第八十九章 蘭桂坊
本來張德是想找家酒店吃飯的，但是盛志文這個外國佬卻說酒店吃飯看似高檔，實際沒什麼吃的，吃不到好東西，對此張德也是深以為然，誰都知道真正好吃的還是在民間，在大街小巷裡面。
酒店裡面吃的，在香江是這個味道，在新加坡是這個味道，在台北同樣也是這個味道。
讓張德意外的是盛志文這個外國佬居然對香江的熟悉程度比他還好，帶著張德從寫字樓下來，兩人也沒開車，就走路順著皇后大道穿了過去，拐進了一條小巷，要不是路邊的路牌，張德也不知道這條路叫什麼名字。
「德已立街。」張德皺著眉頭，這裡離他公司不遠，經常開車從這外面走過，還真的沒有進來過，今天也是才知道這條街的名字。
不過這名字雖然有些拗口，但是隱隱還是有熟悉的感覺，這感覺不是這條街有什麼，而是好像後世的時候就聽過這個名字。不過看著這條並不繁華的小街，從另一個角度來說還有些破舊，後世一直在內地生活的他怎麼會聽說過中環這條小巷子呢。
「走吧，我知道前面有一家中餐廳，那裡的菜做的相當不錯的。」一旁的盛志文不知道張德的想法，只是笑著說道。
「嗯，好的。」張德連忙應到，快走兩步趕上盛志文的腳步。
……
坐在這家小餐廳的角落裡，點單過後，兩人還是隨意著攀談著，雖然認識不久，不過盛志文這個外國佬還是讓張德很喜歡，性格上很是開朗。
「盛先生在加拿大那所學校畢業的？」之前張德就知道盛志文十九歲就來了香江，從談吐來看，盛志文明顯受過高等教育，所以有些好奇。
「我沒有完成大學的課程。」盛志文一臉坦然的說道：「我知道及早的投入社會的重要性，除非我想從事律師、醫生這些專業性很強的職業，否則根本用不上大學學位，所以我很早就自己出來工作了，我喜歡做生意，寧願放棄學位也要更多的工作經驗。」
張德點點頭，笑著說道：「看來盛先生你的選擇是正確的！」
對此，張德倒也不是反對教育，只是每個人要選擇自己合適的道路，就像盛志文，他能把生意做的風生水起，這幾年的工作經驗明顯比在學校裡面讀幾年的書來的更重要，不過這只是個例。
對其他的人來說，其實不然，好好讀一個大學，然後出來工作或者創業，數年受教育的環境肯定對自己以後的成長有著幫助的，如果用這幾年讀書的時間出來闖蕩到最後一事無成的話，那麼最終只是兩頭皆空。
「我認為我最正確的選擇是到香江來！」盛志文笑著說道。
「我十七歲的時候便加入了那家貿易公司，當初公司要派人到香江來工作，其他人都不想來，感覺這裡離魁北克太遠了。」盛志文頓了頓又繼續說道：「我想著我還很年輕，應該出去闖闖，於是我來了這裡，卻不想一來，我便愛上了香江！」
「嗯，香江是一座非常有活力的城市，有著其他地方完全不一樣的魅力！」張德同樣很認可盛志文的話。
「我也認為是這樣子的，從事業上講，這裡遍地都是機遇，比如今天我遇到了張先生！」盛志文也很認可張德的話，在這一點上面，兩人有著很好的共識。
「來，先吃飯吧！」此時，服務員也把菜端了上來，於是兩人互相招呼著開始吃飯。
吃飯的時候兩人依舊閑聊著。
「香江和魁北克比還有其他的不一樣嗎？」
「可能是生活習慣不一樣吧，香江人下了班都喜歡回家，而在西方，我們下班之後總喜歡找地方喝兩杯，香江沒有這種地方，餐廳倒是很多，但是感覺不對！」想了片刻后，盛志文說道。
「很多酒店都有酒吧呀！」張德想了想，這一點西方人的生活習慣和東方人確實有差別。
「酒吧都在酒店裡面，很不方便，沒有西方那種就在街頭上，累了就可以隨便坐下來喝兩杯的地方！」盛志文悠悠的說道。
說道這裡，張德的腦海里突然靈光一先，剛才在路口上看著路牌是說好像後世的時候聽說過這個地方。
這個地方叫德己立街，後世還有一個名字。
叫「蘭桂坊！」
相比於後世內地很多地方都有的蘭桂坊，香江這個蘭桂坊的發源地到現在也沒有。
這個誕生於八十年代的酒吧街，在香江有著不小的意義。
不過張德不知道的是，蘭桂坊就是誕生在自己面前這個現在看還很年輕的外國佬手裡面的。
「我們自己開一家怎麼樣？」張德既然想到了蘭桂坊，以後世這裡火爆的程度看，這裡面完全大有可為，而是張德也知道酒吧完全就是暴利行業。
俗話說百分之百的利潤就可以讓人瘋狂，而酒吧單獨從產品上講，基本都是有著十幾倍的利潤。
張德現在雖然還欠著港府的購地款，但是這個錢也不急著還，最近服裝公司銷售行情良好，其中給他帶來了不少的利潤，所以現在手上也有一筆閑錢，這自然也需要投資方向。
「酒吧？」盛志文有點猶豫，「東方人和西方人在生活習慣上完全不一樣，在香江做的話有可能生意不會太好。」
「你看這條街，背靠著中環，這裡有很多上班的白領，其中也不乏盛先生這樣子的外國人，哪怕東方人不習慣，我想也會有很多西方人來光顧的。」
「確實。」盛志文點點頭，很是認可張德的話，又轉念一想，「在美國有蘇豪，在加拿大有蒙特利爾，香江是一個國際化的大都市，也應該有一個！」
「完全可以先開一家餐廳，讓下班之後的人們有一點聊天的落腳處，當人們習慣來這裡消費的時候，這裡就成了香江的繁華之處了。」
「這個主意很棒，哪怕人們接受不了西式的這種酒吧，但是因為售賣西餐的話也不會讓這筆生意虧本的！」
當下，兩人也是越聊越投機，三口兩口便消滅了面前的餐食，趁著天色還沒有暗下來，出了餐廳便開始在附近的幾條街上逛起來，看有沒有合適的位子來開這家餐廳。