第九十五章 生命源蚝
趙紳拿起手中的「生蚝」，輕輕的剝開，露出其中的肉，用刀一劃，肉與殼直接脫落。? ?
中年男子看見趙紳的這個動作，臉色越來越難看。
「你家的生蚝，天生與殼體是脫落的？」趙紳反問道。
並將肉翻了過來，露出後面光滑的切口，只要不瞎都能看出來，這分明就是用刀割開過的痕迹。
……
「這又怎麼了？這是我為了方便顧客食用，特意處理過的生蚝！這樣一來就免去了顧客在吃的時候費力的剝，我這是在為顧客著想！」中年男子聲音陰沉的說道，但看向趙紳的目光中充滿了憎恨。
「哦，穆義春，你取出幾隻生蚝放在火上烤一下，真假自然浮出水面。」趙紳淡淡的說道，他也失去了辯論的興趣，既然對方死不認賬，那就讓事實說話吧，真金才能不懼火煉！
「你，你這是在懷疑我？我十多年的口碑，小子你是想砸了我的名譽！老子與你有何怨何仇，你竟然這般污衊我！」中年男子聽到這裡突然暴跳如雷，指著趙紳破口大罵起來，作勢就要衝上去。
「趙紳是我的朋友，別說他沒有污衊你，就算是真的污衊了你，你也給我忍著！」穆義春回手一個巴掌，狠狠的將中年男子抽翻在地。他並不是輕易可以哄騙得主。
幾分鐘的時間，四隻生蚝紛紛被烤好了，呈現在眾人面前。
……
「生蚝殼在烤過一次后，第二次或者第三次再烤的時候，生蚝殼外面的裂痕是很明顯。如果你這是新的殼，怎麼會出現裂痕？」
「並且生蚝肉屬於海鮮，它的營養素是屬於汁狀的。在烤熟之後，裡面會結固。就會有粘連性，而你這別說粘連了，完全都是個體，一拉都能彈起來，這是生蚝？這分明就是牡蠣！」
「用生蚝殼來裝牡蠣，閣下不愧是販賣了十年的生蚝，真的是好算計！」
趙紳緩緩道來，將生蚝拿起來指出不一樣的地方給大家看。
「趙神，這一隻烤熟後有明顯的固體，並且有很強的粘連性，那麼這個就是真正的吉拉多生蚝嗎？」穆義春指出了四隻生蚝中唯一一個不一樣的。
……
「這個的確是生蚝，但這個卻不是法國吉拉多生蚝！」趙紳接過來搖了搖頭說道。
「（gi11ardeau）此蚝被譽蚝中之後。它是法國生蚝的一個品牌，每一個出自法國吉拉多公司的正品生蚝，在蚝殼上都有一個獨一無二的【g】字印章。gi11ardeau代表的是一個過百年的生蚝養殖家族，更是極少數以養殖者名稱命名的頂級生蚝。gi11ardeau每一顆生蚝都經過59道繁複養殖手法，諾曼底和marrennesd』o1eron的純凈海洋洗禮，歷時至少4年以上的時光，才能上市。」
「這殼子上雖然有個g字，但你在這個世界里，跟我說吉拉多？」
「並且就連gi11ardeau生蚝也分等級，最好的頂級生蚝，要品嘗它的原汁原味，只要拿起生蚝就可以感受得到一涌而出的濃郁的海水味，以這股新鮮海水為調料和生蚝一起入口。先是海水的咸，真是因為養殖海域的海水濃郁度比較高，但這種咸又是非常的純粹和自然，清冽得不帶一絲澀的味道，是真正的海鹽味道。接著是蚝肉的鮮香，肉質肥美結實，口感充滿彈性嚼勁，充滿海洋特有的鮮味及生蚝的鮮甜香濃，更帶有些許微妙的**味，層次分明但卻又細膩融合，傳說中的榛子味道若隱若現。再吃蚝肉和蚝殼之間的那塊粘連肉塊，慢慢咀嚼，感受其中的鮮甜。」
最終經過了趙紳的科普，穆義春才明白，原來一個小小的生蚝，其中還有這麼多說道。
「叮，完成隨即任務【真假生蚝】獲得特供b級食材【生命源蚝】」
很少說這麼多話的趙紳今天說了一大堆關於生蚝的知識，說的自己也是元氣大傷，好在這一次竟然獎勵了b級食材！這可是趙神第一次獲得b級食材！
【生命源蚝】：傳說中的蚝中之王，生命的源泉，蘊含生命的力量，有著海中牛奶的美譽，是神魔的賜食，但其味道難以駕馭，非一般的美式家根本無法掌控這種生命源蚝，系統特供價1oo金幣/只（系統特供食材不可交易，提供時間有限制。）
……
雖然很多時候和很多地方也把「生蚝」稱為牡蠣，或者嚴格地說，生蚝屬於牡蠣的一種。但是，就鋅含量而言，兩者的差別卻十分驚人：根據楊月欣主編《中國食物成分表》（北京大學醫學出版社2oo2年出版），每1oog生蚝（編碼12-4-1o9，不包括殼的重量，含水）含鋅71.2mg，而同樣重量的牡蠣（編碼12-4-1o8，不包括殼的重量，含水82%）含鋅只有9.39mg，生蚝是普通牡蠣的7.6倍。就鋅含量而言（尤其是考慮到其水含量較高），生蚝絕對是佼佼者，遙遙領先於其他天然食物，再無一種食物可以望其項背。
因此，營養學一向推崇的含鋅量「最高」的牡蠣是指「生蚝」，而不是普通的——在大連街頭隨處可以買到的——牡蠣
「趙神，今天的事情太感謝你了，要不是你可能真的被這個傢伙糊弄過去了！」穆義春特別真摯的感謝趙紳。
「沒事。」趙紳心情也很不錯，畢竟獲得了有史以來最高級的b級食材，這一趟收穫也是頗豐。
「趙神，要不你來我這裡掌廚？只要你肯來，這裡你全全負責，甚至將這份產業送給你也不是不可以！」穆義春看著眼前的趙紳，不知道該怎麼感謝好了，拉著趙紳激動的說道。
「算了吧，我那個小地方不錯，沒什麼事情我就回去了。」趙紳搖了搖頭，當初野火虛他都拒絕了，怎麼會接受穆義春的請求呢，那個小店是他不離不棄的地方。
……
回到小店中趙紳迫不及待的打開背包，取出【生命源蚝】放在眼前仔細查看，想著該怎樣製作這份新食材。
「餓！」
正想著呢，冬冬突然跳了出來，一把搶過他手中的生命源蚝。
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