36.第36章 七戒

  白凝的一句話，差點沒把蘇七驚出一身冷汗來，這天氣吃火鍋？施主你不是開玩笑嘛！


  不過再看白凝，這女人……啊不，這女施主居然還咽了咽口水，似乎對火鍋是十分期待。


  「好的。」本著「和尚成人之美」的品德，蘇七同意了白凝的提議，然後，在白凝的介紹下，兩人來到了一條美食街上。


  蘇七下了車，看看街道兩邊，感覺就跟進入了菜單一樣，只見街道兩旁都是飯店，或大或小，中餐西餐都有，川菜、粵菜等八大菜系更是一樣不少，把人看的眼花繚亂。


  「走，我們去那家吃！」白凝興奮地指著前面一家叫做「火燒宮」的店鋪，道。


  蘇七自然沒有意見，兩人舉步往前走去。


  火燒宮是一家連鎖式的飯店，裡面提供自助式的火鍋與燒烤，在濱海市有一定的名氣，別看這會兒正值酷暑，而且中午的溫度很高，但是火燒宮裡上下兩層，都坐了不少客人，看的出來生意不錯。


  「歡迎光臨！」


  兩人剛進門，就有服務員熱情的打招呼。


  白凝嘻嘻一笑，帶著蘇七直接上了二樓，輕車熟路的走到窗邊的一個座位上，道：「我們就在這裡吃吧。」說完，自己先坐了下來。


  蘇七微微一笑，也跟著坐了下來，白凝對這裡很熟悉，應該是來過這裡的。


  白凝叫來服務員，為了照顧蘇七，她特意點了個鴛鴦湯底，以防蘇七不吃肉，然後對蘇七道：「你要吃什麼，我幫你拿。」


  「白施主不要客氣，我自己來就好。」蘇七呵呵笑道，在飯店裡叫女生拿東西，這不是蘇七的作風。


  「那我們一起去。」白凝嘻嘻一笑，然後率先站起來，朝旁邊的食物區走去。


  蘇七舉步跟了上去，他有一種感覺，今天的白凝似乎活潑了一些，尤其是說來吃火鍋之後，不過這並不是一件壞事，所以蘇七也沒有糾結。


  兩人輪番拿了不少食材，當在座位上坐下來的時候，白凝一看就愣了。


  蘇七居然拿了肉！肉！肉！他不是和尚嗎！


  蘇七一看白凝的表情，就知道她在想什麼，白凝這個表情，跟當初蕭虹看他吃肉的表情一模一樣。


  「酒肉穿腸過，佛祖心中留，白施主不要見怪。」蘇七隨口解釋道，不覺得有絲毫的尷尬或者不好意思。


  白凝見狀，對蘇七的印象又改變了一些，這個和尚，好坦率！

  眼見湯底燒開了，白凝顧不得多說，夾起食材就想往裡放。


  蘇七嚇了一跳，連忙阻止道：「白施主等一等，不要急！」


  「怎麼了？」白凝的手停在半空，狐疑地看著蘇七道。


  「吃火鍋也講究技巧，先放點小蔥和豆芽，能增加湯底的鮮味。」蘇七解釋道，說著他往湯底里倒入半碟豆芽和小蔥。


  「還有這樣的說法嗎？」白凝偏著頭道，以往她可從來沒聽說過，都是一股腦兒的往下放食材，熟了就開吃。


  「當然有的。」蘇七微微一笑，道，在吃的方面，他跟老和尚一樣，從來不含糊，當年在山上，他跟老和尚沒少吃火鍋，兩人就著一些山菜，能把一整隻羊給吃掉，同時也吃出來一身火鍋本領。


  白凝「哦」了一聲，將手上的食材放了下來，看著蘇七怎麼做。


  「吃火鍋呢，不能圖方便，將所有的菜品一次性放入，這樣會造成食物老嫩不一，進而影響口感……」


  蘇七一邊動手一邊道，他等開鍋一兩分鐘，待泡沫完全散去后，將分隔食物的格子放了進去，隨後將火調小至只有中間一格沸騰，再在外圍的格子里放入耐煮的肉類。


  在沸騰的主格里，蘇七則燙起了諸如毛肚、鴨腸等燙菜，等夾燙菜吃完，原來煮在外圍的肉類，吃起來口感正佳。


  調料方面，蘇七也很有心得，吃這種火鍋，不能往油碟中加入蚝油、香菜、蔥花等，因為這些調味料的味道都比較濃厚，食用時會將火鍋的香味覆蓋，蘇七隻放了些傳統的調料。


  蘇七這種吃火鍋的方法，白凝是聞所未聞，但吃起來的時候，卻真的覺得恰到好處，一些同樣的食材，白凝這次吃起來，感覺前所未有的美味。


  「蘇師傅，你好厲害啊……」白凝一邊吃著，一邊含糊不清的說道，原本蘇七會「取穴換氣」已經很讓她驚訝了，沒想到在吃這方面，也這般出人意料。


  蘇七呵呵一笑，道：「白施主以後就別叫我蘇師傅了，聽著怪彆扭的，也生分，直接叫我蘇七好了。」


  「這怎麼能行。」白凝本能的搖頭道，在她看來，蘇七比她大，儘管大不了兩歲，但直呼其名還是有點不禮貌，於是她道：「不如我叫你……七哥？這樣聽起來就不生分了。」


  「也行。」蘇七覺得叫七哥也不錯。


  白凝嘻嘻一笑，接著忽然想到什麼似的，問道：「七哥，你為什麼叫蘇七呢，是因為家中排行第七么？」


  白凝問這個問題的時候，自己也覺得很不可思議，如果真是這樣的話，那蘇七的媽媽也抬厲害了吧。


  「當然不是。」蘇七笑著搖頭，道：「這個名字是我師傅給我取的，我的俗名叫蘇七，法號叫七戒。」


  「七戒？哪七戒？」白凝好奇的問道，她知道《西遊記》里有個豬八戒，不知道蘇七這個七戒是怎樣。


  「阿彌陀佛。」蘇七念了句佛偈，然後道：「佛門有十誡，分別是不殺生，不偷盜，不邪淫，不妄語，不飲酒，不塗飾香粉，不歌舞觀聽，不坐高廣大床，不非時事，不蓄金銀財寶，而我師傅跟我說，這十誡當中，如果我能守住當中七戒，就算功德圓滿了。」


  「原來如此……」白凝似懂非懂的點點頭，至於蘇七守不住的是哪三戒，她倒沒有繼續問，否則蘇七都不知道怎麼回答，不飲酒，不蓄金銀財寶還好解釋，但是不邪淫就有點……


  所幸白凝沒有問，否則蘇七真不知道怎麼解釋，雖然他活了22年還是個處子，但很小的時候，老和尚就說蘇七這一生有桃花劫，「不邪淫」這一戒，是很難不破的。