第131話 第二個十傑
在選手休息室，薙切繪里奈和睿山枝津也的心情也全部一沉，他們雖然能夠料想到高見曦光的料理，有不俗的表現，卻想到能獲得這麼高的分數。
就算是他們，也不見得能做的更好了。
對鄭軻而言，這三分數，究竟意味著什麼呢？是反擊的號角，還是就此折戟？
估計，除了鄭軻之外，再沒人知曉。
「看到了吧？在我的完美料理面前，你根本沒有反抗的能力，還是乖乖投降吧。」高見曦光緊咬牙齒，平時看起來極為文懦的臉上，竟然出現了一絲猙獰。
「你的料理完美嗎？不見得吧？畢竟，你的料理沒有拿到一百分，你說對吧？」鄭軻深吸一口氣，端起自己的料理，與高見曦光擦肩而過。
「你不會想說，你能贏我吧？」高見曦光喊住了鄭軻。
「誰知道呢？我只是對我的料理比較有信心，其他的事情，和我沒有太大的關係。」
可惡……竟然被一個一年級生，無視了！
高見曦光狠狠地砸向了操作台，一股刺心的痛從手背傳來，瞬間布滿全身。他舉起手，卻發現手背已經腫了起來。
鄭軻端著自己的菜品，自信滿滿地登上評委席，將料理輕輕放在三位評委老師的面前。
「諸位老師……請慢用。」
四周的觀眾透過大屏幕，看到了鄭軻的料理，一個個嗔目結舌，甚至連一直陪伴鄭軻的麻美，也是第一次看到這道料理的完全形態。
「這個鄭軻……」睿山枝津也緊咬牙齒，額頭的青筋暴出。
薙切繪里奈也皺起了眉頭，半天說不出一句話。
三位評委老師的面前，擺放著一張圓形的盤子，盤子上的食材非常簡單，只有一個個的小羊肉卷，由內而外，一個個排列地異常緊密。每個羊肉卷表面的紋路清晰可見，沒有絲毫破損，讓人嘆為觀止。在羊肉卷的上方，淋灑著濃郁的醬汁，濃香怡人。
賣弄……赤果果的賣弄！
鄭軻明知道很少有人能難達到這種刀工，卻依然用他那把已經極為殘破的廚刀，將羊肉切成了薄片。
後台的葉秋翎看到這一幕，泯然一笑。對於鄭軻的這種賣弄，他很樂於看見。
既然想成為十傑，那麼就要讓評委，讓觀眾，讓電視機前的人，看到你所擅長的一切。這才是勵志想成為十傑的人，所要展現出來的素質。
「不錯。」堂島銀輕笑著說道，「只希望表裡如一。」
「味道如何，前輩們親自嘗一口，就知道了。」
儘管對這道料理充滿了自信，但鄭軻的內心深處，卻有一些忐忑。
為了能夠順利完成這道料理，他刻意壓制自己，今天甚至沒有陷入半清醒的狀態，所以沒有消耗太多的體力，但作為代價，料理的品質也在一定程度上受到了影響。
他這麼做，也是在賭，賭他用普通的狀態，就能夠擊敗高見曦光，而他所仰仗的，正是自己的這道料理。
「好漂亮的刀工，看到這道料理，就已經胃口大開了。」乾日向子摸著臉頰，一副極為享受的樣子。
「而且，這股芡汁聞起來，也非常誘人，口水忍不住要留出來了。」水原冬美深吸一口氣，濃濃的香味飄入鼻中。
「既然大家對這道料理如此之期待，那麼大家就開始試吃吧！」
堂島銀拿起筷子，夾起羊肉卷，筷子瞬間深陷其中。
看台上的極星寮眾屏住呼吸，目不轉睛地盯著評委席，就連大御堂文緒也感到乾枯的手心裡，沾滿了汗水。
乾日向子將羊肉卷送入口中，羊肉竟然在口中融化。
如果說，剛才高見曦光的料理是羊肉與舌苔融為一體，那麼，鄭軻的料理在入口之後，幾乎感受不到羊肉的存在，但是羊肉鮮美的味道卻撲面而來，盤踞在味蕾之上，久久不散。鄭軻的精湛刀工在這一刻體現的淋漓盡致，被切割的羊肉依然保留著它本身的細膩。
羊肉在口腔中消失之後，一股強大的海水包裹這三人，享受著海洋所帶來的新鮮和與舒適。
裹在羊肉卷里的螃蟹肉噴涌而出，衝擊著他們的味蕾，並且總有一股酸麻刺激著他們的神經。
「好——吃！」乾日向子忘乎所以地喊叫了出來，力量源源不斷地從體內湧出。
現場的觀眾全部愣在當場，最吃驚的還要數高見曦光，評委老師對鄭軻料理的反應，大大出乎了他的意料之外。
「羊肉經過紅葡萄酒、精鹽、花椒、姜、蒜、蔥的腌制，在除去料理羊肉腥味的同時，又將調料的味道與羊肉完美結合，同時又保證了羊肉的風味。精湛的刀工，將羊肉片切的恰到好處，入口之後，讓人感受到細膩的感覺。」
「經過蒸煮之後的螃蟹，在取出蟹肉之後，再與蔥末、薑末、料酒、雞高湯等調料融合后煨透，鮮美的螃蟹肉香氣逼人，讓人慾罷不能。」水原冬美臉頰微紅，感受著料理所帶來的衝擊。
「為了保證羊肉的鮮美味道，你又選擇清蒸的烹飪方法，最大限度地保證了羊肉的原味，最後在芶芡上精心準備的芡汁。整道料理一氣呵成。從構思、到製作、再到烹飪，這些因素完美地摺疊在一起，鑄就了如此精緻的料理。」堂島銀放下筷子，回味著料理的味道。
「雖然整道料理包含著兩種主要食材，但是兩者共同所擁有的「鮮」味，被無限地放大出來，每一步都恰到好處，不多不少，毫無疑問，這是一道近乎完美的料理！」乾日向子為整道料理做了總結。
聽到評委老師的發言，高見曦光覺得他的雙手在不停顫抖。他的內心中，已經有了一種不詳的預感……
可是……他不相信，自己的完美料理會被一個一年級生打敗。
憑什麼！
就在這時，三位評委老師打出了分數。
「95」、「96」、「95」。
鄭軻以大比分3：0的優勢，獲得勝利——又一名十傑，出現了。