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第35章 我不冷

  磚瓦房才住了半個月,沈華已經不想回到沈家溝去住泥屋子了,昨天回去,各種不適應。她一邊把晒乾的榨菜拿下來,心裡一邊默念:一定要成功啊,讓她早日攢夠錢,蓋一個大房子住。


  裝大醬的罈子實在太小,只能放下一棵菜,她覺得把調料都浪費了。這次放的是草腰子,她把鹽里裡外外都灑了一遍,還不敢灑多,她空有半吊子理論知識,第一次實踐腌東西,她心裡也沒底。灑完了鹽,倒些酒,用一塊石頭壓住,泥巴封口,存放在陰涼處。


  春溪嘟著嘴,嫌棄的問:「這就成了?從沒見過腌菜還放酒的,得封多久啊?」


  「十天……吧。」沈華哪記得那麼清楚,印象中好像記得賣醬菜的嬸子說的是十天,可萬一她印象錯了呢?


  如果她是那種過目不忘的天才就好了。


  事實上,沈華雖是凡人一個,但她運氣著實不錯,居然給她蒙著了。十日後,她把草腰子拿出來,將上面浮起的一層白花切了,瞧顏色和現代榨菜挺像的,放在鼻尖聞了聞,味道好像有點酸,不知道是不是鹽放少了的緣故。


  王氏和春溪不錯眼的盯著沈華的一舉一動,見她切一小塊來嘗,半天也沒吱聲。王氏忍不住自己切了一塊,春溪在旁邊看著也嚷嚷:「娘,弄塊給我嘗嘗。」


  味道雖然沒有現代的鮮美,但比鹹菜好吃多了。


  這……算成功了吧。


  沈華笑眯眯的攔住了王氏,說:「娘,大姐,你們等會……」她將菜頭切成條,然後把買的糖和胡椒粉拿出來,各取了一些拌均勻,這才送到二人面前,「現在嘗嘗。」


  她自己也捻了一塊放進嘴裡,添加了糖和胡椒粉,味道更好了,就是還有些淡,現在空口吃還行,就饅頭大餅稍嫌淡了些,可以再多一些鹽。


  不知道賣不賣的出去?

  沈華決定先讓隔壁的彆扭小少爺嘗嘗,他如果覺得還行,她就去臨海的縣試試,出海的人應該吃膩了大醬鹹菜。


  這些日子,兩家人關起門來過日子,誰也不影響誰。主要是夏涼川除了出去買吃的,幾乎足不出戶,很多次王氏都忍不住想要勸他出來走走,把被褥翻出來晒晒啥的,可還沒等她開口,對方就留給她一個後腦勺。


  看到花兒端著盤子往東屋走,小聲的囑咐她說:「今兒天好,讓你夏大哥把被褥抱出來晒晒,晚上睡著也暖和。」


  沈華覺得頭疼,這小婦人太熱心腸,好操心也不好,最重要的是,她不覺得夏涼川會領情。


  果不其然,當沈華端著盤子,敲開了東屋的門,將王氏交代的話一說,對方那副吃驚的表情在她看來,活像她說的不是讓他曬被子,而是讓他洗被子一樣。


  「曬被子做什麼?」


  殺菌除蟎蟲!還有陽光的味道!

  沈華憋了一會,才說:「晚上睡了暖和。」


  「有火炕,我不冷。」夏涼川一幅你沒話找話的表情,抬手就要關門。


  沈華吸了口氣,閉了閉眼,她就知道會這樣。


  來不及回望王氏,她忙喊住夏涼川:「夏大哥,等下。」


  夏大哥?這壞丫頭看來又有什麼事要用他。


  夏涼川眯起眼睛看著沈華,掃了一眼她手上的盤子,上面的菜黃綠黃綠的,一副怪味的樣子。


  沈華朝著榨菜努努嘴,直截了當的說:「勞煩夏大哥給嘗嘗,能不能賣錢?」


  夏涼川瞥了眼屋檐下掛著的幾串菜頭,前些日子他就看見她捯飭這個,這是腌好了?

  就在沈華等的快沒耐心的時候,對方終於開口說:「看在你提醒我曬被也算好心的份上,我就幫你嘗一嘗,筷子。」


  「捻一個唄。」沈華嘴快過大腦,但下一秒她就後悔了,對方是一個中二期的矯情的小屁孩,她怎麼能忘記這一點呢。


  無奈的她在夏涼川滿眼嫌棄的目光中,跑回廚房,打開櫥櫃拿了他的筷子又跑回來,「請吧。」


  夏涼川接過筷子,掃了一眼,夾了一塊最小的榨菜放進嘴裡,粗嚼了嚼,沒有看上去那般難吃。味道也與鹹菜不同,鹹菜除了咸就沒有別的味兒,這個菜倒是還有些鮮頭,用來就饅頭想必不錯。


  只是想要賣錢?


  「如何?」沈華現在一心鑽到錢眼裡了,就想著賺錢,她可是希望這個榨菜能當長久生意來做的。


  「吃著尚可,你想賣給誰?」夏涼川總覺得對方已經想好主意了。


  「你覺得出海的人會願意買嗎?」


  窮人家不會買,有錢人家偶爾買來嘗個鮮,出海的人倒是真有可能。夏涼川心中暗暗點頭,能想到賺出海人的錢,壞丫頭確實心思敏捷。


  「唔,你可以去試試。」夏涼川把手裡的筷子遞了回去,在關門的一瞬間說了一句,「筷子要洗乾淨。」


  沈華一個趔趄,差點把手裡的盤子摔了。


  臭小子!

  王氏和春溪,春山都在屋裡等她,一進來,三雙目光灼灼的追著她,異口同聲的問:「如何?」


  王氏嘴上不看好,心理還是有期待的。


  沈華笑著點頭,「夏大哥說,還行。」


  還行就是不錯咯!

  春溪第一個拍手,「太好了,我剛剛又嘗了嘗,是越吃越好吃。」她轉了一個圈抱住王氏,「娘,咱去買草腰子啊,再買個大罈子!」她彷彿看到無數的銀子在向她招手。


  春山眼熱的看著娘和妹妹們忙起來,懊惱自己一點忙都幫不上,他不想再躺著了,第一次覺得睡覺比幹活都累人。


  可憐他才動了動,撐著右邊的胳膊肘想要半躺,就被小妹凶了回去,「大哥!誰讓你動了,你才躺了十日,骨頭肯定沒長好,趕緊躺回去。」說著又回頭對王氏說,「娘,我和大姐去買就成,你看著大哥。」


  春溪在一旁小手叉腰咯咯笑,「娘,你瞧花兒這管家婆子的樣兒,笑死人了。」


  春山無奈攤手,「花兒,你咋越來越凶哩?」


  沈華「呵」了一聲,「大哥你再動,我就讓你感受下什麼叫凶!殘!」


  王氏慈愛的看著孩子們打嘴仗,她要的不多,這樣就好。


  最終王氏被留在家裡,春溪和沈華跨著大菜籃子去市集,這時候已經下午,市集上人不多,三三兩兩的擺攤,逛街的人也少。


  沈華覺得她們太心急,還是應該等明早來買,不過既然已經出門,她們就去跑了一趟雜貨鋪子,買了各種作料和腌菜罈子,一共花了九十文錢。


  兩個人的大手大腳立刻引起了雜貨鋪老闆的注意,一般家裡辦事也用不上這許多作料,還買了腌菜罈子,那就是用來做鹹菜的。可一般人家都是年前就把鹹菜腌好了,哪等到現在?


  再說,誰家也不會讓兩個半大的孩子出來買東西。


  沈華注意到老闆探究的眼神,心裡一緊,她實在是太不謹慎了。回頭再大範圍的收草腰子,有心人一聯繫起來肯定能猜出個大概,原本想先在鎮上賣的心思只能歇了。


  古時交通不便,她去海邊賣,應該不會那麼快傳到內陸來,而且,不能整顆賣菜頭,得切成小塊讓人猜不出是什麼菜做的。


  沈華心事重重的回到家,連春溪和她說話都沒聽見,還是王氏瞧著不對勁,把她拉到跟前問:「咋了?可是哪不舒服了?」


  沈華搖搖頭,索性把擔憂說出來:「娘,今兒我和大姐去買鹽糖,可能買太多了,惹了眼。明天我和大姐就不出去了,娘去收草腰子,若是有人問起,就說……就說買回來製藥!」


  「噗…」春溪笑出聲,「菜還能製藥,當人家傻啊,花兒一天到晚胡說八道,也有人信。」


  沈華沒有反駁,因為沒法詳細解釋,她想的是能瞞多久瞞多久,至少等她想到新的賺錢法子,做榨菜瞧上去和腌大菜差不多,但人就是這樣,流程不擺到面前,誰也想不到是這樣做出來的,她不信這些人看著切好了的榨菜就能會做。


  這年頭可沒有度娘。


  與春溪的眼界不同,王氏覺得可行,一般人家裡沒病沒災的,聽到她們買來製藥也頂多說幾句閑話,再不濟,嘲諷兩句,絕不會往腌菜方面想的。


  「好,若是真能賣出去,咱就分頭,你們買佐料,我買菜,反正鎮上也沒人認識咱。」等她們認識,估計大山的病就該好的差不多了,她們也該回沈家溝,到時候誰能找到她們。


  商定妥了后,第二天一早,王氏就出門買草腰子,根據買的鹽的數量,她一共買回八十斤左右的菜,花了二百七十文,算是把市場上所有的都買了,有些靠的近的菜攤主還特意跑回去把能用的都挖了來。


  有人看她買這麼多,果然上前搭話,王氏照著昨兒商量好的說,多加了一句,家裡孩子胸骨斷了,得的土方子,試試看,面對有些人嗤之以鼻的嘴臉也只是笑笑。


  八十斤菜,對於做慣了農活的王氏來說還是可以承受的,只是背簍勒的肩膀疼,雖然有厚棉衣,但肩膀還是磨疼了。到家后她斜著身子放下背簍,抻了抻腰,顧不上休息,就去洗菜。她想快點弄完這些她好去繡花,菊花圖才綉了一半。


  春溪和沈華早已經起床,聽見動靜,忙出來幫忙,三個人把八十斤菜全洗好后,手已經沒了知覺。王氏趕緊燒鍋,用熱水給孩子捂了悟,凍的冰涼的手碰好熱水,反應都遲鈍了,好一會才感覺到溫度,王氏再一模水,水都半溫了,又給兌了點開水,後悔道:「剛剛就該燒熱水去洗菜,這會手凍壞了吧。」


  「這麼多菜,得燒多少水,太費柴。再說,娘洗得,我們就洗得。」春溪說的沒心沒肺,在水裡手心手背的翻著手,想讓手快點熱乎起來。


  沈華抬了一眼,見王氏背過身子,拿手偷偷抹眼淚,心說,這個女人淚點真的太低了,心又軟又容易被感動,沈成才和沈老太太就是拿住了她這個性子欺負她。


  沈華無奈的嘆了口氣,不想氣氛這麼悲傷,用食指和拇指一彈,水珠子就賤了春溪一臉。


  「哎呀!你這個壞人精!」春溪不甘示弱的兩隻手來彈沈華,追的她滿院子跑,「娘,快幫我抓住她,看我不給她吃個冰鈴鐺。」


  「沒出息,捉不住我還找娘幫忙。」


  小姑娘們清脆的笑聲回蕩在空中,讓人的心情都莫名好了起來,外頭路過的行人聽到院子里的熱鬧,也嘴角含著笑,緊了腳步快些家去。


  「你倆鬧一鬧好了啊,別瘋的一身汗,回頭著了涼,我可不管。」王氏笑著囑咐了句,將洗手的水倒在牆根,抱著柴火開始準備晚飯。


  夏涼川在屋裡聽見外面的嬉鬧聲,嘴角揚了揚,隨手從畫桶里抽出一幅畫,展開,正是那副菊花圖。


  他盯著看了半響,重新捲起,在一張空白紙上寫下幾個字:


  草腰子,價廉,根可腌制,味鮮,可做軍食之。

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