第四十六搶 絕世佳肴
鄙視了林老頭,在丘瑩瑩的催促下,楊言擼起袖子進了廚房。
然後楊言就傻眼了。廚房裡的廚具都是嶄新的,塑封都沒揭下來。這還不算,因為之前楊言和阿狸都是去外面吃,要不就訂餐,所以廚房裡連基本的米和面都沒有。現在楊言可是懂了什麼叫巧婦難為無米之炊了。
回頭偷著瞧了一眼,幸好這些人都是沒良心的,沒有人想要進廚房幫忙。
楊言趕緊掏出手機。
「廚神!廚神!趕緊,江湖救急,把你那個米面油什麼的都給我來點!」
「哈?啥?」廚神正炒菜呢,聽見楊大廚的話有點愣。
「我要做菜,奈何啥都沒有,只有廚具,你那什麼,把你那些米面油什麼的都給我來點!」楊言無奈道。
「噢噢,理解,大仙您平時肯定都忙著修鍊,這些東西怎麼會有。」廚神給楊言找了個借口。
「叮!您收到來自廚神的紅包,是否拆開?」
「廢話!拆!」
系統:「日,你敢辱罵系統,信不信老子不給你提取出來?」
「哥我錯了!」楊言果斷跪。系統是大爺,惹不起。
拿到了紅包,楊言嘿嘿笑,直誇廚神會做人。
「恭喜您獲得玉帝特供仙米×100袋,玉帝特供麵粉×100袋,玉帝特供各種蔬菜水果若干。廚神專用調料各100瓶。廚神秘制醬料10瓶。玉帝特供豬肉,牛肉,仙禽肉類若干。廚神備用刀具一套。」
有了材料,楊言琢磨著要露一手給他們看看。想著廚神擅長什麼菜系,結果發現廚神什麼都擅長。廚神不在365正神之中,他是受玉帝冊封才得以成神位。其名為伊尹,很小時就以廚藝聞名,善調味。這才被玉帝招進仙界,封為廚神。
所以廚神最擅長的本來是以調味為主的菜系,不過封神之後,時間充足,廚神也仔細研究過其他菜的做法,所以,要說最擅長,還真挑不出來。
楊言想了想,決定做川菜系列。川菜講究味,辣椒、胡椒、花椒與豆瓣醬以及各種調料的配合。一菜一味,百菜百味,味型多樣,變化精妙。
另一個原因就是楊言愛吃辣……至於別人?愛吃不吃,不吃拉倒!
打定了主意。楊言把廚具的塑封都揭下來,用熱水燙了幾遍。又用一小塊豬油,把鍋擦了幾遍,從廚神給的蔬菜里找了棵香菜切碎扔裡面,翻炒幾下。
楊言湊近聞了聞,嗯,差不多了。
用豬油能除去鐵鏽味,加上些蔬菜能除去異味。
挑出一隻老鴨,楊言嘿嘿一笑,擺了個pose,拎著菜刀耍了個刀花,往鍋里倒一點仙界的油,剔出老鴨胸脯和腿肉扔進鍋里微炒,待表面至金黃色,熱油鎖住了鴨肉所有的鮮味。把鴨肉扔進高壓鍋,只用腿肉和胸脯肉可以減少燉鴨湯時產生的油膩。
鴨湯要燉一會兒,楊言切下一塊牛肉,菜刀在指尖飛躍,幾刀之下,牛肉就被切成了一片片,燈光一照,似乎能透過牛肉看到另一面。
辣子、花椒籽、蔥姜蒜剁碎,加調料加鹽炒熱。抹在牛肉片上,送進了烤箱。自然風乾最好,但是現在條件不允許,只能用烤箱代替了。牛肉沒有腌制,如果是普通的牛肉可能會導致不入味,但這是天上的牛肉,自然不同凡響。
挑了只雞,切下雞胸肉,切成丁狀。楊言刀法犀利,只見刀光一閃,雞肉已經切好裝盤了。可惜,除了楊言自己無人欣賞。
……
在客廳中聊天的幾人有說有笑,完全忘記了廚房中還有一個為他們做飯的大廚子了。林清穎還打了個電話,叫了豐盛的外賣。
聊著聊著,丘瑩瑩瓊鼻一皺。問道:「什麼味啊?好香啊!」
幾人停下來挺著鼻子使勁聞。
「似乎是……廚房?」林清穎不確定的說。
「廚房?誰在廚房?」楊三熊撓撓腦袋。
「不知道啊……」這是揚大虎。
「啊!好像是楊言!」丘瑩瑩驚叫道。
「哦……對哈!楊言在廚房!」林清穎恍然。
服用了仙丹的楊言聽的一清二楚。此刻一臉微笑。菜裡面還少了一樣調味料,咦?好像家裡沒有耗子葯了……
四隻聞到了腥味的貓就要往廚房裡鑽,可惜楊言守在門口,誰也進不來。
丘瑩瑩撒嬌賣萌,換來楊言一臉冷笑,丫呸的!剛剛你們說的話我可是聽的一清二楚!才不會被你的外表所蒙蔽!眼神掃過丘瑩瑩的胸,嘖!不看白不看……
把廚房門反鎖,確保誰也進不了,楊言繼續做菜。
鴨湯已經熬好了,鴨子的鮮味已經全部燉到了湯里,不過湯裡面沒有任何調料,所以很清澈,「不愧是天上的鴨子,都沒有油!」楊言誇了句。然後剁了小把香菜,加了蔥姜蒜等調味品,微醋。又燉了起來,要把所有的調味品的味道都燉進湯里,這道湯才算做好。
宮保雞丁只用了幾分鐘,就炒好裝盤了。楊言特意把炒好的宮保雞丁放在靠近廚房門的地方。香味傳出去,幾個人瘋狂的吸鼻子,聽著外面吸氣的聲音此起彼伏,楊言心裡暗爽,讓你們丫的無視我!
想著菜和湯都是葷的,楊言轉身又炒了個蔬菜小炒。然後覺得可能比較簡陋,於是翻出幾個西紅柿,切了之後撒上白糖。嗯,這就豪華了……
鴨湯燉好,楊言手一抄,抓起漏勺,把湯里的調味品全部撈出,整個湯看起來就像白水一樣,若不是散發著迷人的香味,恐怕會被當成白開水。
打開烤箱,牛肉也烤好了,一盤鮮紅牛肉晶瑩透亮,看著就食慾大增。加上上面一層層的辣椒,更讓人口水橫流。
楊言嘿嘿一笑,瞧不起哥?哥讓你跪拜我!正準備往出端。突然楊言發現一個問題,很嚴重的問題……
「次奧!我就是個智障!」楊言一拍腦袋。立馬轉身,淘米做飯……
幸好,飯只要幾分鐘就悶好了,不愧是仙米,煮好之後,一顆顆米粒飽滿晶瑩,還散發出仙氣。讓楊言感嘆仙界的奢華。
外面丘瑩瑩已經趴在廚房門上了,使勁吸著從門縫裡傳出來一絲絲香氣,陶醉了。她背後站著林清穎,也是一個勁的聞味道。還好,形象比丘瑩瑩好一點……
兩個壯漢站一排,閉著眼睛使勁往前伸鼻子。就想著能多聞聞……
「菜來嘍!」
楊言吆喝一句。打開了廚房門,看見外面被菜香吸引的控制不住自己的四人。心裡徹底爽了,你們還無視哥不?現在知道廚房裡是誰了吧?請叫我廚神!
一看廚房門打開了,四人就要往裡面沖,楊言趕緊把他們攔住。開玩笑!廚神的廚房是你們能進來的么?
融合了廚神伊尹的感悟與經驗之後,包括伊尹的一些習慣也被楊言完美融合了。拒絕讓別人進自己的廚房,這就是其中之一。
「你們去餐廳坐著,做好了!我給你們上菜!哦對了!把二爺扶過去。」
「那你快點啊!」丘瑩瑩已經忍不住了,可憐巴巴的看著楊言。
「二爺餓了,你快點啊!」揚大虎知道自己說話不好使,沒人權,於是搬出了二爺。
楊言翻個白眼:「你在墨跡一會兒菜都涼了,吃不吃?吃就快點!」
揚大虎看見其他三人用恨不得殺人的目光看自己,心裡一陣發毛。趕緊轉身去扶二爺。
楊言轉身把菜都端出來,一行人上了桌子。二爺聞著香味也是食慾大開。
「哎呀呀,這菜,聞著就好吃!這麼好的菜,難道沒有酒?沒有茅台整瓶二鍋頭也行啊!」看見好菜,二爺眼睛一亮,連忙問楊言有沒有酒。
楊言聞言一愣,連忙說有。
轉身進了廚房,掏出手機。
」廚神!速度出來!我要酒!要好酒!」
廚神:「……」
「叮!您收到廚神的紅包,是否拆開?」有了上次的教訓,楊言可不敢再說一句系統的壞話了。
「拆!」
「恭喜您獲得王母特供仙酒,瓊漿玉釀一壺!」
「握草……給力!」楊言忍不住爆了粗口。瓊漿玉釀,那可是傳說中的東西!
「大仙?還有別的什麼需要的么?」廚神出聲問道,心裡也是挺無語,我這正給玉帝炒菜呢!你沒事嗷嘮一嗓子,沒事嗷嘮一嗓子。萬一嚇得我手一抖,鹽多了,那可怎麼辦?這個黑鍋誰背?
「沒事了!謝謝你幫忙啊!送你點稀罕玩意兒!」
廚神剛要推辭一下,紅包就到了,看著眼前數百米長還在瘋狂掙扎的大章魚,廚神陷入了深深的懵逼……
片刻后,整個仙界都聽到了廚神歇斯底里的咆哮。
「草泥馬!!勞資的廚房啊!!!」
……
楊言不知道大章魚毀了廚神的廚房,看見那邊沒聲了,還以為廚神很滿意呢!於是愉快的拎著酒回到了餐桌。
二爺早就準備好了酒杯。看見楊言拎著一壺酒回來,眼睛亮的堪比探照燈。
「快快快,滿上!」
「這就給你滿上,哈哈哈,這可是好酒啊!」楊言哈哈笑道。
酒一流出來,迷人的酒香就傳遍了整棟別墅,迷人卻不醉人。
就連丘瑩瑩和林清穎都把視線從菜上轉移了。直勾勾的盯著酒杯。
「好、好漂亮……」丘瑩瑩喃喃道。
「是啊……」林清穎也被吸引了。
酒液呈現迷人的翠綠色,就像流動的玉髓一樣。充滿了生命的氣息。
滿桌子的人都被瓊漿玉釀吸引,無法自拔,還是楊言最先醒來。看見其他人都沉浸其中無法自拔,只好咳了一聲,驚醒眾人,一會兒菜都涼了……
「咳咳!二爺爺您嘗嘗,這酒味道如何。」楊言開口。
「這酒這麼漂亮,我都不忍心下口了……」
「酒不就是用來喝的么……」楊言無語,好酒你不喝,那不是浪費么?
「也是!那就,開吃!」二爺一聲令下,眾人如同下山猛虎,一撲而上。