第九十三章 可愛不過老子
直到瑤嘉與杜淳一同對張瀟說起此物名時，張瀟才知道這時候人們稱蘿蔔為蘆菔！
張瀟也是不以為意，愛叫什麼叫什麼，只要能把這東西做出來就行！接著對杜淳道：「你把蘆菔切成細絲狀，然後蒸煮一番……」
杜淳一拜道：「杜淳明白！」然後就退下至旁邊的房間內，瑤嘉是在這兩個房間內亂竄，知道的是她好奇這如此新穎的飲食做法，不知道的還以為她多麼的忙呢！
張瀟從杜淳手裡接過豬肉，就準備把它與蘿蔔一起剁起來摻和在一起，瑤嘉恰好從隔壁房間走過來看見立馬制止道：「太子殿下，這可是給王上王后吃的！」
張瀟放下手裡刀道：「沒毛病啊，是給我父王母后做的！」
瑤嘉指著豬肉道：「那你還讓他們吃豬肉？」
在古代的飲食習慣中，豬肉在很長一段時間內並非高大上的肉食，「天子食太牢，牛羊豕三牲俱全，諸侯食牛，卿食羊，大夫食豕，士食魚炙，庶人食菜。」
先秦時期，只有牛羊才是上等的肉，《禮記·王制》說：「諸侯無故不殺牛，大夫無故不殺羊，士無故不殺犬豕，庶人無故不食珍。」
因此瑤嘉看到張瀟如此，就慌忙的制止，張瀟拿過手裡的刀遞給瑤嘉，說道：「如此搭配才是最完美的，不信一會你先嘗嘗！」
瑤嘉卻是似信不信的看著太子，當太子殿下的建議倒是不錯。瑤嘉接過太子殿下手裡的刀，「噹噹當」的剁起開來！
宮殿內，王后給趙王輕揉著手掌，王后嘴裡不無抱怨道：「王上，怎的今日也跟太子般，如此嘻戲？」趙王這時才稍微好了一點道：「太子，時而玩鬧時而又跟人一鳴驚人，如此這般，我怎會放心的下？」
尚食局內，張瀟將切好的餃子皮對著眾人示範著道：「如此，將餡包好，外觀呈現「元寶」狀，這樣子才是成了！」
瑤嘉拿起一個張瀟包好的，指著道：「那「元寶」就是這個樣子？」張瀟口中說的元寶，他們是不了解的，但依葫蘆畫瓢的功夫還是有的，張瀟示範了幾下，尚食局中的人就開始自己包了起來！
瑤嘉也是不甘落後，也是學著張瀟的包起餃子來，張瀟看著她包的一個哈哈笑道：「一會，你包的可要你自己來吃，我可不吃這樣的啊！」
說完，就拿起瑤嘉的第一個餃子嬉笑開來，瑤嘉聽此嘴角輕撇，誓不在動手包餃子了！
看著盤中餃子不斷地增多，張瀟端起一盤就將其下入鍋中，杜淳一直跟著太子身旁，太子今日的所做之法，他已然學的差不多，他要做的就是將這一套過程全部牢熟於心！
雖然做餃子的工序略略繁雜些，但張瀟看到一碗碗餃子從鍋中撈出，此前所做的一切倒也是不覺得累了，在盛著餃子時，瑤嘉就眼直勾勾的看著，十分的眼饞，張瀟彷彿沒看到似的，惹得是瑤嘉內心是一陣陣的誹謗，彷彿張瀟如同「周扒皮」般！
當張瀟與瑤嘉在王後宮內的桌上，端上來幾碗餃子時。王后驚詫的看著碗中的食物，如此般樣子的食物還是頭一次見到呢！
王后細眼看時，竟還見到，一個小碗中還倒有些許的食醋，王后指著道：「怎會有「苦酒」呢？」醋是中國各大菜系中傳統的調味品。據現有文字記載，中國古代勞動人民以曲作為發酵劑來發酵釀製食醋，東方醋起源於中國，「醋」中國古稱「酢」、「醯」、「苦酒」等。
張瀟聽后，拿起筷子將餃子放入醋中，然後道：「可將餃子蘸著「苦酒」食用，味道更佳！」
王后將張瀟給自己蘸著醋的餃子，嘗試一口，然後對著趙王讚歎道：「太子此言倒是不假！」一旁的趙王聽到后，才自己夾著一個餃子進行著試吃！
餃子入口，倒真是不同於尚食局中人手藝，這才評價道：「如此，太子孝心可加！」
張瀟聽到后，忙的對王后說道：「母后，兒臣聽舍人們說，餃子又稱之為「嬌耳」，冬至之日吃餃子，具有一年防凍得習俗！」
王后這時正挑起一個餃子，看著道：「還別說，真像耳朵呢？」
趙王聽到張瀟說的習俗，倒是接話道：「竟有如此習俗，到真是罕見！」
張瀟見到王后將自己做的餃子整碗吃完，就讓瑤嘉收拾下退下去了！跟隨著退下去的瑤嘉，慌忙的前往尚食宮內，哪裡杜淳一行廚師，如同後世的美食家一般，自己碗中都有著餃子，然後輕咬一口，紛紛品足道哉：
「皮頁輕薄，咬下去味美溢濃！」
「不油不膩，卻是人間美味！」
…………
從門外正要趕進的張瀟聽到這話后，身體飄飄然來，但細看瑤嘉來，眼神間彷彿冒出火來了，瑤嘉大喝一聲道：「杜淳，你剛才答應的什麼？」
說完這句話，就要作勢找菜刀，準備剁了這小廝呢！杜淳忙的制止討好道：「女官姐姐，你要再找菜刀，餃子可要讓太子殿下給吃完了……」
瑤嘉這才看到，跟隨一同回來的太子殿下，此刻正在奮力吃著呢！瑤嘉見此，忙「啊」的一聲撲了過去……
卓府內，冬至之日，卓家一家難得的聚集在一起，往年時刻，悠悠也是作為卓家的一份子端坐於卓千雅旁側，今年卓千雅看來，就是自家表弟那欠扁的模樣！
王昱笑呵呵看著卓千雅，沒想到卓千雅直接給他一記白眼！王昱也是不以為意，自己斟杯酒自顧自的喝了起來！
主座位上的卓凡，看著家族內滿席之人，尚有些在外面站著的人舉杯道：「天佑卓家，使我卓家商行興隆旺盛！」卓凡這句話說完，一仰腦就將盞酒喝下，引得家族之人紛紛稱好！
卓凡喝下后，就對著眾人道：「家族夜宴，不必理會過多，來……」
如此在卓凡說出這話后，卓家內的夜宴才是真正的開始！