第457章 牛肉
鎮遠侯夫人是知道宮家那幾間酒樓的,現在應該是宮家最賺錢的幾處產業,宮誌威說是為了酒樓的事情,鎮遠侯夫人還甚是奇怪,這好好的難道酒樓出事了?
“讓他進來吧,你跟後麵來回事的管事說,等會在來。”鎮遠侯夫人說道。
“是,我這就去。”宮嬤嬤說道。
沒一會宮誌威就進了屋子,他給鎮遠侯夫人行禮之後,就把仲宣樓的事說給鎮遠侯夫人聽。
“姓林,鎮遠侯府還真有這麽個親戚。”鎮遠侯夫人咬牙道。
“啊,是親戚怎麽會如此做,他家開酒樓之前,難道不打聽一下。”宮誌威說道。
鎮遠侯夫人冷哼一聲,把林奕歡的事情,原原本本的說了一遍,她又說道,“林奕歡可不是什麽相與的,她這個酒樓怕是衝著宮家去,這小娘子還真是一肚子壞水,在我這裏吃了苦頭,不敢衝著我來,就找宮家的麻煩,我還真小瞧了她。”
鎮遠侯夫人隻以為林奕歡如此做,是為了報複她把兩個窮莊子賣給她的事情。
“原來如此,她想要把這酒樓開起來怕是不容易。”宮誌威說道。
“誌威,你年紀也不小了,宮家以後還要依靠你,此事你先去辦,如果實在辦不好,我在給你想辦法。”鎮遠侯夫人說道。
“姑母放心,就一個舉人娘子,在這京城還能翻出什麽浪不成,侄兒一人就能讓她把酒樓開不起來。”宮誌威說道。
開酒樓什麽都是多餘的,最主要的還是要菜好吃。
林奕歡一時半會沒找到特別出挑廚子,隻能拿出她的看家本領藥膳。
不管是五毒藥術,還是天元藥方上,都有不少藥膳的方子。
現在正是冬季,是滋補的好季節,林奕歡準備了藥膳銅鍋,各種藥膳燉湯。然後在配上枸杞酒,因吃藥膳銅鍋,熱氣的很,林奕歡把梨花釀也給拿了出來。
這些東西,京城不少酒樓都有,宮家的仲宣樓就是以吃銅鍋著稱。
林奕歡給她的酒樓起名百味居,從裝修開始,她就沒瞞著任何人,百味居也要做銅鍋。
宮誌威打聽到林奕歡要做銅鍋子,第一件就是托了關係使了銀子,把林奕歡買牛肉的路給斷了。
大魏國是不允許殺壯年黃牛的,隻有那些老的耕不動地的才會允許被殺掉。
而且殺牛是需要官府文書的,隻有官府同意了,你才能把牛牽到指定的位置殺死,然後在那邊扒皮賣肉,如果誰敢私自殺牛,那是犯法。
林奕歡見百味居裝修的差不多,就開始準備後廚進貨的事情。
不管是什麽銅鍋子,肉是最主要的食材,她讓秦霄帶著後廚的廚子,去牛肉市場買牛肉,準備自己在家裏試菜。
結果等他們去了牛肉市場之後才發現,牛身上比較的好的部分都被人給包圓了,他們想要買,就需要出高價。
出高價就高價吧,結果秦霄去找人買的時候,直接就被人拒之門外,說辭很簡單,入冬之後,吃牛肉的人多了,現在已經沒有多餘的牛肉賣給百味居。
秦霄不是個傻子,他轉頭找人假扮成別的酒樓的來買牛肉,那人非常順利的把牛肉買了出來,甚至價格都比他的便宜。
如此就算秦霄是個傻子,他也知道,他們百味居被人針對了。
“這是想在背後下黑手啊”林奕歡聽秦霄說了買牛肉的事說道。
“夫人現在怎麽辦?”秦霄也有些麻爪,沒有牛肉,他們百味居總不能隻吃羊肉和蔬菜吧。
“秦霄,你可記得信高村農莊裏養的那些北地來的黑牛。”林奕歡提醒道。
當初農莊裏也是養了不少黃牛,林奕歡本來是想做牛肉罐頭的,等黃牛長起來,她好不容易申請到官府文書,準備殺牛。
結果村裏不少老人找到林奕歡,說殺黃牛是造虐,不讓她殺。
那麽多老者哭著為一群黃牛求情,就算林奕歡心在硬也是無法殺這些黃牛的,最後她沒辦法,為了牛肉罐頭,就讓蕭青陽從北地給她送了不少黑牛過來。
北地的黑牛不會耕地,但產奶和產肉都非常好,她就大規模養了起來。
“可黑牛肉價格高不說,京城這邊也少啊,牛肉市場那邊就沒賣黑牛肉的。”秦霄說道。
從北地運牛來京城賣的商戶也不是沒有,但黑牛肉質好,一般都是高門大戶承包,根本不會出現在牛肉市場。
“現在就飛鴿傳書給瑞成,讓他每隔10天送20頭黑牛來,然後在多送一些牛肉罐頭過來。”林奕歡說道。
從信高村到京城差不多需要一個月的樣子,現在就出發後續百味居的牛肉就不愁了。
經過幾年的經營,農場裏的黑牛都好大一群了,平日裏生產罐頭也用不了多少。
“那現在呢,還有半個月咱家百味居就要開業了。”秦霄略有些焦急,信高村雖然有很多黑牛,但遠水解不了近火啊。
“這就要找蕭家幫忙了。”林奕歡笑道。
蕭家肯定是有路子弄到幾頭黑牛的。
蕭青陽最近都沒在京城,林奕歡聽說他又去南地了,也不知道他忙什麽。自從上次跟他交易過驅寒丸之後,他好似好久都沒去南地,也不知道他這次是去做什麽。
林奕歡通過京城這邊蕭家聯係蕭青陽,讓他幫忙給她弄幾頭黑牛來應對一下剛開業那幾天。
“小歡,要不我去想想辦法。”秦榮煊聽說自己家被人針對了,林奕歡去找蕭青陽解決牛肉的事情,而沒跟他說,他這心裏很不是滋味。
“夫君,我自己能解決,就自己解決,當務之急,你要好好讀書,不能因為這些雜事耽擱了,你考狀元才是最重要的事情,隻有你成了狀元,咱家在京城才能立住了。”林奕歡說道。
商賈就算在厲害那也是百搭,如果沒有點權勢,手裏的銀子是護不住的。
“可。”秦榮煊剛想開口說話,卻被林奕歡用手堵住了嘴。
“夫君,你要相信我,更要相信你。”林奕歡說道。
滿屋子的酸味林奕歡怎麽可能聞不到,林奕歡以前跟蕭青陽稍微走的近一點,秦榮煊就要冒酸水,現在她遇到問題,沒有找秦榮煊而是去找蕭青陽,他更是變成酸黃瓜了。
秦榮煊一口咬住林奕歡的手,輕輕親了一口,說道,“我明白。”
秦榮煊雖嘴上說著明白,但還是想辦法給了那管理牛肉市場的二道販子一巴掌。