第309章 冤家路窄
第309章 冤家路窄
而蘇夏寶他們剛到,就有一個尖細的聲音過來了他們:“都叫什麽名字?趕緊過來登記。”
一聽到這聲音,眾人也不敢怠慢,趕緊排著隊走過去。
等登記到蘇夏寶的時候,那個聲音尖細,長得細皮嫩肉的中年男子,就多看了她兩眼。
他還忍不住問了句:“你也是廚子?”
看這姑娘長相不差,尤其是那雙眼睛特別有靈氣,哪像廚房泡出來的人啊?
“回這位爺,小女子確實是九香樓的廚子,如假包換。”見這人盯著她打量,蘇夏寶自始至終都低著頭,無比乖順的樣子。
看她老老實實,應當不是個會生事端的。
那中年男子這才道:“我可不管你是打哪來的,隻要你不給我惹麻煩,做飯好吃就行了。”
“是,我曉得了。”聽了這男子的話,蘇夏寶就點了點頭。
而那男子就沒再多注意她了,又去問了別的人的姓名。
等到他身旁的人都把名字登記好,那男子掃了一眼登記簿之後。
接著他才道:“既然你們都來了,一會兒便就去試試你們的廚藝。足以過關的便就留下來,給京都來的大人做菜。”
“這要是差事辦得好,自然有你們的好處。要是還有哪個拔了尖兒,得了主子的賞識,那可是有重賞的。”
“不過有一點我可得提醒了你們,在這天寶樓辦差事,你們可都得給我消停著點兒。這若是有哪個不識趣的惹了主子的不開心,被打殘打死的,就別怪甭管是沒有提前告訴你們了!”
以往天寶樓打死的人可不計其數,他們其中也有不少人不是第一次來了,心裏該有數。
而聽到這管事的如此一說,在場的廚子們都嚇得變了臉色。
其中有兩個年輕些的,趕緊的便道:“那既是如此的話,這差事我們就不要了,你們放我們回去吧。”
他們也不是自願來的,都是被官兵強迫著來的。
結果還有可能會丟了性命,他們都是老老實實的百姓,也不想掙什麽大錢!
“回去?你當真以為這天寶樓是你想來就來,想走就走的菜市場啊?”聽了這兩男子所言,那個自稱管事的中年男子,便瞪了他們一眼。
緊接著就有幾個官兵過來,直接把那兩個男子給抓住了。
紅白不說的,就押在地上打板子。
力道之大,真是恨不得將那兩個人打死的樣子。
“這……”看到他們居然如此輕易的就打人,在場的眾人都嚇了一跳。
都紛紛後退,生怕被殃及池魚。
而見震懾到了眾人,那個管事的這才道:“你們看到了嗎?這就是在天寶樓不服從管教的下場。我希望往後不要再有這樣的人了,否則的話,下場比這個還慘。”
說完這句話,那管事的就直接轉身走了。
留下他身邊一個年輕一些的,語氣淡淡的道:“行了,你們都跟我來吧。我姓塗,你們叫我塗小官就好。”
“在你辦差的這些日子啊,你們有什麽事情都可以找我,我都會盡力跟你們解決。你們且要記住最重要的一點,在這個天寶樓啊,千萬不能逾矩,否則很容易掉腦袋的。”
經曆了方才看到那兩個年輕男子被打的場麵。
眾人心裏都怕得緊,就趕緊低頭道:“‘我們知道了,定然是不敢的。”
“嗯,”聞言,那個塗小官就很滿意的點頭。
講完這個之後,塗小官就走在前麵,將他們帶去了天寶樓一層的左側的那個大廚房。
而到了廚房過後,塗小官又給他們各自分配了灶台,以及切菜的台麵。
接著塗小官這才道:“你們在這兒呢,每人做一道自己最拿手的好菜出來。一會兒會有專門的人來品嚐,合格的留下,不合格的就送出去。你們心裏可清楚了?”
“清楚了,”聽完了這話,眾人站在各自分配的灶台前,就點了點頭。
而那塗小官則大手一揮:“既然清楚了就趕緊做吧,大夥可得把自己真實的本事拿出來,別給自己的東家丟臉。”
丟下這話之後,塗小官就做到旁邊的桌前,悠哉悠哉的去喝茶去了。
等到這管事的人一走,跟蘇夏寶的灶台緊挨著的裘大牛,就得意的看了一眼蘇夏寶。
他這才道:“我一直聽到客人說,說是九香樓的菜,那滋味是無人能比的。那今兒個逮到了機會,我可得和蘇掌櫃的好好的比一比。”
“我倒不信,我學了這時多年的廚藝,會輸給你這一小小的丫頭。等到我從天寶樓出去,恐怕以後再也沒人會說,九香樓的菜比萬寶居的好吃了!”
他過來天寶樓,隻是知道伺候完了這些大官,可是能得到天寶樓頒的金字招牌的。
自古以來這種金字招牌都是攬客的活招牌,隻要有了這招牌,他去到哪兒也不愁找不到飯碗的!
“嗬,誰給你的自信啊?”聽了這裘大牛所言,蘇夏寶就忍不住冷笑。
“你難道沒聽客人說過,你做的菜可是難以下咽。居然還敢跟我比,你也太沒自知之明了些。”
恐怕就是那田洪富親自下廚,做出來的菜也比裘大牛的好些。
見蘇夏寶輕視他,裘大牛就冷笑:“你懂個屁!就那些個粗莽漢子,他們知道什麽是好吃?普普通通的食客,也配讓我裘大牛認真做菜給他們吃?”
況且萬寶居的食材,不是壞的就是臭的。
他能夠把那些東西做的去了味道,那已經是不容易了,還能要求好吃?
裘大牛不服氣,蘇夏寶也不想跟他鬥嘴皮子。
她就冷冷挑眉:“既然你不服氣,那麽我們就菜桌上見真章吧。光耍嘴皮子,誰不是廚藝超群呢?”
“哼,”看蘇夏寶是要跟他硬剛到底了,裘大牛就不屑的冷哼了一聲。
接著再沒多說什麽,他轉頭拿起食材一刀就剁了下去。
蘇夏寶也懶得理會他,回頭就看了看桌上的食材,開始研究自己做什麽會比較合適?
想起前世自己呈上去的菜品,差些就被刷了下來。
所以蘇夏寶吸取經驗教訓,取了桌上兩條新鮮的魚,把魚肉全部打成了泥。
然後加以各種蔬菜染色,輔以用雞湯牛骨吊出的高湯,做成了七色的菊花魚麵。
等到兩個時辰後,他們的菜品全都呈上去時,那負責品嚐菜品的人就來了。