第四十七章 餃子當如美人（第三更）

  既然是蝦仁蒸餃，最為關鍵的地方，自然是蝦仁。


  「揉到恰到好處的蝦仁餡，無論香味、甜味，都發揮的不錯，咬下去感覺也十分有彈性。總結起來，可以用兩個字概括——好吃！」


  君亦邪在心中點評道。


  「真是太棒了，餃子兄弟。」


  「這絕對是天下無敵的神龍餃子！」


  「好樣的，再來一份！」


  廣場上，食客們對餃子兄弟的神龍餃子，讚嘆不已，好評如潮。


  「非常感謝各位！」


  餃子兄弟笑容滿面，十分自信，廣州餃子大賽最後的冠軍，一定是他們的。


  「又是你！」


  武雄再次見到了君亦邪。


  確實，以君亦邪華麗的服裝，出塵不凡的氣質，俊朗的外表，走到哪裡，猶如鶴立雞群，想不發現都難。


  「沒錯，是我，你今天的神龍餃子不錯。」


  君亦邪點頭，完全不尷尬，還不吝嗇地誇獎了一句。


  「哼，你今天倒是給我評一下，我的神龍餃子，可以得到多少分？」


  武雄抱起手臂輕哼一聲，斜睨了君亦邪一眼。


  「我倒要看看，你是何方神聖。」


  君亦邪看著武雄，認真問道：「你確定想知道？我說了你可不要玻璃心……」


  「可以，你倒是說說。」


  「滿分10分，6分以上，我會吃第二盤。然而，吃了你的神龍餃子，我沒有吃第二盤的念頭。」


  君亦邪十分淡然，直直白白地說了出來，也不怕得罪武雄。


  「什麼！」


  武雄一下子氣得瞪圓了眼睛。


  君亦邪的意思很明顯了，武雄的神龍餃子不滿6分！

  「比昨天的火焰餃子要好，5分。」


  說完，不等餃子兄弟反應，君亦邪離去，來到陽泉酒家的攤位。


  「好，接下來是陽泉酒家。」


  黃袍男人說道。


  「才13歲，就足以代表陽泉酒家參賽，同時奇迹似的，將比賽拉回到了同分，天才少年廚師，小當家的餃子，又如何呢？」


  小當家露出自信的笑容，掀開蒸籠。


  結果出乎意料，所有食客為之一愣，沒想到小當家做得也是水晶神龍餃子。


  只不過小當家的神龍餃子，看起來不及餃子兄弟的神龍餃子華麗，他的神龍餃子，顯得有點死氣沉沉的。


  相較之下，立見高低。


  眾人露出失望的表情，噓聲一片。


  一道菜看色香味，首先在「色」方面，小當家的神龍餃子，遠不及餃子兄弟的神龍餃子了。


  「構想得不錯，不過因為是在餃子兄弟之後，恐怕不妙了啊。」


  「雖然也是神龍餃子，不過這邊的感覺差多了。」


  「是啊，武雄的神龍餃子比較華麗，外表看起來比這邊好多了。」


  「我看小當家的神龍餃子，是沉睡的龍。」


  「哈哈哈哈……」


  君亦邪沒有人云亦云，他在等待小當家的「后招」。


  「既然是用雙層皮包的，應該會有精彩的後文才是。」


  君亦邪想到。


  果然，小當家面對眾人的笑話，很是淡定。


  「各位，請注意看，我的神龍餃子，現在才正要蘇醒呢。」


  小當家腳踩鼓風器，給灶爐加了一把火，上方的蒸籠，立即冒起了熱騰騰的氣浪。


  「這是……」


  「怎麼回事啊！」


  「發生了什麼？」


  「動……動了！」


  「小當家的神龍餃子，竟然自己動了！」


  食客們發出一陣陣驚呼，像是一顆重磅炸彈，扔到了人群，引起了軒然大波。


  「真是太不可思議了！」


  先是一嚇，然後目不轉睛地盯著蒸籠看。


  蒸籠中原本「沉睡」的神龍餃子，竟然真的蘇醒過來，抬頭擺尾，神氣無限，猶如真龍出淵，騰雲九霄！

  「這是怎麼回事，神龍餃子站了起來？」


  餃子兄弟一臉驚駭，特別是武雄，不敢置信。


  「不可能，餃子怎麼可能會動呢？！」


  「各位，這就是我特製的升龍餃子！」


  小當家張開手臂，大聲說道。


  「餃子為什麼會動呢？」


  「對呀，小當家，快點說啊。」


  眾人無比好奇，不斷催促道。


  「大家先吃一吃看再說吧。」


  「對啊，先吃了再說。」


  食客們紛紛品嘗起來。


  君亦邪也跟著吃了一個，目光頓時一亮。


  「原來如此，看來是餃子兄弟輸了呢。」


  「餃子兄弟在神龍餃子的雕刻上，實在是集刀工技術之大成，外表上，確實無懈可擊。」


  「然而小當家竟然可以讓食物動起來，栩栩如生，極具創意，更勝一籌。」


  君亦邪不知不覺，又拿了一盤小當家的神龍餃子。


  「不錯，之前還有點好奇小當家擀麵皮的時候，為何用兩種不同的麵皮了。嗯……一個是腸粉皮，一個是麵粉皮吧。」


  君亦邪仔細品嘗，竟然連餃子製造的麵皮都品嘗出來，絲毫不錯。


  「這應該是充分利用了麵皮膨脹的程度不同，叫小當家的少年，真的只有13歲嗎……」


  君亦邪望向小當家，心頭微微一驚，暗自已經給小當家的神龍餃子，打了一個6.5分！

  不僅是創意，美味的話，小當家的神龍餃子，也更勝餃子兄弟的神龍餃子一籌。


  「不同的餃子皮，不僅沒有破壞味道，反而造成了不同層次的口感，更加有彈性、柔韌。」


  「另外在蝦仁餡上，小當家還把蝦腦融入其中，充分而完美的詮釋了蝦仁餡的美味！」


  「造型、餃子餡、餃子皮，全部勝過了餃子兄弟，這場比賽，還有什麼懸念可言嗎？」


  果不其然，最後投票，白花花的一片，全是白球！


  陽泉酒家，小當家，完勝！

  同時，餃子兄弟輸得心服口服！

  「等一等！」


  餃子兄弟突然叫住了君亦邪！


  「我要挑戰你！」


  「我？」


  君亦邪搖了搖頭，看了一眼武雄，啼笑皆非。


  竟然有人要挑戰他？


  美食仙王的美譽不是蓋的。


  這不僅是表現在吃的方面。


  料理上，君亦邪在鴻蒙宇宙、諸天萬界，認個第二，沒人敢認第一！


  只不過，相對於自己做菜，君亦邪更喜歡吃別人的料理。


  原因很簡單，境界。


  當然，更多的理由是……懶！


  「我不做菜。」


  君亦邪理所當然的拒絕了武雄的挑戰。


  「那麼，請你告訴我，餃子的真諦是什麼！」


  「真諦嗎？餃子當如美人！」


  君亦邪頭也不回的擺了擺手，只是留下了九個字，便離去了。


  「餃子當如美人……」


  餃子兄弟一下子愣在原地，君亦邪的「六字真言」，讓他們久久回味。
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  PS：感謝宋家大弟子的打賞


  找時間讓吃貨君亦邪，用「仙之料理技」，為大家做上一份「美人餃子」，嘿嘿~O(∩_∩)O