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第312章喝早茶

  七點二十,龍建華走進預約包間,發現裡面已經坐著一位矍鑠的中老年。

  他連忙微微鞠躬,「洪先生,對不起,我以為我會提前到,沒想到還是來晚了,讓您久等。」

  他微微抬起手,笑著說,「到了我們這個年紀,覺已經少了,起得早,所以也來得早。約的是七點半,你還提前了,很感謝你賞臉能來。」

  龍建華想說,你這麼大、這麼有影響力的大富豪邀請,香島有誰能拒絕?

  見龍建華想說話,他搖搖手,「坐吧。這裡的牛腩很不錯。我想你這麼年輕,一定喜歡吃肉,所以選了這裡。」

  龍建華坐下,搓搓手,嘿嘿笑道,「先生費心了。我是沒什麼忌口的。」

  「我先給你介紹一下這裡的牛腩……」

  抬頭問龍建華,「你知道牛腩分幾種?」

  龍建華苦笑,「我只知道吃,對這些沒研究過。」

  他呵呵一笑,「難得有你不知道的,那我就找到一點平衡了,今天要好好地賣弄一下。」

  龍建華尷尬一笑。

  「牛腩分為三種,坑腩、爽腩、崩沙腩,都來自於牛腹部。」

  「崩沙腩是軟膠層與瘦肉層相間的一部分,筋膜連肉,肥瘦適宜。」

  「爽腩有塊薄軟膠質,爽軟不硬。一層皮,一層膠質,一層肉,比起一般的牛腩在口感上要豐富得多。」

  「這兩種,都處在肋骨末端,爽腩更靠上一些。」

  「坑腩是牛肋條上的肉,連骨帶筋取下來,比普通牛腩更勁道,也是牛肉味最濃郁的部位。」

  「可別小看牛腩這道小吃,需要提前二十四小時文火慢煲,不然出不來這味。」

  正在介紹間,兩個侍者推著小餐車過來,在兩人身前各擺下一個九宮格。九個格子里分別放著一小碟冷盤,八葷一素。

  又擺下三隻小碗,裝的都是牛腩,分別介紹了一下是哪種。

  「龍先生,你先嘗嘗。」

  龍建華連忙說,「您叫我龍建華就行。」

  他呵呵笑道,「這聲龍先生,你是擔當得起的。在香島,還沒誰有多少自主技術,有自家研究院的,你更是獨一份。」

  「你從名不見經傳到現在的地位,是你一點一點積累起來的。不過,你竄得太快,受到各方關注。」

  看到龍建華沒動筷子,他自己先夾起一塊坑腩塞進嘴裡,慢慢地咀嚼。

  龍建華也夾起一塊坑腩塞進嘴裡慢慢咀嚼。

  肉質柔韌,有筋的部分口感韌性十足,整塊牛腩香味濃郁。

  「這是清湯熬制出來的,原汁原味。怎麼樣,還習慣嗎?」

  龍建華點點頭,把肉吞下去后說,「味道很好。」

  清湯燉有清湯的香味,筍煮有筍煮的重口味。

  煎有煎的味,炒有炒的味。

  只要恰到好處,都是美味。

  兩人慢慢吃著,利用空隙進行交流。

  「龍先生,你的速食麵和火腿腸並沒向內地出售,為何要和總督府杠上?」

  「洪先生,您是前輩。我們做企業的,應該有個近期目標,也應該有個遠景目標。我這是遠景目標的一部分,不能到時候再去爭取。」

  「你的彩管生產線都沒被阻攔,我認為他們今後不會阻攔這個。」

  龍建華搖搖頭,「他們沒阻攔彩管,是因為島倭國已經賣了技術過去,現在花五億正在建設,屬於國家重點項目。」

  「有這回事?你是怎麼知道的?」

  隨後,他又呵呵笑道,「問這樣的問題,我是不是腦袋遲鈍了?」

  龍建華呵呵一笑,「這是震驚之下脫口而出。其實,我也是在簽約的時候才知道的,當時我更加震驚。」

  「龍先生,我看你有擴大速食麵和火腿腸的跡象,也有擴大電視機的跡象,又加上有近三百人的研究院,你的主攻方向倒是什麼?」

  龍建華回答得很直接,「工業!除了化工、建築以外的行業,只要我有這樣的技術,我就會將其轉化為產品。」

  他呵呵一笑,「龍先生,不介意的話,我想問問你的資金能支撐你的理想嗎?我雖然不知道你從哪裡獲得了這麼資金,但研究院是一個無底洞,投資工廠的效益也比房地產來得慢多了。」

  龍建華擺擺手,「資金,我會極力籌措。至於房地產,您也看到了,大頭都是鬼佬的,本地人能喝點湯湯水水就夠了。」

  雖然很尊重他,但並不意味著要把自己的秘密告訴他。

  「按我的規劃,只要有三年財務報表,我就會把速食麵、火腿腸、電視機等公司上市,到時可以抽回大量資金用於發展。」

  他饒有興緻地哦了一聲,「看來你確實是一步一個腳印。不過,你認為你能在島倭國站穩腳跟,不被人家趕出來?」

  龍建華搖搖頭,「先生,您有所不知,我們的速食麵在島倭國已經位居前三,火腿腸進入前五。如果香島這裡有足夠的土地和人口,我都不準備到那邊建廠,成本太高。」

  「是啊,香島土地太少,人口太少,大學生太少,適齡的勞動人口太少,這是限制香島發展的最大問題。」

  「對香島目前的局面,龍先生有什麼想法?」

  龍建華搖搖頭,「有的苗頭不好。可以提要求,但不能給別人造成人身傷害。一旦外資全部撤離,本地企業又扛不住的話,香島的未來堪憂。」

  他呵呵笑道,「現在,大家都說,這把火是你點起來的。」

  龍建華覺得比竇娥還冤,「我就是一個干實業的人,對這些根本就沒經驗。況且,乾柴堆滿了,即使沒我們那一句話點燃;假如有別的更大的火把扔入,形勢更加難以收拾。」

  「你的反應還很敏銳,馬上在總督府里宣布了五項措施,讓想說話的人都沒話說。」

  「龍先生,從某些方面看,你還很稚嫩;但從某些方面講,你屬於相當老成的一個人;如果是我們,可能就不會有這樣的事情發生;但一旦發生,我們不會恰到好處地抓住那樣的時機,那樣的機會。」

  「恕我直言,龍先生,這樣的事情,今後還是少出現的好,我們只是做企業的,人家明裡暗裡的手段多得很。」

  龍建華很誠懇地說,「感謝先生指點,今後我會加強自己在這方面的修養。」

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