頭,他就有點激動。


    他在想,如果徐敏那丫頭真的是想追他,那他是直接答應嗎?還是要故作深沉地逗她一下?

    一想到這種可能,笑起來更傻了。


    “君悅食府可以嗎?”徐敏又問。


    白正印語氣更溫柔了:“好,你定就好。”


    哎唷,他那個語氣和神情,簡直就像是戀愛了。


    傭人蘭姐都看得驚呆了。


    見白正印掛斷電話了還在傻笑,蘭姐都沒好意思打擾他,自己在那裏掰蝦頭。


    白正印又趕緊戴上手套過來掰,一邊掰一邊說:“嗯,比剛才麻利多了。”


    “果然任何事情都是熟能生巧的。”


    “嘶,再夾我直接給你們一鍋煮了。”


    “……”


    十來分鍾以後,終於掰完了十幾斤小龍蝦的蝦頭。


    蘭姐開始放水洗蝦。


    她開始示範:“少爺,你看,這樣,它尾巴有三瓣,拽住中間的一瓣,擰一下,然後輕輕一扯,就把蝦線扯出來了。


    扯出來以後我們就開始刷,全身都要刷幹淨。尤其腹部,好髒,你看,一刷就有好多髒水。”


    蘭姐說著,完整地處理了一隻蝦。


    白正印也開始刷。


    刷了一堆以後,他看著池子裏還有大半池子小龍蝦,他說道:“蘭姐,這些一會兒讓小翠他們幫忙刷,咱們刷好的這些,你先教我做兩個口味的吧?”


    他還趕時間, 一會兒得洗個澡,去弄個頭發,再去君悅食府。


    “好。”蘭姐知道少爺趕時間,立即應聲。


    說實話,她也願意她們來刷蝦,主子就該做主子的事,這些都是他們傭人該做的。


    蘭姐擦了手,開始教白正印做蝦。


    她先是給白正印介紹了各種調料。


    怕白正印不知道每個調料是做什麽用的,她解釋得特別耐心。


    事實證明,白正印真的不知道那些調料都是做什麽用的。


    蘭姐全部講了一遍以後,指著調料問白正印:“少爺,這是什麽?”


    她指的是一隻八角。


    “胡椒。”白正印自信滿滿。


    蘭姐無奈地說道:“少爺,我再重新講一遍。”


    她重新講了一遍,再問白正印。


    白正印指著各種調料:“八角、胡椒……”


    全部亂了。


    他也知道亂了,想了一下,他說道:“沒事,蘭姐,這些不用管了,我回頭用手機記一下。”


    這些東西,真的比他工作麻煩多了。


    好在現在信息發達,他到時候用手機搜索一下,就知道什麽是什麽了。


    現在要做的是學習小龍蝦的步驟。


    蘭姐應聲:“好,我們來做個蒜香的。現在我燒油,燒油和炸小龍蝦的空隙,可以弄蒜或者做點別的。”


    蘭姐一邊說著一邊燒油,還告訴白正印,油要多放一點。


    蘭姐一步步地講解做小龍蝦,燒油、炸蝦、撈出、重新燒油、炒香料、放小龍蝦……


    白正印在一旁看,明明每一步都看得很認真,但是看完了以後,他隻有一種感覺:眼花繚亂,好像看了,又好像啥也沒看。


    “少爺,做小龍蝦就是這麽簡單,你看,這一鍋,差不多能出鍋了。”煮好了以後,蘭姐說道。


    白正印感覺有點頭大,這叫簡單?


    他現在就隻記得要放油炸蝦。


    蘭姐詢問道:“少爺,你要嚐試一下嗎?”


    “嗯。”必須嚐試啊!


    反正有蘭姐看著,該放什麽了蘭姐提醒他,他到時候多做幾遍,應該就會了。


    “好,我先放油。”蘭姐說。


    “我來。”白正印自告奮勇。


    這個他得親自嚐試,加深記憶。


    倒油以後,蘭姐說道:“油溫八成熱的時候就下蝦。”


    白正印:“……”八成熱?


    他問道:“蘭姐,怎麽知道油溫幾成熱?”


    蘭姐就伸手在油上麵的位置感覺了一下。


    想到白正印剛才被小龍蝦夾手了,她立即把手收回來,說道:“少爺,你可千萬別伸手去探。咱們就看油的反應就行了,感覺有一點點冒煙了,就可以了。”


    “好。”白正印就盯著鍋。


    一會兒,蘭姐提醒道:“冒煙了,可以放蝦了。”


    蘭姐把準備好的一盤蝦遞給白正印,想到他第一次學下廚,她又說道:“還是我來放吧,油容易濺。”


    “沒事,我隔遠一點就好。”白正印說。


    “好,那你隔遠一點,手伸長,不能太高倒下去,會不安全,油跳到身上會燙傷。”蘭姐提醒。


    她生怕白少爺燙傷自己,好想自己上手操作。


    “好。”白正印應聲。


    他端著一盤蝦,準備倒下去,看到油,有點慫,他又把手折回來。


    眼看油溫更高了,蘭姐提醒道:“少爺,放蝦。”


    “好。”白正印準備放蝦,到鍋前了他又慫了,把手縮回來。


    “少爺快放蝦。”蘭姐催促。


    這再不放就要著火了。


    白正印被蘭姐這麽一催,立即把蝦倒下去,一倒下去他就跳開。


    油溫太高了,蝦一倒下去,噗地一聲鍋就著火了,火苗竄得老高。


    “靠!”白正印忍不住罵娘。


    這下個廚這麽高風險?

    蘭姐嚇得立即到處找鍋蓋。


    好在白正印雖然廚藝不行,但是生活常識還是有的,他迅速抄起旁邊的鍋蓋直接蓋到了鍋上。


    “呼……”蘭姐鬆了一口氣。


    好奇害死貓,白正印明明用鍋蓋蓋住鍋了,又忍不住揭開一點想要看看火熄了沒有。


    結果火苗從縫隙裏竄出來。


    幸好他眼疾手快,迅速跳開了半步,要不然,估計頭發就要被火熛成個禿子了。

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