第十三章餃子與準備出遠門
晚宴過後，傑克帶著一個已經損壞了的信使回家了。
回到家以後，傑克並沒有立刻開始研究，畢竟馬上要過年了，愛德華夫人也難得的沒有督促傑克的學習，傑克準備放自己幾天假期，好好享受下。
第二天，傑克先讓管家扎克把沃森兄妹接到了愛德華莊園，畢竟酒店人多眼雜，要是被什麼人發現了就不好了，傑克可不想給自己惹麻煩。接到莊園以後，傑克在晚餐時把兩兄妹介紹給了父母，不過也沒有多說，只是說是自己找來的魔法顧問，幫助自己做魔法試驗的，順帶指導自己學習時空系魔法，愛德華夫婦並沒有多問什麼，只是看到兩兄妹無依無靠，熱烈歡迎了沃森兄妹與愛德華一家共同過年。
馬上要過年了，傑克想到前世過年，突然來了興緻，以前每到過年，自己家一定要一起吃餃子，看春晚，異世界春晚是看不成了，不過自己可以下廚給家裡人做一頓餃子吃。
想到就做，傑克喊來了女僕露絲，說道：「你幫我去廚房準備白面、肉，今天少爺親自下廚給你們做一頓好吃的。」露絲很驚訝，畢竟少爺可是從來沒有下過廚房的啊。
來到廚房，傑克先看了下材料，現成的沙羅獸肉，類似於前世的豬肉，菜的話就不太好選了，傑克最喜歡吃韭菜餡的了，可惜這個世界沒有前世的韭菜，傑克挑選了半天，選中了兩種菜，一種叫草姆，與前世的白菜挺像的，一種叫伯根，基本就是前世的蘿蔔。
傑克準備兩種菜都做一點試一試。傑克把肉剁成肉泥，加了些調料、植物油，還好，異世界的調料很豐富，切好菜攪勻，傑克很快就把餡調好了，好多年沒幹過了，竟然沒有手生。把面活好了，傑克就準備開始包，想了想，自己一個人包太沒意思了，又把沃森兄妹和露絲一起叫過來了。
亞力克斯負責燒開水，傑克用秘銀做了一個簡單的擀麵杖，負責擀皮，露絲負責包餃子，傑克只給露絲示範了一次露絲就已經能包的很好了，不愧是職業級女僕，艾瑪負責搗亂，雖然艾瑪也很想幫忙，但是亞力克斯怕她被燙著了所以不允許她靠近，而幫忙包餃子的話老是把餃子皮包破掉。
不長時間，一頓熱氣騰騰的餃子就端上了桌子，傑克用銀制的碗碟準備好蘸水，幸運的是這個世界竟然有類似醋的調料。
看著父母用叉子和勺子吃餃子，傑克用秘銀塑性出了一副筷子，得意洋洋的說道：「我發明的這個餃子味道怎麼樣？這才是吃餃子的正確餐具。」說著擺了下手中的筷子，伸手又夾了一個餃子送進嘴裡。
愛德華一邊吃一邊說道：「我兒子就是一個天才，連做飯都這麼好吃，對了，露絲也學會了吧，回頭讓露絲教一教我們酒店的廚師，以後餃子就是我們愛德華家的酒店招牌菜了。」
傑克突然有了一個想法說道：「父親，我明年就要去首都上學了，肯定難得回來一次，我想在首都也開一家愛德華酒店，以後你們去看我也有地方住，你看怎麼樣？如果我們的酒店經營的好的話，我們還可以在其他鎮子多開幾家，甚至開到其他郡去，到時候我們組建一個酒店網，都叫愛德華酒店。」
愛德華考慮了下說道：「多開幾家的話風險太大，不過你要去首都了，可以先在首都開一家，慢慢擴大規模，不過要派一個得力的人去管理。」
傑克說道：「那就這麼說定了，正好，寒假以後，我不準備去學校了，反正已經確定去首都魔法學院了，我可以先去看看，順便幫我們家酒店選擇下位置。」
愛德華夫人首先反對：「不上學怎麼行，就算已經特招了也不能耽誤學業。」
愛德華先生反而考慮了下說道：「其實中級學院的課程傑克已經都學完了，不去上學也沒什麼，與其在學校耽誤時間，不如去首都開開眼界，而且這次在首都開酒店的事情可以讓傑克全權負責，正好可以鍛煉一下。」
一頓熱熱鬧鬧的年夜飯在討論中過去，最後愛德華夫人終於妥協，過年以後，愛德華先生會給學校打招呼，傑克就不用去上學了，可以去首都漲漲見識。
傑克也很興奮，重生到這個世界，雖然對這個世界了解的也不少了，但是從小被愛德華夫婦寶貝一樣疼著，還真沒出過遠門，這次終於可以去首都，看一看這個世界真正的繁華大城市是什麼樣的了。
剛過完年，傑克又恢復了忙忙碌碌的狀態，一邊要為出遠門做準備，一邊還要完善手頭上的事情。
傑克先找來了設計師奧蘭多布魯姆師徒，畢竟自己家鎮中心的酒店設計圖還沒有完全完善，而且這次去首都，傑克也準備帶三個徒弟中的一個去，傑克已經想好了，自己去首都找一個合適的酒店買下來，然後按照自己的要求再重新裝修，帶一個徒弟去可以幫自己做裝修設計圖，還可以當監工。
其實酒店設計圖傑克已經完成了大部分，差的只是內飾裝修設計，正好，傑克對布蘭登、馬特、羅素三名學徒的學習態度還是很滿意的，傑克決定給三人一個考驗，看一看誰更有設計天賦。
傑克叫人找來了三個學徒，通過前邊一段時間的接觸，傑克對三人已經有一些了解，布蘭登做事沉穩，話不多，馬特想象力豐富，充滿年輕人的活力，羅素做事情機智謹慎，喜歡動腦子，可以說是各有優點。看著三個人，傑克說道：「下個月我準備去首都上學了，我父親答應我要在首都開一家酒店，我準備把首都酒店的設計工作交給你們其中一個人負責，不過為了選出更優秀的，你們三個人要比一比，比賽的內容就是鎮子中心酒店的裝修設計圖，你們三個要在我走以前一人拿出一份自己的設計，被我選中的人，就可以隨我一起去首都。」聽到傑克的話，三人都暗下決心，一定要拿出自己最棒的作品。