32.編個故事矇混過去3
這邊錢學文快速的爬下凳子,對著錢滿滿張開雙手:「滿滿,來四哥抱你!」
「嗯,謝謝四哥!」錢滿滿小腦袋靠在錢學文的肩膀,奶聲奶氣道。
待一下凳子,兩人立馬抬著凳子往大廳跑去。
錢多多隔著廚房的窗戶,眼看著兩人焦急的小摸樣,肉肉的大臉上泛起一絲笑意,襯的那小小的眼睛,更是幾乎連縫隙都沒有了。
只見她手裡拿著筷子,不斷的翻動鍋里的煎魚,等煎魚呈現好看的金黃色,她便把它們一一夾起放在洗好的大碗里。
然後再把下一撥魚塊放進去煎炸,一邊翻動魚塊,心裡一邊盤算明天去鎮上的事情。
眼見翠娘沉默了下來,她又想了想,便道:「娘,明天我想去一趟鎮上。」
「嗯?去鎮上幹啥?」翠娘被火光照的通紅的臉孔抬起,怔怔的看著她。
「娘,我想去把這些野菜給賣了!」指了指廚房角落裡的那一籃子生薑,她想好了,她在古代的第一桶金,就從眼前的生薑開始。
「這野菜能賣幾個錢?」翠娘看著角落的生薑,皺起了眉頭,不過是一些野菜,鎮上的人怎麼會吃?再看錢多多菜板上切的細細的一搓生薑絲,如果每次就切這麼一點,一戶人家也不會買多少啊。
「娘,你可別小看這野菜,這可是有大用處呢,你等會吃了我煮的魚就知道了。!」錢多多夾起鍋里的魚,臉上泛起神秘的微笑。
很快,一盆魚就在她的手裡煎炸完了。
留了點油在鍋里,錢多多抓起案板上的干辣椒跟切好的生薑放進鍋里。
頓時間,一陣香味從鍋里冒出來,錢多多眼見鍋里燒的差不多了,便把早已切好的魚頭放進鍋里,慢慢煎炸一翻之後,再放入切好的蘿蔔絲,翻炒幾下,加入些許鹽巴,然後繼續翻炒加入些許清水,然後等鍋里是湯汁開始沸騰之後,她便把菜撈出鍋。
就這樣,一碗魚香四溢的蘿蔔絲煮魚頭便出鍋了。
看著碗里的香味瀰漫的蘿蔔絲煮魚頭,錢多多感嘆,要是有味精跟醬油就更好了,不過雖然調料不全,但是有油跟鹽味道應該不會差。
而且最重要的是沒有腥味。
拿著筷子,錢多多夾起一小塊魚頭上的一點魚肉:「娘,你嘗嘗看?」
翠娘第一次聞到這麼香的魚,而且沒有一丁點腥味,這實在是太讓她驚奇了。
忍不住張開嘴巴,接住多多手裡的魚肉,細細品嘗之後,她眼中閃現不可思議的神情:「多多,這魚好香,好好吃啊,你是怎麼辦到的,怎麼去除了魚腥味的?」
「娘,這可不是我的功勞,這都是這些野菜的功勞!」
指了指角落裡的野生薑,錢多多一臉得意:「娘,這些野菜叫生薑,不僅可以去除腥味,還有發汗解表,溫中止嘔,溫肺止咳,解魚蟹毒,解藥毒等很多功效呢。」
錢多多在鍋里倒上些許油,等油燒的七分熱的時候,倒入早已洗好的空心菜,翻炒著。
「娘,這生薑,還是一味葯呢,如果得了風寒、頭痛、咳嗽、或者淋雨之後用這生薑熬湯喝,那是可以驅寒的。」