第五十六章：開鍋
李財將盤子放穩，隨後又從食材框中取出了根碧玉一般的黃瓜，品相相當的好，在眾人面前揮了揮說道：「你們可看好了啊。」接著將黃瓜托在掌心當中，另一隻手上的廚刀就切了上去，但是廚刀只是在手指間轉動，刀鋒劃過食材卻不將其切斷。
居然是把這根黃瓜切成了螺旋狀，鋪在了裝滿蔗糖的盤子上面，每處的刀口都是非常的細膩，又相互鏈接在了一起，讓黃瓜呈現出不同彎曲的形狀卻又不斷開，尖細的廚刀也是揮動的越來越快，眾人也發現李財竟用上了一些念力。
最後又在皇瓜的頂端用廚刀挑起，快速的雕刻了幾下，看那模樣倒是有些像威嚴挺立的龍頭，然後刀風又捲起了一些盤中的蔗糖飄落在上面，廚刀收回高聲道：「這道菜叫做青龍卧雪，失傳的手藝，本天才今天就犒勞一下你們，這道菜加上精純的蔗糖絕對是清脆可口，爽甜解渴。」
眾人看的是目瞪口呆，李財的這一手雖然也算是漂亮，盤中的食材配上蔗糖也是有點意境，可如此簡單的甜品冷盤，被稱為青龍卧雪這麼高雅的名字，真是不能接受，然而卻又不知該如何反駁，經過特殊刀法處理過的碧玉黃瓜，盤在這雪花般的蔗糖之上，雖然簡單但還真是像一條青龍卧在雪峰之間。
看著大家的樣子，李財繼續得意道：「行了，你們就不要在用這種崇拜的目光看著我了，都過來嘗嘗吧。」
孫九味說道：「你這真是嘩眾取寵，靠著上好的食材賣弄自己，還青龍卧雪呢。」嘴上這樣說，這胖子還是拿起筷子把手伸了過去。
錢世訕笑著：「呵呵，李財你這道菜還真是不錯，不錯，學習了。」
大家原本定好的明日在重新做東坡肉，但是面前的食材實在是太過誘人，時間也不算晚正值黃金時間，又被城中熱鬧的氣氛感染，哪裡還能等下去呢。
幾人各司其職很快就又忙碌了起來，這次有了計劃和上次的經驗，製作起來也是快了很多，每一個食材都發揮了它們的作用，而全新的東坡肉也即將出鍋！ 晴雪把最後一些食材處理完畢，看著白伊伊說道：「伊伊，我們的東坡肉可是要完成了，怎麼還不加入那六陽花啊？」
錢世幾人也是不解都看著白伊伊，等待著她的回答，白伊伊則輕輕一笑：「這種食材很特殊，既不屬於調味食材，也並非可直接食用的，主菜配菜它都做不了，但是卻可以提升各類食材的質感和味道，因此如果使用不當就不會達到應有的效果，現在才差不多是時候使用到它了。」
掀開冒著熱氣的大鍋，陣陣香氣傳了出來，周圍的路人們都駐足圍了過來，這次的東坡肉味道可是比之前的提升了很多，只見白伊伊捏著一朵六陽花，指尖輕輕一揉，數片花瓣就散落到了東坡肉上。
而這六陽花瓣剛一遇熱接觸到東坡肉就快速的溶解，隱入到了其中，隨後所有的東坡肉就像是被籠罩了一層光暈，全都是輕微的彈動了一下，色澤紅潤，閃著晶瑩的亮光，一股糖香，肉香全都交織在了一起，就像是被施了魔法一樣，美妙無比，所有的五花肉塊都是鮮嫩香軟。
圍觀之人看到這一幕也是驚嘆了出來：「噢，這是什麼，好奇特啊。」
「東坡肉好香啊，來給我來一份！你們是醉仙樓的吧。」
「我也要一份，你們的東坡肉很是獨特啊！」
隨著美食開鍋和最後的調味，越來越多的人圍了上來，看著這些東坡肉都是吞咽著口水，李財見機也是吆喝了起來：「秘制配方改良的東坡肉，鮮嫩，爽口，肉質肥美，全城就我們一份，大家走過路過千萬不要錯過。」
一時間幾人都是忙的不可開交，不停的招呼著客人，加工著美食，李財和晴雪還做了一些其他的東坡美食，他們的攤位也是被圍了個密不透風，而剛剛幾位品嘗過的食客都是大呼著好吃。
很快這第一鍋的東坡肉就被售賣了大半，不少的人還在催促等待著，錢世嘗過這新做的東坡肉后也是感覺極為美味，與他們之前所做出來的簡直是天差之別，融合了紫晶甘蔗的蔗糖和青冥醬油的調味，還有伊伊所想的烹飪方法食材配方，還有最後六陽花的點睛之筆，簡直是讓這東坡肉發生了質的變化。
一直到到了深夜，因為錢世他們的食材用空了，人群才漸漸的散去，李財大笑道：「哈哈，真是賺到了啊，我們花費那麼多力氣找來的食材真是值得的啊，明天我們可要在東坡城中出名了，到時真想看看陳天海的表情。」
錢世也很是高興：「這可是我們大家的集思廣益的成果，也算是達到楚漠大師所說的美味的意義了，不再是效仿，之後的兩天我們按照這個方法來做絕對會大獲成功的。」
晴雪和白伊伊雖然有些疲憊，但此時也是開心異常，對於東坡肉的製作更是信心倍增，不過錢世卻發現孫九味和趙一饅好像有點不對勁，與他們相比好像是少了很多的熱情，孫九味這個吃貨面對這種美味的東坡肉竟然也是興趣平平。
這可是有些反常啊，李財也是發現了這點，靠近孫九味問道：「我說胖子，你怎麼了？難道對我們做出來的東坡肉不滿意？」
孫九味說道：「也不是，這道東坡肉已經算是很好了，不論從味道還是肉的口感上都是極佳的，可是，可是……」
錢世也問道：「可是什麼？胖子你直說啊，如果有不妥的地方我們還要改進呢。」
李財道：「是啊，我可是嘗了很多攤位的東坡肉，還沒感覺到哪家比我們剛剛所做的好吃呢。」
孫九味繼續道：「那是你沒嘗到過更好的東坡肉，我跟你們說，今天下午我和一饅去製作青冥醬油，發現了一處攤位的東坡肉極為好吃，那叫一個絕，都不知該如何形容，現在我可是還回味著當時的感覺呢，從我懂事起到現在，那可是我吃到過最好吃的東坡肉了。」
一旁的趙一饅也跟著說道：「恩，胖子說的沒錯，那道東坡肉真的是太好吃了，感覺嘗過那家的美食，再吃其他人做的東坡肉都少了一些味道，而且他們好像還不是東坡城中的美食勢力。」