第048章 不是我的名氣
古爭偷懶了一上午,來到舒羽小店的時候都快上午十一點了。
來之前古爭還打了個電話,知道舒羽就在店裡,也沒細問就掛了,等他來到附近的時候遠遠的就發現,門口居然有很多人都在排隊,至少有好幾十人。
「不錯,即使我不在這裡,也有這麼多顧客,舒羽小店的名氣算是徹底打出去了!」
古爭很欣慰的說了句,他之前還擔心自己不在賣煎蛋會影響舒羽的生意,現在來看這些擔心都是多餘,有這樣的人氣,證明自己離開並沒有影響到店裡的生意,舒羽小店依然很火爆。
「名氣是打出去了,但卻不是我的名氣!」
身後突然響起一道幽怨的聲音,古爭被嚇的猛轉過身,舒羽不知道什麼時候居然來到了他的身後,而且手上還拿著一個剛做好的木牌。
木牌上寫著幾個字,古爭斜眼看了下,眼皮子立刻跳了跳,牌子上寫著:因師傅身體原因,八十八元煎蛋暫停銷售,開賣時間請等通知,為表歉意,三日之內本店所有商品九折優惠。
「這是怎麼回事?」古爭詫異問了句。
「還能怎麼回事,你體驗完生活拍拍屁股走了,爛攤子我來收拾,這些人全是要來吃煎蛋的人,還好你剛才沒有直接過去,你要去的話,我這剛做好的牌子就廢掉了!」
舒羽沒好奇的說了聲,今天早上她一大早便來了,就是擔心古爭的煎蛋停止銷售會帶來影響,她已經做好了心理準備,可沒想到影響會這麼大。
從早上開門起,來店裡要買煎蛋的人就沒停止過,一開始他們耐心的解釋,因為身體原因暫時休息幾天,這個煎蛋只有古師傅一人可以做出來,其他人都不行,想吃煎蛋的可以吃五塊錢一個的煎蛋,都是同樣的原料。
舒羽提前做了準備,買了和古爭一樣的進口海藻鹽,從古爭那要了點香油,還把賣香油的地址要了過去,讓店裡的小徐師傅來做煎蛋。
她的煎蛋依然賣五塊錢一個,用了價格更高的次等香油和進口海藻鹽,其實煎蛋的成本提升了許多,五塊一個基本沒有任何利潤了,甚至還要賠上一點。
舒羽沒想著用這樣的煎蛋來賺錢,小徐師傅天天都在廚房看著古爭煎蛋,煎蛋又不是什麼複雜的廚藝,看了這麼久,就算學不會總也能學到個兩三成,舒羽的應對方式就是讓小徐的煎蛋來代替古爭的煎蛋,看能不能過渡過來。
要是大家能接受小徐師傅的煎蛋,那古爭之前用煎蛋吸引來的那麼多顧客,也會成為她店裡的忠實顧客,這樣不僅能消除古爭離開的影響,還能讓自己店裡的生意更上一層樓,不得不說,舒羽是個很聰明的人,也是個很有頭腦的人。
理想是豐滿的,現實卻很骨感。
一開始,聽說古師傅身體不舒服在休息,大家還能理解,又聽說有同樣的原料,只是換個師傅來做,也都想著品嘗一下,況且小徐師傅的煎蛋不像古師傅那樣限購,只要你願意等,都能買到。
可誰想,小徐師傅做出的煎蛋根本不是那個味,差的實在太遠。
小徐師傅的煎蛋有坑窪不整齊,煎蛋上還帶著油跡,和古爭那如同白玉瑪瑙一般的煎蛋根本沒辦法相比,這些也就不說了,小徐師傅的煎蛋帶著一股腥味,油位也挺重,和之前吃的完全就是兩樣東西。
這一下顧客們不樂意了,五塊錢的煎蛋都不想在要,就想吃那八十八一個的煎蛋,哪怕只吃一口也好。
這讓舒羽很是鬱悶,原料都是一樣的,只是她沒用那十八一瓶的礦泉水來刷鍋,在她看來這完全沒必要,純凈水也是一樣,還有小徐的煎蛋方法,雖然和古爭不同,但至少有一定的神似,火候用的也是一樣,怎麼味道差了那麼多?
其實嚴格說起來,小徐做出的煎蛋味道並不差,畢竟都是次等食材,食材的等級在那放著呢,如果第一次吃這煎蛋的話,肯定會很滿意,至少比其他煎蛋好吃很多,次等食材的清香還是有的。
可那些來吃煎蛋的都是什麼人,全是被古爭養叼嘴巴的人,而且每個人天天只能吃那麼一點,還都是分食,根本不夠,讓他們每天都在懷念,現在吃到完全不如之前口味的煎蛋,怎麼會願意。
況且小羽用的食材並非和古爭完全一樣,古箏的雞蛋是提升過的普通食材,加上餮仙廚藝還有仙力,兩者的差距其實非常的大,只是舒羽不知道這些罷了。
沒辦法,舒羽和店裡的員工只能再次解釋,嗓子都快說啞了,一部分通情達理的顧客理解離開了,也有不少人叫著要見古師傅,還有一些人不信古師傅不來,就在門口等著,古爭看到的這些人,實際上是在等他,難怪舒羽語氣中怨念會那麼大,這根本就不是她的顧客。
眼看時間快到中午,來的人越來越多,問的人也更多,沒辦法舒羽這才出來做了個木牌,準備直接放在店門口,省的再來人一個一個去解釋遍,正巧遇到了來給她分成的古爭。
「你來的正好,那煎蛋小徐做不上來,你既然來了就去接著做吧,這牌子我以後在用!」
舒羽拉住古爭就往店裡方向走,古爭急忙掙脫了下,快速說道:「別,我之前說過只賣半個月,現在半個月時間已經結束,我不會回去的!」
考驗已經結束,而且古爭完成了考驗,好不容易解放出來,他可不想再去困在這個小店裡,這半個月可是把他憋壞了。
按照他的計劃,是來給舒羽送錢,然後去找幾個不錯的美食,先完成木木催稿的任務,之後隨便選個地方出去幾天度度假,忙了半個月,也該給自己放鬆放鬆了。
給了舒羽分成,古爭手上還有七萬多塊錢,完全夠出去奢侈一次,安心享受生活。
「你不回去我們怎麼辦,店裡現在根本沒人吃餛飩,都是等你的,我不管,你惹出的事,你要給我解決!」
沒見到古爭也就算了,既然見到了,舒羽沒理由放古爭離開,只是說這話的時候她的眼角閃過道狡黠。
她店裡的生意是有點影響,但不像她說的那樣沒人吃餛鈍,相反,吃餛飩的人還不少,那些等著古爭的人都會先吃點東西填填肚子,畢竟店裡的餛飩味道還是不錯。
這會店裡有人,而且還是滿的,等古爭的人都在門外,廚師和服務員也都在忙碌著,根本不是沒生意的樣子。