第22話 對決

  鄭軻早已經飢腸轆轆，看到色味俱佳的料理，也顧不上形象，拿起筷子，將一個綠色圓環，連同白色的丸子一同塞進口中。


  如沐春風——


  輕輕的海風吹拂著身體，空氣中瀰漫著海鮮的味道，但在腳下，卻又踩著綠色的嫩草，軟綿綿的，疲憊的身體頓時輕鬆很多。


  綠色的圓環是苦瓜掏空之後切成的薄片，含在嘴裡，輕軟可口，細細咀嚼，一種甘甜從中流出，這種甘甜應該是來自於……蜂蜜。


  白色的魚丸細膩順滑，柔嫩汁多，魚肉的鮮美口感在口中迅速蔓延。


  尤其當黃色的食材進入口腔之後，鮮嫩的口感以及醇厚的味道直接深入到脊髓里。


  「是乾貝。」


  強烈的衝擊遲遲沒有從鄭軻的味蕾消失，。


  乾貝，既是由扇貝的閉殼肌風乾製成，味道鮮美，甚至在華夏的古語中也有「食后三日，猶覺雞蝦乏味」的說法。


  而一色慧的巧妙之處並不在於使用了乾貝，而在於將乾貝與蒜、醬油、料酒等混合做成的醬汁。


  將醬汁淋灑在魚肉和苦瓜上。這樣以來，濃郁的乾貝醬所帶有的鮮美的味道就會浸入到魚丸和苦瓜中。


  （這……簡直和其他人不在同一個檔次，甚至連藤井都不能與之相比。）

  鄭軻不知道薙切繪里奈的實力如何，也沒吃過幸平城一郎的料理。所以，這道料理可以說是他來到這個世界之後最美味的一道菜。


  一色慧，能在高二成為極星寮最強的學生，不是偶然，而是天賦如此。


  鄭軻的手忍不住顫抖起來，眼睛之中，流露著一種興奮。


  有這樣一個人在自己身邊，在遠月學園的生活肯定不會枯燥無趣。


  「對了，鄭軻君……」一色慧的嘴角露出了輕輕的微笑，「我很喜歡你在開學典禮上那些話，所以我很好奇，你究竟能在盤子里呈現出什麼樣的精彩。鄭軻君，讓我看一下你的心意吧。」


  雖然一色慧的眼睛和臉上都流露出笑意，但鄭軻能感覺，在微笑的背後隱藏對他的質疑。


  這種證明自己的感覺已經好長時間沒有出現過了。


  自從戰勝藤井之後，鄭軻的內心就如一灘死水，再沒有那種必勝的激情。


  一色慧的出現，就像是一顆石子，徹底地打破了湖面的平靜。


  「請稍等片刻……對了，一色君，我能借用一下你的食材嗎？」


  鄭軻看向操作台食，看到擺放在未用完的魚肉，扭頭問一色慧。


  「啊？可以，如果不夠，我再去找一些。」


  「不用，這些就夠了。」


  鄭軻托著下巴，思索著自己到底用的料理來回敬一色慧。


  一色慧的這道苦瓜魚真的花了很多心思在裡面。


  苦瓜雖然口感清爽，但同時也有一種苦味。


  為了除去這種苦味，一色慧用水果刀去掉白芯，之後放入冰水中浸泡，利用冰水稀釋苦瓜的苦味。再塗抹上適量的蜂蜜，確保苦味除凈。


  所以，鄭軻才感覺到苦瓜中有一絲甜味。


  細嫩的草魚肉被打冰機打成魚泥，加入鹽，蛋清、料酒等調料，混合均勻，載抹入苦瓜內，放進鍋內蒸煮。


  細膩的草魚肉和甘甜清爽的苦瓜混在一起，簡直是絕配。兩者相輔相成，相互映照，色澤鮮亮，味道獨特。


  最後澆在魚丸上的乾貝醬為這道菜帶來了最猛烈的衝擊，讓這道菜的味道又提升了一個檔次。


  這道料理，足以讓一色慧淘汰90%的高一學生。


  未來「十傑」中的第七席，果然不是一般人所能比擬的。


  不行，不能認輸，一定要拿出最拿手的料理才行。


  鄭軻想到這裡，快速調出系統食譜，在五個E級料理中選擇，幸好五個食譜里有一個和魚有關的料理。


  （就是你了。）

  選定了餐譜，鄭軻來到操作台前，快速將魚肉切成薄片，然後又從菜籃中取出一段海帶，洗凈之後快速切碎……


  菜刀不停在案板上面飛舞，切好的海帶碎片迅速地落在另一側的案板上。


  自從鄭軻站在操作台前時，一色慧的視線就再離開過鄭軻。


  本來，他只是覺得鄭軻也要用魚肉做料理，但很快他就察覺到，事情的進展並不像他想的那樣。


  鄭軻其實是在用魚和海帶做高湯。


  （有意思了。）

  明明還有這麼多鮮嫩的魚肉可以做，卻偏偏退而求其次，一色慧開始對鄭軻有了興趣。


  鄭軻身無旁騖，所有的注意力都擊中在了料理的身上。


  這是他第一次製作E級料理，和之前的「麻婆豆腐」相比，無論是手感還是流暢度都提高了一個檔次。更恐怖的是，在系統所給予的食譜能達到D級料理的效果，這也是鄭軻所期待的。


  將魚頭清洗乾淨之後，鄭軻開始在魚頭上塗抹鹽水，然後往魚頭上蘸上澱粉。


  這時一色慧才看出，原來鄭軻正然是準備用魚頭製作料理。


  魚料理在華夏源遠流長，中間所用的方法也多種多樣，著名的菜肴更是數不勝數。


  但鄭軻到底會做出什麼樣的魚頭料理？一色慧的心裡也沒有答案。


  濃濃的香味隨著蒸氣不停外溢，空氣很快瀰漫著一股淡淡的海鮮味。


  「文緒太太，您怎麼來了？」


  不知道什麼時候，文緒已經站在了一色慧的身後，和他一樣，目不轉睛地盯著忙碌的鄭軻，口水艱難地咽到了肚子里。


  「我看到廚房的燈沒關，就過來看看是怎麼回事。一色，你覺得他怎麼樣？有沒有天賦？」


  「你親自嘗嘗這道料理不就清楚了。你看，文緒太太，這道料理快要做好了。」


  說話間，鄭軻已經起鍋，將魚頭放入盤中，再將熬制原湯所用的白菜輕輕放入魚的周圍，最後用調製好的醬汁芶芡魚頭上。


  做完這些，鄭軻才長出一口氣，整個後背都被汗水浸透，全身也像是虛脫一樣，幾乎提不起力氣。


  雖然將這道E級的料理做出了D級料理的效果，但也花費了鄭軻極大的體力。


  看來，廚師不僅是一個技術活，更是一個體力活。


  「一色君，這道料理做好了……欸？文緒太太，您什麼時候來的？」


  「就在你做菜的時候……這道料理可比你剛剛做的瑪芬強多了。」


  「我剛才不是沒有食材嗎？要不然也不會那樣的食物給您吃啊。」鄭軻解釋說。


  「點心有點心的妙處，大餐有大餐吃法。你和一色讓我看到極星寮崛起的希望。當初，這宿舍可是每年都有會有幾個人被選入十傑，那可真是的是極星的黃金時代啊。相比之下，現在的學生真是弱爆了。」


  「文緒太太，現在極星寮不是還有一個十傑嗎？」


  一色慧無奈地苦笑兩聲，每當空閑的時候，大御堂文緒都要大發牢騷。