第四十七章

  黃桂花想著給要給徐金花帶點什麼東西補身子，有了這一出，李美總算是鬆了口氣。


  李美見今天有太陽，不是很冷。就去洗了鍋，準備燒一鍋熱水洗澡洗頭。


  回到這個年代，吃不好，穿不好這些都可以克服。可是對洗澡這點，卻是一件不好解決的事。


  不像以前，有熱水器，想什麼洗都可以。可這個時候，洗一回澡，那真是要架一回大勢才行。而且家裡也沒有專門洗澡的地方，有那不講究的，一個冬天都不見得洗上一回澡。


  「美美，現在天氣轉涼了，萬一洗感冒了怎麼辦？」黃桂花一聽李美要燒水洗澡一臉不贊同道。


  「媽，今天有大太陽，天氣暖和肯定不會感冒的。」這麼好的天氣，李美可不想浪費。


  黃桂花見李美這樣堅持，只得幫忙給她燒熱水。可是卻暗自嘀咕，也不知道這孩子最近怎麼了，變勤快不說，這越來越愛乾淨了。難道是因為快要嫁人的原因，以前可沒見她這樣愛乾淨。


  對於黃桂花的想法，李美是不得而知。她是經歷過一世的人，自然知道這保持個人衛生是多重要的事，所以不管別人怎麼想。她自己的個人衛生，她都會保持乾淨的。就算家裡條件不允許，可是至少她一個星期得洗一次澡。


  洗了澡洗了頭，李美自己都覺得輕了好幾斤。


  李美這剛洗了澡洗完頭，李強華卻提著好東西回來了。


  「爸，怎麼這麼多螃蟹和螺螄？」李美見李強華提著大半桶的螃蟹和螺螄回來，一臉好奇地問道。


  「今天隊里沒什麼事，我就四處轉悠。見好多細娃（小孩子）在河邊搬螃蟹和摸螺螄，我見了就想著摸點回來給你們打打牙祭。」李強華笑道。


  所謂的搬螃蟹，因為李強華抓回來的都是些河蟹，河蟹的特點就是不是很大，一般都是躲在石頭下面，所以想要抓螃蟹就必須得把石頭搬了才抓得到。


  而這螺螄分河螺跟田螺，不過田螺卻要比河螺大上一些。河螺粘在水裡的石頭上，所以這螺螄要摸才能摸得到。


  可以說這螃蟹和這螺螄都是好東西，只要弄好了，那真是一道不可多得的美味。只不過，這個時代大家肚子里都沒什麼油水，所以根本就不覺得這是什麼美味。一般要是抓到幾個螃蟹，有些大人心疼自家孩子，就會把螃蟹洗了，直接摸點鹽在上面，再用菜葉子包著，然後直接丟在火裡面燒。燒好了就可以給孩子吃，這也算是給自家孩子打打牙祭。


  像李強華一次弄這麼多回來，還真是有些少見。


  雖然這螃蟹和螺螄肉少了點，可是蚊子再小，這也是肉呀。李美如今也不會嫌棄，更何況上輩子她也吃過螃蟹和螺螄的，知道它們的好處，自然更不會嫌棄。


  不過，李美生在內陸，長在內陸，海鮮雖吃過，可是卻沒有做過。做過的以前女兒小的時候，跟著村裡的大孩子跑到河裡去抓螃蟹。


  當時孩子們也沒什麼見識，不知道那螃蟹怎麼洗，大家都不大懂，直接把螃蟹背上的那個殼去了，還有肚皮上那個皮去掉。背上的殼去掉之後，就會看見蟹黃，這可是好東西。可是當初他們根本都不認識，還以為這蟹黃是螃蟹的屎粑粑，既然是屎粑粑，自然就不能吃。當時他們一個個的，都把那蟹黃洗得乾乾淨淨的，到最後只剩下小半碗的樣子。


  拿回去，她會拿油直接把螃蟹炸出來給孩子們吃。不過，大多時候她嫌炸螃蟹太費油，所以她們弄回來的基本上都是燒著給她們吃的。


  所以，李美唯一知道怎麼做螃蟹的那就是用油炸或者燒著吃，可是要浪費油，黃桂花八成是不會同意。所以這螃蟹怎麼做，還得黃桂花做主。至於螺螄，必須養幾天讓螺螄把沙吐出來才能吃。


  「那螃蟹有什麼吃頭，還不如丟給豬或者給雞吃，說不定咱們家的豬吃了還能長一兩肉出來。」黃桂花一見李強華弄回來的東西，一臉嫌棄道。


  李美聽了黃桂花這話，怎一個囧字了得。如今這豬也能吃螃蟹開渾，這豬的日子過得可比人還要舒服。


  「媽，這螃蟹可是爸辛辛苦苦抓回來的，那有餵豬的道理。」李美怕這螃蟹最後變成豬的美食不得不開口。


  「美美，你就看著弄吧，只要不要隨便動我的油就行。」黃桂花讓李美做主的前提是不要動她的油。如此以來這螃蟹自是不能奢侈地用油炸。


  想了半天，最後李美決定燒著吃。李美說的燒著吃可不是直接把螃蟹拿到火里去燒。而是把螃蟹先放上鹽和辣椒等作料，然後再去地里摘了些南瓜冬瓜葉子回來洗乾淨。


  然後用這洗乾淨的葉子把螃蟹包著，再拿草繩緊緊地捆著。最後把捆好的直接丟進灶里，埋在灰裡面。等過上一些時間就可以直接掏出來吃。